Kava možda je vaš legalni lijek po izboru, ali to je tako je moguće je imati previše dobre stvari - posebno u smislu onoga što stavite u kavu.
Ako ste kavu pili na isti način godinama, možda će vam trebati velika nadogradnja, osobito u odjelu za kremu. Mnogi od nas krivi su što su uživali u kavi sa slatke strane - a pod slatkim, mislim bacanje u pola posude šećera i nekoliko mlijeka tako da teško možete prepoznati svoj medij pečenje. Uključivanje kreme je brz i jednostavan način da uz kofein prebacite jutarnju kavu sa šećerne bombe napunjene mliječnim proizvodima na zdravo gorivo.
Više: Odbacuje li moja navika kave hormone?
Zbog ove uobičajene zagonetke kave i vrhnja postoji nekoliko dobrih razloga da razmislite o zamjeni vrhnja za kavu. Prije svega (što može provjeriti svaki pravi snob od kave), tu je okus. Možda će trebati neke prilagodbe da počnete piti kavu bliže njezinim djevičanskim korijenima, ali baš tako kad prvi put popijete gorki gutljaj piva, vaši će se okusni ukusi uskoro prilagoditi i oni će vam biti zahvalni za to.
Drugi veliki razlog teško je zanemariti, a ima veze s vašim zdravljem. Ako ujutro punite kavu vrhnjem i šećerom, dan definitivno započinjete na dan krivo stopalo i može očekivati neizbježan pad šećera do 10 sati. Millie Wilson, registrirana dijetetičarka i instruktorica kuhara na Uobičajene niti, upozorava: „Dodavanjem mlijeka i vrhnja u kavu možete dodati masti i do 500 kalorija. Ako trebate posvijetliti kavu, razmislite o dodavanju nezaslađenog bademovog mlijeka jer ima manje kalorija od obranog mlijeka, ali također nudi kremastu teksturu koju tražite. ”
Više:Najnoviji trend kave je Cat Poop kava - i vrlo je skupa
A ako tražite nešto potpuno novo za ponovno otkrivanje kuhanja, isprobajte jednu od ovih zamjena za kremu za kavu koje su iznenađujuće ukusne.
1. Maslac
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Moj #bulletcoffee kit 😋 #keto #ketosis #lchf #banting #paleo #ketogenic #ketogenicdiet #Buttercoffee #bulletproofcoffee #bantelicious #mctoil #grassfedbutter #instagay #instadaily
Post objavljen od Sean Copping-Rice (@seanshine.studio) uključeno
Staviti maslac u kavu je stvar, a kako je to izvrsno inventivno. (Imajte na umu da se preporučuje dodavanje zdrave masti poput maslaca hranjenog travom.) Brittany Poole od Šutljiva odredišta, specijalizirana za digitalne detoks odmore, objašnjava svoju sklonost kombinaciji maslaca i kave: „Dodatne masti pomoći usporiti odgovor vašeg tijela na kofein, pa se ujutro osjećam nevjerojatno usredotočeno bez sudara. Možda sam pristran, ali mislim da je bolji okus od lattea. "
2. Kakao maslac
Pogledajte ovaj post na Instagramu
🌱 KAKAO MASLAC 🌱Hranjiv i ukusan - dodajte ovaj prirodni maslac svojim desertima i receptima za čokoladu 👌🏼
Post objavljen od Čvorište za cjelovitu hranu (@thewholefoodhub) uključeno
Možda žlica maslaca u jutarnjoj kavi nije za vas, ali što ako je navedeni maslac imao okus čokolade? “Kupite malo maslaca od kakaa u lokalnoj zdravstvenoj radnji i dodajte mali komad [oko žličice] u kavu dok je vruća. Pustite da se mast otopi i pomiješajte je za okus čokoladne kave. Možete dodati čak i žličicu kakao praha za dodatni okus čokolade ”, kaže blogerica i osobni trener Alex Fergus.
3. Kolagen u prahu
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Pjenušava kava od proteina i kolagena. Nemam apetita pa ću napraviti nekoliko velikih šalica ovoga i nastavit ću. 1 mjerica kolagenih peptida 1 mjerica sirutke bez okusa 1 mjerica nezaslađene čokolade kokosova vodena sirutka (sve od @vitalproteins) 1-2 žlice sirovog meda Cimet i kurkuma 1/4 šalice bademovog mlijeka 1/2-1 puna francuska presa kuhana jaka mješavina mješavine Blend, 35 grama proteina 👍🏼💪🏼💪🏼
Post objavljen od Jesen (@awholestory) uključeno
Smatrajte ovo svojim novim jutarnjim pićem protiv starenja. “Ako se osjećam stvarno zdravo, u kavu ću dodati kolagen u prahu. Ne možete ga okusiti, ali ima malo bjelančevina i pomaže održati kožu mladolikom i zategnutom ”, kaže Poole.
