Svi vole obroke s jednom tavom jer znače ograničeno čišćenje. A u ovom slučaju to znači zaokret tacoa na tepsiji s udobnom hranom. Win-win.
Povezana priča. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats totalna je nadogradnja klasike
Ovo jednostavno taco pečenje kuha u jednoj tavi i nevjerojatnog je okusa. Pomalo začinjeno i super sirasto - kome se to ne bi svidjelo?
Pun je mljevene puretine i tone ukusnog povrća. Povrće slobodno pomiješajte kako bi stalo do onoga što imate pri ruci ili što je u sezoni.
Recept za pečenje tacoa sa jednom tavom u povrću
Služi 4-6
Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme kuhanja: 35 minuta | Ukupno vrijeme: 45 minuta
Sastojci:
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 kilogram mljevene piletine
- 2 režnja češnjaka, mljevena
- 1 šalica tomatillosa narezanog na kockice
- 1 luk, narezan na kockice
- 1 crvena paprika, narezana na kockice
- 1 zelena paprika, narezana na kockice
- 1 šalica smrznutih zrna kukuruza
- 1 rajčica narezana na kockice (s češnjakom i lukom) (14,5 unci)
- 1 (4 unce) konzerve zelenog čilija narezanog na kockice
- 1/2 šalice bijele riže
- 1 paket taco začina
- Košer sol i svježe mljeveni crni papar, po ukusu
- 1 šalica pilećeg temeljca
- 1 šalica nasjeckanog sira s paprom
- 2 žlice nasjeckanog svježeg lišća cilantra
Upute:
- U veliku (12-inčnu stranu) tavu dodajte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri.
- Kad se ulje zagrije, dodajte mljevenu puretinu, a kad počne peći, dodajte češnjak, tomatillos, luk, crvenu papriku i zelenu papriku. Nastavite kuhati dok povrće ne počne omekšavati.
- Dodajte kukuruz, rajčice narezane na kockice (sa sokom), zeleni čili narezan na kockice, bijelu rižu, začine za taco, košer sol, crni papar i pileći temeljac.
- Smjesu zagrijte do vrenja, a zatim smanjite vatru na laganoj vatri i poklopite lonac. Pirjajte oko 20 minuta ili dok riža ne omekša i dok se većina tekućine ne upije u rižu.
- Odozgo premazati sirom i pokriti dok se ne otopi.
- Prije posluživanja pospite cilantrom.
Prije nego odete, odjavite se naš slideshow ispod.
Više recepata za jelo s jednom tavom
Grčka tava za tjesteninu
Honey-Sriracha tava za piletinu
Začinjena tjestenina s kobasicama u jednom tavi