Zdravo, mamurluk. Borimo se protiv zvijeri ujutro sa svime, od masnog doručka do krvave žene, no radi li išta od toga?
Istina je da su voda i vrijeme jedino što će se riješiti mamurluka. Ipak, kad nas boli nakon jedne noći koja je bila previše, okrećemo se lijekovima za koje se šuška da su sve što je potrebno. Iako ništa što jedemo ne može izbrisati posljednjih nekoliko pića koja su vas dovela ovdje, neka hrana i piće pomoći će u ublažavanju simptoma mamurluka.
Popijte! Ovaj put vode
Više o tome za minutu. Prvo, brzi temeljni premaz za mamurluk: Alkohol dehidrira tijelo i ostavlja ga željnim hranjivih tvari. Dehidracija je problem s kojim se treba boriti. To je korijen većine simptoma koje povezujemo s mamurlukom, uključujući glavobolje, suha usta i umor.
Dr. John Brick, znanstvenik za istraživanje alkohola koji je napisao Priručnik za mamurluk, nudi jutros plan poslije: Rehidrirajte se i jedite lagano.
To znači pitku vodu i puno toga. Možda žudite za raznim namirnicama, ali najbolje je držati stvari jednostavnima. Tost s medom ili džemom, kaže Brick. Jednostavne šećere tijelo lako razgrađuje i pomaže u obnavljanju stanica gladnih energije, kaže Brick.
Evo pogleda na zasluge i mitove iza hrane kojoj se okrećemo kad nas objese.
Masni doručak
Ponekad kad se borite s mamurlukom, ništa ne zvuči bolje od hrane za doručak koja vam se lijepi za rebra (i bedra i bradu ...). Znate vrstu: sendvič od pečenog jaja i slanine, burrito za doručak u dvije ruke, keksi i umak. I smeđe smeđe. Mnogo smeđe smeđe boje.
Doručak prepun kalorija i ugljikohidrata čini se najboljom stvari za upijanje alkohola i premazivanje želuca. Brick kaže da to nije slučaj, a zapravo, nuspojave doručka koji guta crijeva mogu biti gori od samog mamurluka.
"Ako ne jedete ono što obično jedete, možda ćete osjetiti GI distres" - to je gastrointestinalni distres, poput nadutosti, mučnine, probavnih smetnji i proljeva - „nije ono što želite ako imate posla i sa mamurluk."
Umjesto toga, držite se Briklova jednostavnog plana: tost i pekmez ili med, plus voda i sportsko piće poput Gatoradea.
Banane
Neki ratnici vikendom kunu se u banane za koje se kaže da obnavljaju kalij izgubljen tijekom opijanja i opskrbljuju tijelo prirodnim šećerima za davanje energije. Ukratko, nije lijek za sve, ali ne može ni naštetiti.
Čak je i Dole, jedan od najvećih svjetskih proizvođača banana, stoji uz banane kao pomoćnik u mamurluku. Voće bi moglo pomoći da mamurluk postane podnošljiviji jer banane rehidriraju tijelo i obnavljaju vitamine B6 i C.
Pokušajte spojiti bananu u smoothie - provjerite SheKnows recepte za smoothie od kokosove banane i smoothie od banane i borovnice sa lanenim sjemenkama - ili samo ogulite kožu i pojedite.
Bloody Mary
Odaberite svoj otrov - mimozu, pivo, prokletu Mary - mogao bi vas nakratko vratiti na vaše sretno mjesto, ali piće neće djelovati kao piće za oporavak.
Upamtite, alkohol dehidrira tijelo, pa ujutro poslije koktele samo stvoriti začarani krug. Brick kaže da je pijenje alkohola za ublažavanje mamurluka u najboljem slučaju privremeno rješenje koje će vam kasnije vjerojatno još više pogoršati mamurluk.
Nije savjet koji ste tražili? Do trbuha do šanka, a osoba koja stoji iza njega vjerojatno će ponuditi svoje omiljeno piće od dlake psa. Ovaj New York Magazine priča zaokružuje prijedloge barmena - Luc Carl iz kluba Lower East Side Ludlow Manor preporučuje Midwestern Micheladu: Pivo, preliveno sokom od rajčice i prskanjem Tabasca.
Gatorade
Sportska pića poput Gatorade nadoknađuju elektrolite i hidratiziraju tijelo, što ga čini jednim od najboljih izbora u borbi protiv mamurluka, kaže Brick. Naravno, to nije jedino što trebate popiti. Pobrinite se i da dobijete dovoljno vode.
Drugi jamče za slična pića od elektrolita poput kokosova voda i Pedijalite.
Brick kaže da pijete Gatorade (i vodu) prije spavanja, ako se sjećate i kad se probudite za najbolje rezultate.
Neki recepti zbog kojih ćete možda pomisliti da se osjećate bolje
Super začinjen krvavi Mary recept
Burrito recept za doručak
Recept od piletine nachos od bivola
