Usred pandemije, "broj zaposlenih afroameričkih poduzetnika u Sjedinjenim Državama pao je više od 40 posto",Washington Post nedavno izvijestio. Dodaju da je ta brojka "daleko strmiji pad nego što su iskusile druge rasne skupine". I Vijesti CBS -a izvijestio je u travnju da je otprilike 95 posto tvrtki u vlasništvu crnaca isključeno iz 3 USD trilijun paketa ekonomskih poticaja koje je Kongres usvojio u nastojanju da podrži zajednice kroz pandemija. Ove statistike jednostavno nisu prihvatljive i moramo učiniti bolje kako bismo podržali tvrtke u vlasništvu crnaca. Jedan od naših omiljenih načina za to je kupnja hrane od prehrambenih marki u vlasništvu crnaca.
Postoji toliko nevjerojatnih proizvoda koje proizvode tvrtke u vlasništvu crnaca koji ne dobivaju potrebnu pozornost i želimo to promijeniti. Dakle, naprijed smo okupili 15 nevjerojatnih robnih marki hrane u vlasništvu crnaca o kojima morate znati-iz
kolačiće do kava. Još bolje? Neki od ovih brendova vraćaju se i neprofitnim organizacijama koje podržavaju neke od naših zajednica koje najviše ne zaslužuju.Naša misija u SheKnowsu je osnažiti i inspirirati žene, a mi predstavljamo samo proizvode za koje mislimo da će vam se svidjeti jednako kao i nama. Imajte na umu da ako nešto kupite klikom na vezu u ovoj priči, možemo primiti malu proviziju od prodaje.
1. Callaloo Box
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Post koji je podijelio Callaloo Box (@callaloobox)
Osnivači: Malika i Jamila Augustine
Osnovan 2017. godine, Callaloo Box pretplatnička je kutija s okusima Kariba. U kutiji ćete pronaći začine, začine, ljute umake, pića i drugo. Imaju i međuobrok dućan, gdje možete kupiti proizvode a la carte.
2. Iya Foods
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Objava koju dijeli Iya Foods (@iyafoods)
Osnivač: Toyin Kolawole
Ljubitelji začina i umaka svidjet će se Iya Foods, koja prodaje sve, od brašna i mješavina za pečenje, začina i začina do sušenog cvijeća hibiskusa i pudera u prahu. Osnovana 2015., Iya Foods ne samo da promiče hranjive sastojke inspirirane Afrikom, već i podržava posao stvaranje putem kupnje lokalnog, kad je to moguće, i nabavke od uzgajivača koji koriste ekološki odgovorne metodama.
3. Berhanova zrna
Osnivači: Ermeyes i Betlehim Ghebrreselassie
Teff je prirodno zrno bez glutena, bogato hranjivim tvarima, otkriveno prije više od 10.000 godina u Etiopskom gorju. Zahvaljujući poduzetničkom paru, Ermeyesu i Betlehimu, možete naručiti ovu svestranu žitaricu i dostaviti je izravno u vaš dom. Web stranica Berhan Grains također se može pohvaliti mnoštvom recepata koji koriste žitarice, od palačinki i kolačića do pizza i kruha.
4. Južnjačka kultura
Slika: Južnjačka kultura.
Osnivač: Erica Barrett
Od palačinki od pudinga od banane do češnjaka i zrnaca samljevenog na košticama do panceta od slanine i burbona, Južnjačka kultura olakšava pripremu južne hrane.
5. Glory Foods
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Objava koju je podijelio Glory Foods (@glory_foods)
Osnivač: Bill Williams
Glory Foods, osnovan 1992. u Columbusu, OH, vaš je izbor za povrće južnjačkog stila, uključujući zeleni grah, grašak od crnog oka i drugo. Prodaju i ljuti umak, voće i mješavine za kolače. Koristiti Lokator trgovina Glory Foods kako biste pronašli njihove proizvode u vašoj blizini.
6. Južne djevojačke slastice
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Objava koju je podijelio Southern Girl Desserts (@southerngirldesserts)
Osnivači: Catarah Coleman i Shoneji Robinson
Coleman i Robinson kombinirali su svoje obiteljske recepte kako bi stvorili Los Angeles, CA Južne djevojačke slastice. Ako ste u tom području, možete dobiti njihove ukusne kolače, kolače, pite, kolačiće i ostalo izravno na kućni prag. Oni koji nisu u tom području, ipak, ne brinu; možete dobiti njihovu kolačicu od slatkog krumpira, pitu od oraha i pitu od slatkog krumpira otpremljenu do kuće.
