Tko ne voli čokoladni čip kolačiće, pogotovo ako su guste, vlažne i s dodatkom čokolade? Ovaj recept za keksiće od čokolade s metvicom oslanja se na vjeran recept za kolačiće s komadom čokolade. Dodavanje čokolade od mente i puding od vanilije daje ovim kolačićima dodatnu ukusnost i dodaje toplu zimsku privlačnost koja će zasigurno biti na udaru ljubiteljima mente.
![medvjedić u invalidskim kolicima](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Povezana priča. Ariel Young konačno je kod kuće nakon užasne nesreće Britt Reid, no čeka ga dug oporavak
Kolačići od čokolade s čipsom od nane
Prinosi oko 4 tuceta
Sastojci
- 1 šalica Parkay margarina (sobne temperature)
- 3/4 šalice smeđeg šećera
- 3/4 šalice granuliranog šećera
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 2 velika jaja
- 2 1/4 šalice brašna
- 4 žlice instant mješavine pudinga od francuske vanilije
- 1 žličica sode bikarbone
- 1 žličica košer soli
- ¼ šalice valjanog zobi (mljevenog)
- 16 unci poluslatkog čokoladnog čipsa od mente
Upute
- Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.
- Pomiješajte maslac, smeđi šećer, granulirani šećer i ekstrakt vanilije dok se potpuno ne sjedine.
- Dodajte jedno po jedno jaje dok se ne sjedini.
- U posebnoj zdjeli pomiješajte brašno, puding, sodu bikarbonu, sol i zob.
- Polako dodajte suhu smjesu u mokru smjesu dok se ne sjedini.
- Ručno umiješajte komadiće čokolade.
- Malom mjericom izlijte tijesto na nepodmazane limove za pečenje.
- Pecite 10-12 minuta ili dok ne porumeni.
Više recepata za kolačiće od SheKnows
Biscotti od trešnje-badema
Kolačići od bademovog maka
Kolačići od kolača od mrkve