Umjetna sladila su u modi. Proizvodi - koji dodaju suptilan, šećerni okus kavi, gaziranom piću ili pecivu - favoriziraju oni koji žele smanjiti kalorije (a zauzvrat i masnoće). Također ih koriste osobe s dijabetesom i/ili drugim medicinskim stanjima. No, nova je studija pokazala da ti proizvodi bez šećera možda nisu toliko dobri kao što smo isprva mislili. Zapravo, šećer-ponuda besplatnih zaslađivača Ne zdravstvene dobrobiti.
Studija, koju su proveli europski istraživači i objavljena u britanskom časopisu Medicine, nastala je nakon što su mnogi pojedinci počeli usvajati "zdravije" stilove života bez šećera, soli i masti. I dok ograničavanje ovih stavki je korisno, zamjena šećera zaslađivačima bez šećera nije.
Prema jednoj izjavi, „nije bilo statistički ili klinički relevantnih razlika među njima izloženi zaslađivačima bez šećera i onima koji nisu izloženi, ili između različitih doza bez šećera zaslađivači ”.
Štoviše, malo se zna o opasnosti od umjetnih zaslađivača i/ili potencijalne štete.
Na primjer, kod odraslih nije bilo malo dokaza da su ti zaslađivači poboljšali nečiji indeks tjelesne mase ili razinu glukoze u krvi natašte. Kod djece je primijećeno suprotno: mali povećati u indeksu tjelesne mase. A što se tiče mršavljenja, bilo ga je nema dokaza da su ti proizvodi bez šećera pomogli pojedincima s prekomjernom tjelesnom težinom ili pretilošću smršaviti.
Važno je napomenuti da su istraživači naglasili kako je kvaliteta dokaza korištenih u ovoj studiji niska - a povjerenje u njihove rezultate u najboljem slučaju je ograničeno. Drugim riječima, potrebno je dodatno istraživanje. Međutim, dr. Vasanti Malik, znanstveni istraživač s Harvard T.H. Škola javnog zdravlja Chan, - stoji u saopćenju da vjeruje da će više informacija značiti više promjena.
“Politike i preporuke morat će se redovito ažurirati, jer se pojavi više dokaza kako bi se osiguralo najbolje dostupni se podaci koriste za informiranje važne javnozdravstvene rasprave o šećeru i njegovim alternativama ”, rekao je Malik dodano.
U međuvremenu, razmislite o zamjeni podnevne dijetalne koke limenkom seltzera ili gazirane vode. Nije moglo nauditi.