7. Slatke Dame
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Post koji je podijelila Sweet Dames (@sweetdames)
Osnivač: Genelle Drayton
Obrtnička slastica Sweet Dames Draytonov je hommage bahamskim slatkišima od kokosa koje je jela kao dijete. Na njezinoj web stranici možete naručiti zalogaje makarona u raznim okusima, poput kokosa ananasa, kokosa od slane karamele i kokosa umočenog u čokoladu. Ali to je njezini Cherry Jubilee CocoMallow sendviči koje toplo preporučujemo isprobati.
8. Sestre McBride
Slika: McBride Sisters.
Osnivači: Robin i Andréa McBride
Sa sjedištem u Kaliforniji Sestre McBride je najveća vinska tvrtka u zemlji u vlasništvu Afroamerikanaca. Ne samo da imaju sedam različitih vina za izabrati, već i McBride Sisters prodaje i a konzervirano vino pod nazivom SHE CAN, koje promiče profesionalni napredak žena u vinu industrija. Do sada su ženama dodijelile gotovo 40 tisuća dolara stipendija.
9. Golde
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Post koji je podijelio GOLDE (@golde)
Osnivači: Trinity Mouzon Wofford i Issey Kobori
Osnovan 2017. Golde je neovisna marka sa sjedištem u Brooklynu koja proizvodi proizvode za zdravlje i ljepotu koji pojačavaju superhranu, uključujući organske latte mješavina kurkume, latte kit za super hranu i još mnogo toga.
10. Sudjelovati
https://www.instagram.com/p/CANbguZh52U/
Osnivač: Denise Woodard
U potrazi ste za bezglutenskim, veganskim, super-ukusnim kolačićima? Sudjelovati prodaje upravo to, od čokoladnog kolača i kolača od mrkve do slatkiša od đumbira i rođendanske torte kolačiće.
11. Sanaía
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Post koji je podijelila sanaía applesauce (@tastesanaia)
Osnivač: Keisha Smith Jeremie
Na Spremnik morskih pasa, Jeremie je dokazala da jabuka nije samo za djecu. Dostupno u Walmartu u okusima poput guave, kruške lavande, kupine, đumbira i tamarinda, Sanaía jabuka se pravi od zelenih jabuka u odnosu na crvene sorte. "Također u svaku staklenku uključujemo stvarne kriške pečenih jabuka i naši su okusi autentično inspirirani otokom", kaže Jeremie Black Enterprise. Sanaíu možete pronaći na više od 500 Walmartovih lokacija na istočnoj obali.
12. Glavni grad
Slika: Glavni grad.
Osnivači: Charles i Arsha Jones
Ako niste imali Glavni grad‘S mambo umakom, bolje naručite neki stat. Otkad je osnovana 2011. godine, tvrtka sa sjedištem u Washingtonu, DC mambo umaci, koji uključuje blago i ljuto-ljuto, sakupio je kultne sljedbenike, a ljudi ga koriste od krila do pomfrita. A kad jednom isprobate, postat će i osnovna namirnica u vašoj kuhinji.
13. BLK & Bold
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Objava koju je podijelio BLK & Bold Specialty Beverages (@blkandbold)
Osnivači: Rob Johnson i Pernell Cezar
Kada kupite vrećicu posebne kave od BLK & Bold, ne samo da podržavate tvrtku za kavu i čaj iz Iowe, već podržavate i inicijative s kojima su se uskladili, uključujući neprofitne organizacije usmjerene na podršku mladima u potrebi.
14. Brooklyn čaj
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Post koji je podijelio Brooklyn tea (@brooklyntea)
Osnivači: Alfonso Wright i Jamila McGill
Za visokokvalitetnu, organsku šalicu čaja za pravičnu trgovinu, Brooklyn čaj ima upravo ono što vam treba - a zatim i malo. Njihovi bestseleri uključuju jedinstvene okuse poput zelene dinje od krastavca, krem Earl grey, kyoto cherry rose sencha i drugih.
15. Ljubavni vijak od plute
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Objava koju je podijelio Love Cork Screw (@lovecorkscrew)
Osnivač: Chrishon Lampley
Ljubavni vijak od plute nije samo vino - iako je svih šest njihovih veganskih vina prilično izvrsno. Prodaju i maslac za tijelo s mirisom vina, odjeću, svijeće i drugo.
16. Joe's Gourmet
Osnivači: Joe & Patricia
Joe's Gourmet ulaže mnogo truda u prženje ribe nudeći ukusno, pripremljeno i nešto zdravije premaz od prženja ribe. Iako se zove Fish Fry, jednako je ukusan i na piletini i povrću.