nedjelja marenda može biti jedan od vrhunaca vikenda. Neka bude jednostavno, napredujte, a zatim se opustite i uživajte u opuštajućoj nedjelji sa svojim prijateljima i obitelji.
Povezana priča. Neka vam Giada De Laurentiis i kći Jade pokažu kako napraviti palačinke od žitarica
Učinite svoj nedjeljni doručak posebnim pripremom ova tri ukusna favorita za užinu. Zatim jednostavno dodajte voćnu salatu, svježi sok od naranče, kavu i čaj i imat ćete sve mogućnosti izvrsnog podnevnog obroka!
Slani muffini za doručak
Čini 12
Sastojci:
- 2 šalice višenamjenskog brašna
- 2 žlice šećera
- 1/2 žličice kuhinjske soli
- 1 žlica praška za pecivo
- 4 žlice sušenog kopra
- 1 šalica običnog jogurta
- 1 veliko tučeno jaje
- 1/2 šalice mlijeka
- 3 žlice otopljenog maslaca
- 3/4 šalice naribanog odležanog ili oštrog sira od cheddara
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.
- Kalupe za muffine lagano namastite ili obložite čašama za pečenje; Staviti na stranu.
- U srednjoj zdjeli za miješanje pomiješajte brašno, šećer, sol, prašak za pecivo i kopar.
- U posebnoj zdjeli pomiješajte jogurt, jaje, mlijeko i maslac.
- Lagano umiješajte smjesu jogurta u suhu smjesu. Dodajte sir.
- Smjesu za muffine ravnomjerno rasporedite po šalicama.
- Pecite otprilike 25 minuta ili dok umetnuta čačkalica ne izađe čista.
- Čuvati preko noći ili zamrznuti i zagrijati po želji.
Sirna kašasto-smeđa tepsija
Služi osam
Sastojci:
- 1 veliki luk, sitno nasjeckan
- 1/4 šalice maslaca
- 8 šalica smrznute smeđe smeđe boje
- 1 šalica kiselog vrhnja
- 2 limenke kondenziranog vrhnja juhe od gljiva
- 3 šalice naribanog odležanog ili oštrog cheddar sira
- 1-1/2 žličice mljevenog crnog papra
Upute:
- Otopite maslac u loncu na umjerenoj vatri.
- Dodajte nasjeckani luk i pirjajte dok ne omekša.
- Pomiješajte sve sastojke, uključujući kuhani luk, u velikoj zdjeli za miješanje.
- Smjesu premjestite u veliku tepsiju otpornu na pećnicu.
- Zamrznite ili spremite u hladnjak preko noći.
- Kad ste spremni za posluživanje, zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F i pecite dok se temeljito ne zagrije i ne zakuha, otprilike 1 do 1-1/2 sata.
Quiche od šunke i špinata
Služi šest
Sastojci:
- 1 gotova kora za pitu
- 2 žlice brašna
- 1 šalica isparenog mlijeka
- 3 velika jaja
- 1/2 žličice papra
- 1 šalica naribanog švicarskog sira
- 1/2 šalice smrznutog špinata, odmrznutog i dobro ocijeđenog
- 1/2 šalice kuhanih gljiva s gumbom, dobro ocijeđenih
- 1 šalica sitno narezane kuhane šunke ili narezane šunke
Upute:
- Koru za pitu prethodno skuhajte prema uputama na pakiranju. Zatim vratite pećnicu na 350 stupnjeva F.
- U srednjoj zdjeli za miješanje umutite mlijeko, brašno, jaja i papar.
- Pola naribanih Švicaraca rasporedite po prethodno skuhanoj kori za pitu. Na vrh položite špinat, gljive i šunku.
- Ulijte smjesu od jaja i prelijte preostalim sirom.
- Pecite otprilike 50 minuta ili dok vrh ne porumeni.
- Izvadite iz pećnice, ohladite, pa preko noći u hladnjaku ili zamrznite.
- Za podgrijavanje, odmrznite, a zatim zagrijte u pećnici na 250 stupnjeva F 20 minuta ili dok se ponovno ne zagrije.
Još ideja za doručak i užinu
Posebne ideje za užinu
Kako baciti savršen proljetni vrtni doručak
Recepti za doručak unaprijed
