Jeste li bili bloganje za godinu ili 10, bloger izgaranje je vrlo stvarna stvar. Food bloger Jaden Hair, izdavač SteamyKitchen.com, vodi blog od 2007. godine i zna kako spriječiti izgaranje.
Kao da održavanje uspješnog bloga nije dovoljno, Jaden je također autor kuharica, televizijski kuhar, i ona i njezin suprug Scott Hair trče Majstorstvo kuhinjskog stola - privatni organizator blogova o hrani s naglaskom na posao.
Dakle, ako vam trebaju savjeti za bloganje hrane, došli ste na pravo mjesto. Razgovarali smo s Jaden o tome kako ostati motiviran, njezinim najboljim savjetima za pretvaranje vašeg bloga u posao, pa čak i zaviriti u njezinu prekrasnu kuhinju. Ako želite više, uhvatite je #BlogHerFood15, gdje se pridružuje zvjezdanom panelu govornika na temu koju dobro poznaje: Postizanje dugoročne blogerske sreće.
Više:Blogeri o hrani, imajte na umu - ovo je savjet za pisanje koji želite čuti
Kako ostajete motivirani kada blogirate dugi niz godina? Što vas inspirira?
Vraćanje na blogersku zajednicu o hrani. Mi stvaramo Forum o blogu hrane događaji s našim dobrim prijateljima Toddom i Diane of White na paru riže. Svaki novac koji zaradimo od naših događaja vraća se u financiranje stipendija blogerima o hrani. Domaćini ovih velikih događaja i samo dijeljenje svega što znamo o bloganju o hrani oživljava našu energiju i srce.
Vaš najbolji savjet za pretvaranje bloga u posao?
Poznavanje vašeg povrata ulaganja za sve što radite. Usput, "povrat ulaganja" mogao bi značiti novac, dobit ili sreću. Moj povrat ulaganja u vrijeme provedeno na društvenim mrežama je vrlo niska. Nisam više velika osoba na društvenim mrežama - ne uživam u tome, moja djeca ne vole kad sam stalno ispred ekrana. Iako ostvarujemo dobar promet s Pinteresta, važnije mi je da olakšam čitateljima da dijele moj sadržaj na društvenim mrežama u odnosu na mene da provodim vrijeme na društvenim medijima. Radije bih svoje vrijeme provodio na aktivnostima s većim ROI -jem za sreću i svoj krajnji rezultat. Za Steamy Kitchen to su trenutno bilteni putem e-pošte i e-kuharice te pronalaženje načina za stvaranje prihoda izvan oglašavanja.
Ono što ste željeli da znate prije nego što ste pokrenuli blog o hrani?
Ne hranite trolove i negativne komentatore! Samo izbrišite i zaboravite.
Najbolji savjet za bloganje koji ste ikada dobili?
Moram zahvaliti Elise Bauer iz Simply Recipes što me vodila u mojim prvim danima blogovanja. Rano smo se sprijateljili, a njezina velikodušnost u razmjeni znanja i iskustva zaista mi je toliko pomogla. Uvijek je naglašavala važnost zajednice i vraćanja.
Ono što vas je najviše iznenadilo u pisanju kuharice?
Koliko je trajalo! Mogu stvoriti, recept i objaviti na mreži za nekoliko sati. Knjiga je od koncepta do police prošla dvije godine.
Vaš najveći utjecaj u kuhanju?
Yan može kuhati! Martin Yan je moj kuhinjski heroj. Gledala sam ga 80 -ih na TV -u. Tada nije bilo mnogo Azijata na televiziji. Takva inspiracija bila je vidjeti kolegu Kineza kako kuha na TV -u, a da ne skriva naglasak i slavi sve azijsko.
Više:Blog blog o hrani Sabrina Modelle govori o bloganju, izgaranju i najboljoj Srirachi
Najdraži dio vaše kuhinje?
Bože, tako je teško izabrati samo jedan stvar. Mislim da je cjelokupni dizajn - osjećaj - naše kuhinje upravo ono što sam imala na umu kad nam ga je dizajnirala Susan Serra. Komadi su više poput "namještaja" i savršeno se uklapaju u našu obiteljsku sobu.
Ali ako sam morao odabrati samo jedan predmet u kuhinji, to je ugrađena kanta za kompost u mojoj radnoj ploči, odmah do sudopera.
Ono što vas najviše iznenađuje u vašem hladnjaku?
Korisne nematode! Koristimo ih u svom vrtu s akvaponikom kao način borbe protiv štetočina bez kemikalija. Nematode su u zatvorenoj kanti u mom hladnjaku za skladištenje dok ne zatreba. Odlična stvar kod aquaponic vrtlarstva je što vas tjera da se prema svom vrtu odnosite kao prema prirodi. Svi pesticidi ili neorganska gnojiva ubili bi ribu.
Više: Michael Procopio govori o pisanju, jelu i svom stavu o začinima od bundeve
Svaki tjedan provjeravajte intervjue dok prelazimo na #BlogHerFood15 i pređite na BlogHer da biste dobili sve potrebne informacije. Registrirajte se ovdje, vidi dnevni red i zvučnici, i prijavite se za bilten za najave i prilike.
