Twilight Saga recepti za hranu i piće - Stranica 5 - SheKnows

Retro kolačići s malo okusa. Savršen desert nakon sisanja krvi i za najvećeg vampira.

Povezana priča. Chili Marthe Stewart postaje bogat, hrabriji od ovog jednog tajnog sastojka

Pravi oko 12 kolačića

Sastojci:

Tijesto:

• 12 žlica maslaca
• 3/4 šalice šećera u prahu
• 2 žličice vanilije
• 1/4 šalice kakaa u prahu
• 2 žlice kukuruznog škroba
• 1 šalica višenamjenskog brašna
• 1 krema od bijelog sljeza (staklenka od 7 unci)

Čokoladni premaz:

• 12 unci poluslade čokolade, nasjeckane
• 1/4 šalice biljnog ulja

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.
2. Izmiksajte maslac dok ne postane gladak. Dodajte šećer i nastavite miješati dok se dobro ne sjedini. Dodajte vaniliju i miješajte dok ne postane svijetlo i pahuljasto.
3. U posebnoj zdjeli pomiješajte kakao u prahu, kukuruzni škrob i brašno. U smjesu s maslacem dodajte suhe sastojke i miješajte samo dok se ne sjedine.
4. Tijesto oblikujte u disk, zamotajte u plastičnu foliju i ohladite najmanje dva sata ili preko noći.
5. Na pobrašnjenoj radnoj površini razvaljajte tijesto pomoću pobrašnjene oklagije za tijesto do debljine 10 cm.
click fraud protection
6. Rezačima za kolačiće umočene u brašno izrežite krugove promjera 1-1/2-inča i stavite ih na ne namašćenu tepsiju, ostavljajući jedan centimetar između kolačića.
7. Pecite dok ne postane hrskavo, 12 do 14 minuta i ostavite da se ohladi na tavi.
8. Kremu od bijelog sljeza stavite u slastičarsku vrećicu s okruglim vrhom. Na polovicu kolačića ispipajte mrvicu sljeza, a ostatak prelijte kako biste napravili sendviče.
9. Ostavite da odstoji dva sata na sobnoj temperaturi.

Čokoladni premaz:

1. Otopite čokoladu i ulje zajedno na vrhu kotla ili u zdjeli postavljenoj nad jedva kuhanom vodom, povremeno miješajući.
2. Lim za kolačiće obložite papirom za pečenje ili neprianjajućom podlogom za pečenje.
3. Jedan po jedan, nježno ispustite kolačiće punjene sljezom u vruću čokoladu i izvadite ih vilicom te pustite da višak čokolade kapne natrag u zdjelu.
4. Stavite na lim za kolačiće i ostavite da se stegne na sobnoj temperaturi dok premaz ne postane čvrst, otprilike jedan do dva sata.

Sljedeće: Krv narančasta simpatija

Ostavite komentar