Ove se Nove godine najtopliji klub zove At-Home-i ima sve: piće bez dna, ležernu odjeću za AF (čitaj: PJ i bez grudnjaka), i sve predjele koje ste ikada mogli poželjeti (a pod tim mislimo na šmrk sa mesom i sirevima, krekerima, umacima i namazima od Trgovac Joe's). I dok smo možda organizirali zabavu do T -a, postoji jedan dio zbog kojeg smo se, doduše, počešali po glavi: što čovjek čini i poslužite za večeru na NYE za malu, intimnu proslavu kod kuće? Pa, zahvaljujući Martha Stewart, sada imamo nekoliko ideja.
Za vašu zabavu za dvoje (možda tri, možda četiri), Stewart ima samo recepte koje domaći kuhar nije samo relativno lako izraditi, već su i dovoljno dekadentne da dođu u Novu godinu. Kao i vi, i mi smo razmišljali o naručivanju pizze, ali hajde! Svi zaslužujemo priuštiti si domaći obrok dostojan balave nakon ove godine. Uz to, počnimo sa Stewartovim jelom od pečenih pilećih nogu.
Pečene pileće nogice sa slanutkom, maslinama i zelenilom
Ovaj jednostavan obrok inspiriran Mediteranom u jednoj tavi kombinira sve vaše omiljene okuse, od korijandera i pilećih nogu začinjenih koricom naranče do pečenog slanutka. Bacite sve sastojke u tavu, pecite nekoliko sati i imate sočnu piletinu koja samo čeka da je pojede.
Dobiti recept.
Topljenje piletine i palente Puttanesca
Sviđa vam se ideja posluživanja piletine, ali radije ne biste potrošili tri sata na kuhanje? Nema problema, odlučite se za Stewartovu piletinu i palentu puttanescu. Ova brza i laka sirna večera, koja zalije puttanesca umakom preko nježnih kriški palente i tankih pilećih kotleta, sjedini se za manje od pola sata.
Dobiti recept.
Prženi crnomorski brancin s kaparima i umakom od biljnog maslaca
Nikada ne možete pogriješiti s ribom natopljenom umakom od maslaca-a Stewart-ov pirjani brancin od crnog mora s kaparima i umakom od biljnog maslaca može se pohvaliti upravo tim i još mnogo toga. Uz kapare i svježe začinsko bilje, za ovaj obrok za četiri osobe potrebno je manje od 30 minuta, a imate i određenu fleksibilnost u odabiru ribe. Zaista možete ispeći brancina, pastrvu, škrinju ili bilo koju bijelu bijelu ribu.
Dobiti recept.
Tjestenina od crnog vina
Naravno, za svoj NYE obrok možete kombinirati svoje dvije omiljene grupe namirnica: crno vino i tjesteninu. Stewartov 30-minutni "pijani" obrok od tjestenine također sadrži slanu pancetu i sir Pecorino Romano.
Dobiti recept.
I Stewart ima mnogo više NYE obroka od kojih možete izabrati - zapravo 31 ukupno. Sretan NYE!
Prije nego odete, odjavite se naš slideshow ispod:
