Pečeni krumpir ne mora biti dosadan. Uzmite osnovno jelo i pretvorite ga u nešto zabavno za nedjeljnu večeru!
Izvlači li krumpir zijevanje iz vaše obitelji? Zašto ne biste malo pomiješali stvari s pomakom u "tatersima"? Nedjeljna večera savršeno je vrijeme za isprobati nešto zabavno s obitelji! Ideje za prelijevanje pečenog krumpira prilično su beskrajne, ali evo nekoliko za početak!
Pečeni krumpir od slanine i jaja
To je kao doručak za večeru! Ova opcija slanine i jaja zabavan je način da probudite svoju nedjeljnu večeru.
Služi 4
Sastojci:
- 4 crvena krumpira, pročišćena i osušena
- 4 jaja
- 8 kriški slanine
- 6 unci isjeckanog cheddar sira, plus dodatno za ukrašavanje
- 2-3 žlice svijetlog vrhnja
- Sol i papar po ukusu
- 1-3 žlice ulja za prženje jaja
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
- Svaki krumpir nekoliko puta probušite vilicom, a zatim zamotajte u aluminijsku foliju.
- Pecite 60-80 minuta, ovisno o veličini krumpira.
- Dok se krumpir peče, skuhajte slaninu i papirnatim ubrusom otresite višak ulja (možete koristiti i slaninu na bazi povrća). Kad se slanina ohladi na dodir, izmrvite je u zdjelu srednje veličine i ostavite sa strane.
- Kad se krumpir završi s kuhanjem i možete se nositi s njim, prepolovite ga i izvadite toplu unutrašnjost svakog krumpira te ga stavite u zdjelu srednje veličine. Odložite ljuske krumpira sa strane.
- Krumpiru dodajte sir cheddar, zajedno s kiselim vrhnjem i slaninom se mrvi te zgnječite i dobro promiješajte. Začinite solju i paprom.
- Ravnomjerno podijelite smjesu i dodajte je svakoj ljusci krumpira.
- Pržite jaja, a svaki krumpir prelijte s jednim jajetom.
- Pospite s malo cheddar sira i poslužite.
Tri dodatne, zanimljive opcije
Za svaki od ovih recepata postupak je sličan. Pecite krumpir prema uputama, ali svaki ćete završiti malo drugačije. Nebo je granica s pečenim krumpirom, a zasigurno ćete pronaći nešto u čemu će uživati cijela obitelj.
"Pizza" pečeni krumpir sa feferonima
Pizza i krumpir uvaljani u jedno! Ovo je sjajan način da zadovoljite dvije želje za nedjeljnom večerom!
Služi 4
Sastojci:
- 4 crvena krumpira, pročišćena i osušena
- 2/3 šalice (ili malo više) vašeg omiljenog umaka od tjestenine
- 6 unci sira mozzarelle, plus dodatno za ukrašavanje
- 4 unce pripremljenih feferona
- 1/2 žličice sušenog origana
- Sol i papar po ukusu
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
- Svaki krumpir nekoliko puta probušite vilicom, a zatim zamotajte u aluminijsku foliju.
- Pecite 60-80 minuta, ovisno o veličini krumpira.
- Kad se krumpir završi s kuhanjem i možete se nositi s njim, prepolovite ga i izvadite unutrašnjost svakog krumpira te ga stavite u zdjelu srednje veličine. Odložite ljuske krumpira sa strane.
- Krumpiru dodajte umak od tjestenine, origano te sol i papar pa izgnječite i dobro promiješajte. Umiješajte sir mozzarella.
- Ravnomjerno podijelite smjesu i dodajte je svakoj ljusci krumpira.
- Svaki krumpir prelijte s nekoliko kriški feferona i malo sira mozzarelle.
- Stavite krumpir u pećnicu da se peče, tek toliko da se sir otopi (otprilike minutu).
Pečeni krumpir u stilu zahvalnosti
Savršeno za ostatke zahvalnosti ili baš kad se u bilo koje doba godine osjećate kao obrok inspiriran zahvalnošću!
Sastojci:
- 4 crvena krumpira, pročišćena i osušena
- 4-6 unci prethodno kuhane puretine, narezane ili narezane na kockice
- 2 žlice maslaca
- 2-4 žlice mlijeka
- 2-4 žlice kiselog vrhnja
- 2/3 šalice umaka od brusnica
- Sol i papar po ukusu
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
- Svaki krumpir nekoliko puta probušite vilicom, a zatim zamotajte u aluminijsku foliju.
- Pecite 60-80 minuta, ovisno o veličini krumpira.
- Kad se krumpir završi s kuhanjem i možete se nositi s njim, prepolovite ga i izvadite unutrašnjost svakog krumpira te ga stavite u zdjelu srednje veličine. Odložite ljuske krumpira sa strane.
- Krumpiru dodajte maslac, mlijeko, kiselo vrhnje te sol i papar pa zgnječite i dobro promiješajte.
- Ravnomjerno podijelite smjesu i dodajte je svakoj ljusci krumpira.
- Svaki krumpir prelijte puretinom i stavite peći na pečenje, tek toliko da se puretina zagrije (oko minute).
- Izvadite iz pećnice i svaki krumpir prelijte žlicom umaka od brusnica.
Ukusan krumpir pečen od tune
Ovaj krumpir nudi okus mora. Tuna čini izvrstan preljev za ovu posebnu kašu!
Služi 4
Sastojci:
- 4 crvena krumpira, pročišćena i osušena
- 2 konzerve tune (5 unci), ocijeđene
- 4-6 žlica majoneze ili po ukusu
- 1/4 šalice celera narezanog na kockice
- 1/4 narezanog luka narezanog na kockice
- Sol i papar po ukusu
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
- Svaki krumpir nekoliko puta probušite vilicom, a zatim zamotajte u aluminijsku foliju.
- Pecite 60-80 minuta, ovisno o veličini krumpira.
- U međuvremenu pomiješajte tunu, majonez, celer, luk i sol i papar te dobro promiješajte.
- Kad se krumpir završi s kuhanjem i možete se nositi s njim, prepolovite ga.
- Svaki krumpir prelijte kuglicom mješavine tune i poslužite.
Spuds više neće biti glupi s ovim sjajnim idejama za nedjeljnu večeru!
Još recepata za nedjeljnu večeru
Pečene školjke sa zimskim tikvicama
Cijela pšenična tjestenina s povrćem na žaru i kobasicama
Soba juha od jufke