4. Žumanjci
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Nakon jako puno vremena, sada mi ova kava postaje omiljena❤ kako ne možete ovo probati??? 😜 #banhmi #eggyolkcoffee
Post objavljen od Princass (@cass_cks) uključeno
Uložite ovu ukusnu alternativu za gnječenje kave pod "nemojte kucati dok niste probali." Fergus objašnjava: “Žumanjci su izvrsni emulgatori. Umiješajte ih u svoju kavu za svilenkasto glatku završnu obradu - da ne spominjem da su prepune hranjivih tvari! ” (Odaberite pasterizirano ako ste zabrinuti oko konzumiranja sirovih jaja.)
5. Med
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Današnji miel latte koji vam donosi @coffeeblossomhoney... tako je ukusan. • • • • • • • #miel #med #honeyblossom #miellatte #honeycoffee #sweetiness #cimet #cosy #castlerock #organic #organicmilk #nakusno #ukusno #petak #petak #prijateljski
Post objavljen od Sitna kava s otiskom stopala (@tinyfootprintcoffee) uključeno
Za one koji med već dugo povezuju s toplim čajem, ova bi vijest mogla biti iznenađenje. Med ima odličan okus u kavi i odlična je prirodna alternativa rafiniranom šećeru. The Nacionalna anketa o zdravlju i prehrani otkrili da u prosjeku Amerikanci konzumiraju 19,5 žličica šećera dnevno. Wilson kaže: "Ovo je dva do tri puta više od preporučene količine!" Za pomoć pri suzbijanju šećera ovisnosti o kavi, Wilson preporučuje: „Ako vam treba malo slatkoće, prirodno je najbolje opcija. Umjesto rafiniranog bijelog šećera, odlučite se za med, nektar od agave ili čak mrvicu čistog javorovog sirupa. ”
6. Led
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Svi jurimo za slatkoćom u igri kave. Stalno se pitam: "Kako mogu izvući više slatkoće?" Uz to rečeno, smiješno je kako rijetko dodajem zaslađivače u svoju kavu. Ima nešto u prirodnoj slatkoći graha. Nigdje drugdje ne možete pronaći. To je poput otkrića. Na slici- Moj omiljeni način pijenja Kyoto Black, preko finih kockica. Osvježava i led koji se topi otvara slatkoću.
Post objavljen od Justin Doggett (@justindoggett) na
Ako, poput mnogih java narkomana, mrzite vidjeti svoju kavu ujutro golu, možda ste je skuhali pogrešno. Za mnoge je ljude skuhana crna kava teška za želudac. "Ako nikada niste probali hladno kuhanu kavu (sa ili bez leda), možda je vrijeme da to učinite", kaže Wilson. “Zbog načina kuhanja, ona je oko 67 posto manje kisela od tradicionalno kuhane kave. Ako osjetite žgaravicu zbog hrane s visokim sadržajem kiselina, hladno kuhanje moglo bi biti pravi način. Također ima mnogo hrabriji okus pa ćete možda otkriti da dodavanje puno zaslađivača i vrhnja nije potrebno. ”
Više: Pro vodič za pripremu hladne kave kod kuće
7. Novac
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Siječanj Special, ROK Espresso & ROK Grinder paket, sada uživo online! Kupujte ROK👉 @alternativebrewing Link in Bio 📦 1-4 dnevna dostava 7-10 širom svijeta
Post objavljen od Alternativno kuhanje kave (@alternativebrewing) uključeno
Iako vam još ne predlažem da bacite sitniš u kavu, postoji nešto za reći o ulaganju u svoju kavu. Kao što Wilson ističe, kupnjom vrhunske kave prirodno će se poboljšati njezin okus, što znači da će vam zbog toga trebati manje dodataka. Ako mislite da ste spremni otići do kraja i popiti je crnu, Wilson predlaže odabir visokokvalitetne organske kave za početak sa zdravom podlogom. "Tradicionalna zrna kave mogu se tretirati pesticidima prije nego što dođu na police", objašnjava ona.
