Jesu li vam roditelji ikada rekli ovo: „dovrši hranu, ima izgladnjelih ljudi koji bi voljeli dobiti ono što radiš“ ili „u Africi ima izgladnjelih ljudi“?
Kad sam imala djecu, zarekla sam se da im to neću reći ako odbiju jesti. Međutim, kako je vrijeme prolazilo i moj najstariji postao je izbirljiva izjelica, i osjetio sam te iste riječi na vrhu jezika. Prilično sam opušten što se tiče večere u mojoj kući, ali ne volim gubiti hranu i smeta mi gledati kako mi djeca troše hranu. Nisam bio siguran kako s njima riješiti otpad hrane, a da ne upotrijebim zastrašujuću frazu "postoje ljudi koji gladuju".
Ispostavilo se da je sve što mi je trebalo bilo da imam odbojnu žetvu salate.
Više: Otkrile su psihološki najštetnije stvari koje roditelji govore
Jednog sam se proljeća našla do ušiju u salati i kelju, daleko više nego što je moja obitelj mogla pojesti. Prijatelje sam već bombardirao povrćem. Putem web stranice tzv Dosta žetve
Putem sam mu objasnio kamo idemo. Mogao sam reći da mu "ostava s hranom" nije ništa značila. Kad smo se zaustavili, izgledalo je kao normalna skladišna zgrada. Ušli smo kroz stražnji ulaz i naletjeli na neke dobrovoljce. Bili su sretni što su vidjeli naše svježe proizvode. Direktor smočnice pomagao je u sređivanju donacija i ponudio nam je obilazak.
Odmah je donio naše donacije u košare s proizvodima ispred kojih primatelji „kupuju“ svoju hranu. Ugušila sam šok; proizvodi u košarama bili su užasni. Bili su iscrpljeni i granično pokvareni. Ravnatelj nam je pokazao i ostale donacije koje su tog dana odbačene; bila je to prethodno zapakirana hrana i neki prezreli proizvodi. Rekao nam je da je luksuz dijeliti lijepe proizvode od lokalnih vrtlara. Moj sin je tijekom cijele turneje bio miran, međutim, mogla sam reći da mu se u glavi pojavilo na desetke pitanja.
Više: 8 loših snova koje vaša djeca najvjerojatnije imaju… objašnjena
Kad smo se vratili u auto, upitao je: "Mama, zašto ljudima daju pokvareno povrće?" Objasnio sam mu da nisu pokvareni, samo prezreli. Nastavio sam s detaljima o tome kako trgovine mješovitom robom doniraju stvari koje ne mogu prodati ostavama hrane kako bi ih dale ljudima koji si ne mogu priuštiti kupnju hrane.
"Pa, zašto bi htjeli jesti hranu koja izgleda tako?" upitao. Objasnio sam im da ponekad nemaju izbora. Gladni su i trebaju nešto pojesti.
Sjedio je u tišini cijelim putem do kuće.
Većina hrane donirane ostavama hrane dolazi iz trgovina mješovitom robom. Doniraju oštećene ili proizvode s istekom roka trajanja. Čak i pogoni hrane koje vode škole ili crkve često dobivaju samo hranu kojoj je istekao rok trajanja ili nezdravu hranu. Prema stručnjacima, visoka stopa pretilosti u stanovništva s niskim prihodima ide ruku pod ruku zbog niske prehrane, visokokalorične hrane koja je jeftina i spremna dostupno u ostavama za hranu. Svježi proizvodi izvrsnog izgleda gotovo se nikada ne doniraju ostavama za hranu.
Moja djeca su već vidjela beskućnike. Zagledali su se u zanimanje, zapravo nisu shvaćali da ti ljudi nemaju gdje živjeti.
Ljudi koje je moj sin vidio u ostavi za hranu nisu izgledali kao beskućnici. Mnogi izgledaju poput prosječne osobe koju ste vidjeli na ulici.
Moj je sin pitao jesu li siromašni, zašto su neki ljudi imali automobile? Rekao sam mu da neki primatelji rade, samo ne zarađuju dovoljno novca da kupe dovoljno hrane za prehranu svojih obitelji. Pitao je zašto nisu jednostavno vrtlarili kao mi. Rekao sam mu da vjerojatno nemaju dom koji im pripada kako bi mogli napraviti vrt. Pustila sam ga da to neko vrijeme obrađuje.
Više: Zašto se toliko ljutimo kad siromašni ljudi imaju luksuz?
Prije našeg prvog posjeta smočnici, moj sin je bio blago zainteresiran za vrtlarstvo. Sada više pomaže, znajući da netko u potrebi računa na nas.
Nakon tog prvog posjeta, primijetila sam da bi uzeo manje za vrijeme večere. Nisam ga pitala zašto. On je vrlo promišljeno dijete i stvari mu teško padaju na pamet. Znala sam da razmišlja o prezrelom povrću koje je cijeli tjedan vidio u smočnici. Sljedeći posjet smočnici učinio je to da direktoru da do znanja da je povrće koje smo donijeli tog jutra ubrano i svježe. Direktor smočnice zasjao mu je i zahvalio. Moj sin je ponosno otišao. U autu mi je rekao da mu je drago što će ljudi u ostavi za hranu dobiti malo svježeg povrća umjesto prezrelog.
Sada pohranjujemo ostavu s hranom otprilike dva puta mjesečno, a ponekad i više kada iz vrta izlazi puno povrća. Vrt smo čak i proširili namjenskim parcelama za donaciju.
Više:Bebe jedu nezdravu hranu prije nego što su dovoljno odrasle za žvakanje
Mogu li reći da ga je odvođenje u ostavu za hranu učinilo novom osobom? Ne. Ali to ga je osvijestilo što ima, a što drugi nemaju. Ne vodim ga tamo da ga naučim lekcijom, niti mu pokažem koliko je dobar. Imao sam dodatno zelje salate koje nisam želio baciti.
Drago mi je da se proizvodi koje doniramo iz našeg vrta dobro koriste. Zanosna sam što je ovo iskustvo pokazalo mom sinu kako to izgleda i djeluje na mog mlađeg sina. Želi vrtlariti kako bi pomogao drugima i to je početak.
Prije nego odete, odjavite se naš slideshow ispod:
