Make-Ahead recept za sos Jamieja Olivera sadrži neobičan sastojak-SheKnows

instagram viewer

“Umak za unaprijed” možda nije bio u vašem rječniku prije 2020. godine, ali zahvaljujući ovoj pandemiji i, mnogi od nas, nemogućnost putovanja u ovo blagdansko vrijeme, imamo puno više vremena nego uobičajeno. Pa, zašto ne biste potrošili tih dodatnih nekoliko sati dan prije Dana zahvalnosti ili Božić za pripremu najukusnijeg umaka u vašem životu à la Jamie Oliver?

Zvučna ponuda Amazon Prime Day
Povezana priča. Amazonove igračke koje volimo Značajke Popis klasičnih igračaka i novih otkrića Savršeni za blagdane

"Ovo je apsolutni pobjednik i mora se svakog Božića" Oliver započinje videozapis s uputama za svoj "nije previše lukav" Get-Ahead Gravy.

Pogledajte ovaj post na Instagramu

Post koji je podijelio Jamie Oliver (@jamieoliver)

Sadrži šareni asortiman "grubo nasjeckanog" povrća, uključujući celer, mrkvu i luk, te posuto nizom bilja i začina, poput zaljeva lišće, kadulju, ružmarin i zvjezdani anis, Oliver zatim razbacuje nasjeckanu slaninu (očito mora) i-njegov tajni sastojak-pileća krilca (10 krila slobodnog uzgoja točno).

click fraud protection

Postupak je prilično jednostavan (iako dugotrajan): nakon što ste razvalili krila oklagijom "u pomoć oslobodite dodatni okus koji skuhaju ”, sjedinite sve gore navedene sastojke u posudu za pečenje (Target ima Sjajno, jeftin pržionica protiv lepljenja toplo preporučujemo) i kuhajte sat vremena. Zatim ćete zgnječiti svi sastojke gnječilicom za krumpir, kuhajte smjesu na štednjaku i umiješajte brašno i vodu dok se smjesa ne zgusne i smanji. A kad postignete željenu konzistenciju, izlijte smjesu kroz sito i u veliku zdjelu.

KUPI SADA: $19.99. Kupi sada Prijavite se

Na dan ćete poželjeti odmrznuti umak ako ga stavite u zamrzivač. Zatim slijedite ostatak Oliverovih uputa o tome kako se pravilno zagrijati i poslužiti - uključujući kada želite pomiješati umak od brusnica.

“Dobar umak ima moć transformirati ili čak spasiti obrok. Ove godine otvorite um malo radikalnoj ideji: napravite umak nekoliko dana ili čak tjedana unaprijed, jednostavno ga zagrijte u pladnju s puretinom na veliki dan ”, piše Oliver.

Malo nekonvencionalno, ali zvuči nam ukusno!

Prije nego odete, provjerite naše vrhunske proizvode blagdanski darovi za apsolutno sve na vašem popisu:

Naša misija u SheKnowsu je osnažiti i inspirirati žene, a mi predstavljamo samo proizvode za koje mislimo da će vam se svidjeti jednako kao i nama. Imajte na umu da ćemo, ako kupite nešto klikom na vezu u ovoj priči, možda primiti mala provizija od prodaje i trgovac može primiti određene revizijske podatke za računovodstvo svrhe.