Moja najdraža sjećanja na hranu uključuju tople zrele ljetne rajčice s polja moje obitelji. Narezane rajčice, crveni luk, bosiljak i svježi napuknuti crni papar postali su jedan od mojih omiljenih načina uživanja u sočnom voću sezone. Evo jednostavnog, ali ukusnog načina posluživanja zrelih rajčica u vrtu. Uživajte u njoj kao slatki vegan prilog ili prvo jelo.
Moja najdraža sjećanja na hranu uključuju tople zrele ljetne rajčice s polja moje obitelji. Narezane rajčice, crveni luk, bosiljak i svježi napuknuti crni papar postali su jedan od mojih omiljenih načina uživanja u sočnom voću sezone. Evo jednostavnog, ali ukusnog načina posluživanja zrelih rajčica u vrtu. Uživajte u ukusnom veganskom prilogu ili prvom jelu.
Ljetni tanjur s rajčicom
Služi 4
Sastojci:
-
t
- 4 do 6 zrelih rajčica, narezanih na loze
- 1/2 manjeg crnog luka, tanko narezanog
- 1/4 šalice sitno isjeckanog svježeg bosiljka
- 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 2 žlice octa od crnog vina
- Morska sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Na tanjur za posluživanje složite redove kriški rajčice koje se preklapaju.
- Raspršite s lukom i bosiljkom.
- Prelijte maslinovim uljem i octom.
- Začinite solju i paprom. Poslužite odmah.
t
t
t
Ukusniji veganski prilog Recepti!
