Planirate roštilj u dvorištu? Imamo savršen jelovnik koji će vam omogućiti vrhunsko kuhanje bez stresa.
Povezana priča. Ina Garten upravo je podijelila dvije izvrsne strane s roštilja
Neka vam kuhanje bude lagano
Planirate roštilj u dvorištu? Imamo savršen jelovnik koji će vam omogućiti vrhunsko kuhanje bez stresa.
Ponovite za mnom: "Kuhanje u dvorištu ne mora biti stresno." Bez obzira na to koliko gostiju imate imamo, imamo prilagodljiv jelovnik koji olakšava posluživanje dobre hrane dok se dobro zabavljate sami.
Divovski hamburger sa slaninom sa roštilja
Služi 4 do 8
Sastojci:
- 1/2 šalice luka, sitno narezanog na kockice
- 2 žlice neslanog maslaca
- 1-1/2 kilograma nemasnog mljevenog mesa ili puretine
- 1/3 šalice zobi za brzo kuhanje
- 1 jaje, lagano umućeno
- 1/2 šalice gustog umaka za roštilj dimljenog od hikorija, podijeljeno
- 3/4 žličice soli
- 5 do 10 mljevenja svježe mljevenog crnog papra
- 6 do 8 kriški dimljene slanine od jabukovog drveta, kuhane i nasjeckane
- 4 unce sira cheddar, isjeckan
- 1 velika okrugla rolada (približno 9 inča), narezana na ploške i prepečena
- 4 lista salate iceberg, usitnjene
- 2 romske rajčice, narezane
- 1/4 šalice kiselih krastavaca od kopra, narezanih na kockice
Upute:
- Plin do roštilja.
- U manjoj posudi za pirjanje omekšajte luk na maslacu.
- U velikoj zdjeli za miješanje rukama miješajte pirjani luk, mljeveno meso, zob, jaje, pola umaka za roštilj, sol i papar dok se samo ne sjedine. Okrenite mješavinu mesa na komad aluminijske folije i oblikujte je u veliku pljeskavicu (oko 9 inča).
- Zamotajte hamburger u foliju i stavite ga na roštilj te poklopljeno kuhajte oko 8 minuta sa svake strane (okrećite dvije lopatice).
- Prije nego što ga izvadite s roštilja, otvorite foliju i pospite sir i slaninu po vrhu te poklopite još 2 minute da se sir rastopi.
- Kuhani hamburger stavite na lepinju i dodajte dodatni umak s roštilja, zelenu salatu, rajčicu i kiseli krastavci.
- Narežite na kriške za posluživanje.
Začinjen pomfrit
Služi 4 do 8
Sastojci:
- 1 vrećica smrznutog običnog pomfrita izrezanog na kriške
- 1 žlica soli luka
- 1 žlica soli češnjaka
- 1-1/2 žličice papra
- 1-1/2 žličice origana
- 1-1/2 žličice paprike
Upute:
- Skuhajte pomfrit prema uputama na pakiranju.
- U međuvremenu pomiješajte začine.
- Krumpir začinite pomiješanim začinima dok je još vruć.
Vrhunski sladoled i torta
Služi 4 do 8
Sastojci:
- 4 do 8 Nestle bataka (bilo koje sorte)
- 1 mali lim ili anđeoski kolač (po želji glazura), narezan na kockice
- 4 do 8 maraskino trešanja
Upute:
- Odmotajte Nestle batak i stavite ga naopako u zdjelu ili čašu, naslonivši stožac na rub.
- Oko sladoleda rasporedite kocke kolača kako biste napunili čašu ili zdjelu.
- Na vrh stavite maraskino trešnju.
Još recepata za roštilj
Azijski recepti za roštilj
Pileći klizači pirjani na pivu
DIY bačva s koktelom od lubenice
Ostavite komentar
Komentari su zatvoreni.
Više priča iz hrane i recepata
Recepti
po Kristine Cannon
Recepti
po Justina Huddleston
Recepti
po Justina Huddleston
Recepti
po Justina Huddleston
Vijesti o hrani
po Justina Huddleston