Iako je zob prirodno bez glutena, može se unakrsno paziti na gluten prilikom pakiranja i slanja na tržište. Kako biste bili sigurni da vaš zob ne sadrži gluten, kupujte samo certificirane robne marke bez glutena. Zatim napravite ovu orašastu granolu bez glutena i stavite je na vrh svog posla recepti za veganski doručak.
Iako je zob prirodno bez glutena, može se unakrsno paziti na gluten prilikom pakiranja i slanja na tržište. Kako biste bili sigurni da vaš zob ne sadrži gluten, kupujte samo certificirane robne marke bez glutena. Zatim napravite ovu orašastu granolu bez glutena i stavite je na vrh vaših recepata za veganski doručak.
Orašasta granola bez glutena
Prinosi oko 8 šalica
Sastojci:
-
t
- 3-1/2 šalice valjane zobi bez glutena, nekuhane
- 1/2 šalice nezaslađenog kokosa u listićima
- 1 šalica narezanih badema
- 1/2 šalice grubo nasjeckanih oraha
- 1/2 šalice sirovih sjemenki suncokreta
- 1/4 šalice biljnog ulja
- 1/2 šalice čistog javorovog sirupa
- 2 žličice čistog ekstrakta vanilije
- 1/2 žličice soli
- 2 šalice suhog voća po vašem izboru (probajte suhe borovnice, nasjeckane suhe datulje, grožđice ili suhe brusnice)
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva F. i nauljite 2 velika lima za pečenje s obodom.
- U velikoj zdjeli pomiješajte zob, kokos, orahe i sjemenke.
- U manjoj zdjeli umutite ulje, javorov sirup, vaniliju i sol. Mješavinu zobi prelijte mješavinom ulja, dobro miješajući dok se sastojci ne sjedine.
- Granolu rasporedite po pripremljenim plehovima. Pecite, miješajući svakih 15 minuta, 1 sat. Za ujednačeno zapečenje, rotirajte i ploče za pečenje svakih 15 minuta.
- Postavite posude za pečenje na rešetke i pustite da se granola potpuno ohladi.
- Granolu premjestite u veliku zdjelu i prelijte suhim voćem.
- Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi do 2 mjeseca. Granolu možete staviti i u vrećice za zamrzavanje i zamrznuti do 6 mjeseci.
t
t
t
t
t
t
Još ukusnijih veganskih recepata za doručak!
