Cheesburger je uvijek ukusan, ali što kad je u zamotanom obliku! Još je bolje kad vidite sav onaj gnjecavi sir koji se nalazi unutar omota!

Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila jednostavan talijanski recept kako biste se izvukli iz ljetne krize kuhanja

Domaći hamburgeri su izvrsni, ali što ako ne želite pojesti sav kruh koji dolazi uz posluživanje na lepinji? Jednostavan. Poslužite ga zamotano u meku tortilju od brašna. Možda mislite da se ovo čini pomalo čudnim, ali vjerujte nam. Dobivate sav onaj klasični okus hamburgera s puno manje punila za kruh.
Recept za obloge od cheeseburgera na žaru
Prinosi 1 omot
Sastojci:
- 1/4 kilograma goveđeg mljevenog mesa
- Sol i papar, po ukusu
- 1/4 žličice češnjaka u prahu
- 1 kriška oštrog cheddar sira
- 1 (8 inča) tortilja od brašna
- Šaka zelene salate
- 2 kriške rajčice
- Začini: senf, majoneza ili kečap
Upute:
- U manju zdjelu dodajte goveđe mljeveno meso i začinite solju, paprom i češnjakom u prahu. Rukama pomiješajte govedinu i oblikujte duguljastu pljeskavicu. Upamtite da se ovo uklapa u tortilju, a ne u lepinju. Ne želite da bude okrugla.
- Dodajte na vrući roštilj i kuhajte dok ne postane blago ružičasta u sredini. Dodajte sir i ostavite da se sir rastopi na vrhu. Maknite cheeseburger s roštilja i na roštilj dodajte tortilju od brašna. Char sa nekoliko strana sa svake strane. Ukloniti.
- Na sredinu tortilje dodajte cheeseburger i prelijte zelenom salatom, rajčicom i željenim začinima.
Više recepata za omote
Recept za obloge od povrća
Recept za domaći taco oblog
Recept za havajski pileći oblog