Ovaj obiteljski recept Cheeseburger Macaroni Casserole recept stvorila je kuharica Ina Pinkney, a dolazi nam ljubaznošću Arizona Dairy Council.
Sastojci
- 1 kilogram nemasnog goveđeg mesa
- 1/2 šalice nasjeckanog luka
- 1 šalica nekuhanih makarona od cijelog zrna pšenice (ili penne od cijele pšenice ili rotini tjestenine)
- 1 srednja rajčica, nasjeckana
- 1 (8 unci) limenke umak od rajčice
- 1/2 žličice začinjene soli, po želji
- 1/8 žličice papra
- 1 šalica nasjeckanog Cheddar sira s smanjenom masnoćom
Upute
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Poprskajte posudu za pečenje 8 × 8 inča sprejom za kuhanje koji se ne lijepi; Staviti na stranu. U velikoj tavi na umjerenoj vatri kuhajte mljeveno goveđe meso i luk dok govedina ne porumeni, a luk omekša; odvoditi.
Makarone skuhajte prema uputama na pakiranju, izostavljajući sol; odvoditi. Žlicom makarone stavite u pripremljenu tepsiju. Gotovu smjesu i sjeckanu rajčicu rasporedite po makaronima. Govedinu prelijte umakom od rajčice i po želji pospite začinjenom soli i paprom.
Pospite sirom i lagano prekrijte folijom; pecite 35 minuta ili dok se sir ne otopi i rubovi tepsije ne pjenuše.
| Kalorije | 340 |
| Ukupno masti | 10 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Kolesterol | 75 mg |
| Natrij | 650 mg |
| Kalcij | 30 % dnevne vrijednosti |
| Protein | 36 g |
| Ugljikohidrati | 28 g |
| Dijetalna vlakna | 4 g |
- Recept za pečenje piletine i riže
- Recepti za tepsije od krumpira
- Recept za tepsiju od sirastog cvjetače