8. Ulje
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Oblaci u mojoj kavi. Kokosovo ulje u @stumptowncoffee Costa Rica montes de oro najbolji je dio mog jutra. #coconutoil #coconutoilcoffee #morningfuel #workoutfuel
Post objavljen od KAT (@katlesueur) uključeno
Kao i maslac, ulje je još jedna čudna mješalica za kavu koja izgleda djeluje. Fergus svojim klijentima preporučuje kokosovo ulje kao popularnu i zdravu kremu. “To je zapravo jako dobar pojačivač performansi - i kognitivno i fizički - poput kokosovog ulja je pun MCT-a [triglicerida srednjeg lanca] koji se razgrađuju u tijelu brže nego inače masti. To vam daje lijep poticaj za energiju bez pada šećera. ”
9. Bundeva
Pogledajte ovaj post na Instagramu
BV RECEPT Domaći Starbucks Frappuccino's (s receptom od bundeve) Sastojci 2 šalice mlijeka po izboru (bademovo, kokosovo, obrano) 1/2 žličice čisti ekstrakt vanilije 2 žličice granula instant kave 1/16 žličice soli 1-2 pakiranja prirodnog zaslađivača (varijacija začina od bundeve) 1/2 šalice bundeve iz konzerve 1/4 žličice cimeta (ili začina za pite od bundeve) Upute Pomiješajte sastojke zajedno u 1 ili 2 plitke plastične posude ili posudu za kocke leda i zamrznuti. Kad se zamrznu, izvadite blokove iz spremnika. Odmrznite dok ne postane dovoljno mekan da vaš blender može podnijeti. Pomiješajte svaku porciju pojedinačno, dok se ne postigne željena bljuzgavica. Po potrebi dodajte dodatni zaslađivač, ali NE dodavajte led! Razrijedit će okus. Sipajte u dvije čaše i uživajte. http://ow.ly/6qFy305dqD1 #Bettervessel #bettervesselfityness #cleanfoodsallday #noexcuses #simplefoods #cleaneating #dietitian #nutricion #healthyfood #Fitnessfood #fitness #stlouis #stldietitian #healthy #healthychoices #anytimefitness #evolvefitness #pumpkin #hotdrink #starbucks #frappuccino
Post objavljen od Reshaunda Thornton (@bettervessel) uključeno
Ako ne možete zamisliti život vrijedan življenja bez PSL -a, Aimee McNew, ovlaštena nutricionistica u PaleoPlan, učinit će vam nešto bolje. Ona preporučuje miješanje prave bundeve u crnu kavu za potpune okuse-bez krivnje veličine Starbucksa.
10. Začini
Pogledajte ovaj post na Instagramu
• Smrznuto hladno • Vikendi • Kava • • • • • #plosnate značajke #kava #čaj #kava i cvijeće #sitnice #adoremycupofcoffee #inspiracija #pljosnati #kava i godišnja doba #začinjena kava #cvjetovi #cvjetovi #cvjetnistagram #naturlovers #nothingisordonary #visuals #vscostyle #bestofvsco #thatsdarling #darlingweekend #liveauthentic #razglednice sa svijeta #zajednička radost #fotografija #photooftheday #thephotosociety #fineartphotography #photography #sunday_sundries #inspiredbypetals
Post objavljen od C.C.Raluca (@coffeeandpetals) na
Sada kada imate zaključan PSL, ovaj krekerski hack mogao bi vam upotpuniti život: Netko je napokon smislio ukusan, zdrav chai latte koji neće povećati vaš sve veći dug prema Starbucksu. Poole preporučuje dodatak cimeta, kurkume, kineskih začina [pet začina u prahu] i crnog papra u jutarnje pivo za učinak chai latte. „Cimet pomaže u sprječavanju skoka u nadbubrežnoj žlijezdi. Dokazano je da kurkuma pomaže ljudima da žive dug, zdrav život. Povrh svega, prilično je ukusno - kaže ona.
11. Šlag od kokosa
Pogledajte ovaj post na Instagramu
#chai #chailatte #coconutcreem #whippedcoconutcream ❤❤❤ #lchf #keto #без šećera #bez laktoze
Post objavljen od Erika Csánó Fehér (@erikahealthyeating) na
Ovo je jedan sretan trenutak kada možete pojesti šlag i pojesti ga - sve dok je napravljen od kokosa. McNew's tučeno vrhnje od kokosa savršena je alternativa umućenim šećerom. Prilagođen je Paleu i lako se skuplja za manje od 10 minuta.
Verzija ovog članka izvorno je objavljena u listopadu 2015.
