The Vrhunski kuhar finale mi se jako dopalo - posebno jedan trenutak koji su podijelili finalistica Shirley Chung i njezina majka.
Više:Čak se ni Sheldon Simeon nije u potpunosti složio s Vrhunski kuhar Odluka sudaca
Tijekom finala, i Chung i njegov kolega finalist (i, upozorenje o spojleru, pobjednica!) Brooke Williamson bila je iznenađena što su se njihove obitelji pridružile sucima za posljednji eliminacijski izazov. No, to je bio kratki trenutak između Chung i njezine majke koji je natjerao gledatelje da se uspiju:
Ono što je ovo učinilo posebno snažnim je to što je njezina majka ovo rekla na neispravnom engleskom jeziku, pa možete reći da se doista trudila za svoju kćer, kako bi joj što jasnije pokazala da je ponosna na nju. To je postalo još snažnije zbog Chungovih intervjua tijekom cijele sezone u kojoj je raspravljala njezin odgoj i kako se još uvijek borila da od roditelja prihvati prihvaćanje odabira kulinarstva karijera.
Više: 15 stvari za koje svi poluazijski Amerikanci znaju da su istinite
Ne želim govoriti u ime svih Azijata-Amerikanaca vani, ali ovaj trenutak je stvarno udario u živce. Kad odrasteš s azijskim roditeljima (za mene, majka Filipinka) i nastaviš karijeru ili život izvan onoga što su oni/ona zamislili za vas, na početku ste naišli na neodobravanje (budimo potpuno pošten, čestit). Zato čekajte. Idite iznad i dalje kako biste napravili napredak u svojoj karijeri, postigli uspjeh i čekate dok ne čujete te riječi: "Ponosim se tobom." Bože moj, to je najzahvalniji trenutak u vašem životu kada se to dogodi. A Chungu se to dogodilo te noći i svi smo to osjetili.
Čekat ću da se povratiš nakon tog trenutka (jer i meni treba trenutak).
Spremni za to? Čujmo se s Chung u vezi konačne odluke i više.
Ona zna: Je li vas iznenadio ishod finala?
Shirley Chung: Da, pomalo jer su za sudačkim stolom svi suci visoko pohvalili moju svinjsku koljenicu s trećeg jela. Padma [Lakshmi] i Tom [Colicchio] rekli su da je moj desert jedno od najboljih jela koje su jeli cijelu sezonu - najbolje jelo finala. Pa, pretpostavljam da bih trebao biti prilično sretan što sam pobijedio Brooke na tečaju deserta, a ona je poznata po svojim slastičarskim vještinama. A njezina mi je mama rekla da joj se moj "puding od riže" sviđa više od Brookeina boca. [Smijeh} Oprosti, Brooke.
SK: Kako je bilo raditi sa svim sucima u emisiji? Tko je najstrašniji?
SC: Zaista sam uživao u kritikama sudaca jer od toga uvijek mogu rasti i usavršavati se. Mislim da nitko od sudaca ne zastrašuje.
SK: Koga ste smatrali svojim najvećim natjecanjem tijekom cijele sezone?
SC: Ja sam sebi bio najveće natjecanje tijekom cijele sezone.
SK: Je li bilo koga u emisiji s kojim ste se doista sukobili? Tko je to bio i zašto?
SC: Nisam se baš sukobio ni s kim u emisiji.
Više: Vrhunski kuhar'S John Tesar kaže da su on i Katsuji Tanabe prijatelji IRL
SK: Što se dogodilo iza kulisa koje gledatelji nisu mogli vidjeti u emisiji?
SC: Kad smo bili u Meksiku na snimanju finala, Brooke i ja boravili smo u drugoj zgradi Secrets Resorta od ostalih kuhara. Mogli smo ih vidjeti kako zabavljaju u bazenu s našeg balkona, ali im se nismo smjeli pridružiti. Noć nakon finala, Brooke i ja iskrali smo se iz soba i potrčali prema drugoj zgradi u kojoj su boravili naši prijatelji. Osjećali smo se kao srednjoškolci; toliko smo se smijali da nas je zabolio želudac. Konačno smo u hodniku vidjeli Silviju [Barban] i BJ [Smitha] i pojurili do njih i zamolili ih da nas sakriju u svojim sobama.
SK: Koje je najbolje iskustvo koje ste imali u emisiji?
SC: Bio sam zaista sretan što sam u finalu mogao kuhati i ispričati svoju priču-iako sam riskirao kuhajući u Meksiku vrlo kinesko jelo. Nisam imala pristup svojim uobičajenim sastojcima, a sous kuhari koje sam odabrala nisu mi mogli pomoći bez detaljnih uputa. No jedna me je stvar najviše inspirirala iz vremena provedenog u Charlestonu koliko je naslijeđe i povijest povezano s utjecajem na način kuhanja. Svako jelo trgnulo mi je srce na drugo mjesto i nakon što sam završila s kuhanjem, bila sam doista emotivna i osjećala se ispunjeno u isto vrijeme. Nisam kuhala za natjecanje, kuhala sam za sebe, kuhala sam za svoje najmilije, kuhala sam da predstavljam svoju kulturu, kuhala sam da predstavljam kinesko-američke imigrante. Bio sam ponosan na ono što sam uspio postići u datim uvjetima. Mislim da sam zbog toga nakon toga bio izuzetno miran.
SK: Što vam je bio najveći izazov u showu?
SC: Fizički, ove sezone Vrhunski kuhar bio vrlo izazovan. Ostali smo budni 48 sati zbog BBQ izazova; trčali smo uokolo u orkanu. Razbolio sam se, imao sam groznicu, izgubio glas, začepljen nos, ali nastavio sam se natjecati.
SK: Ko ti je najdraži Vrhunski kuhar natjecatelj svih vremena i zašto?
SC: Stephanie Izard. Izuzetno je talentirana, ali istodobno i skromna. I bila je prva žena Vrhunski kuhar. Sjećam se da sam je bodrio dok se natjecala. Tada sam tek započeo svoju kulinarsku karijeru. Gledati njezinu kuharicu bilo je vrlo inspirativno.
Prije nego odete, odjavite se naš slideshow ispod.
