Tko želi uprljati cijelu kuhinju kad u samo jednom jelu možete napraviti ukusan obrok? Ova piletina od limete od cilantro puna je okusa i savršena za kuhanje radnim danom preko noći.
Povezana priča. Rachael Ray upravo je podijelila laganu marmeladu od piletine s balzamikom koja potpuno zamjenjuje naš umak za roštilj
Ne volim ništa više od jednostavne večere koja je sve u jednoj tavi i može biti gotova za manje od 30 minuta. Napravila sam ovo jelo i bila sam u iskušenju da to pojedem sama, ali bila sam fina i podijelila sa svojim mužem. Ovo jelo puno je smeđe riže, cilantra, limete i piletine. Totalna ukusnost.
Recept za piletinu od limete i cilantro s jednom tavom
Služi 4
Sastojci:
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 kilogram pilećih bedara bez kostiju i kože, narezanih na kockice
- Sol i papar, po ukusu
- Kora od 1 limete
- 2 limete, iscijeđene
- 1/3 šalice cilantro narezanog na kockice
- 1 (2 šalice) vrećica smeđe riže od 90 sekundi
Upute:
- U veliku tavu postavljenu na srednje jaku vatru dodajte maslinovo ulje. Kad se ulje zagrije, dodajte piletinu i začinite solju i paprom.
- Nakon otprilike 10 minuta, piletina bi trebala biti potpuno kuhana. U ovom trenutku dodajte koricu limete, sok limete, cilantro i vrećicu riže od 90 sekundi.
- Miješajte dok se okusi ne sjedine i riža se zagrije.
Bilješka: Ne morate prethodno kuhati rižu jer se skuhala u vrećici i zagrijat će se kad je dodate u vruću tavu.
Više večera u jednom loncu
Enchilada tjestenina s piletinom u jednom loncu
Alfredo tjestenina u jednom loncu
Špageti i umak od mesa u jednom loncu
