Volite zobene pahuljice? Koristili smo ga kao nadjev za pitu! Osjećat ćete se kao da jedete desert za doručak, ali sa svim zdravstvenim prednostima zobenih pahuljica i bobičastog voća! Puna proteina, vlakana i antioksidansa, zdrava pita od zobenih pahuljica savršen je način za početak dana!
Sa 270 kalorija s 10 grama proteina i 5 grama vlakana, naša pita od zobenih pahuljica i kupina zvuči previše dobro da bi bila istinita. Ne samo da je istina, već ima samo 7 grama potpuno prirodnog šećera po kriški! Desert za doručak? Ne zamjerite ako to učinimo!
Pita od zobenih pahuljica i kupina
Služi 8
Sastojci:
- 1 pripremljena kora za pitu
- 2 šalice staromodnog valjanog zobi
- 1 žličica praška za pecivo
- 2 žličice mljevenog cimeta, plus još za vrh
- 1 mjerica proteina sirutke od vanilije u prahu
- 1 žličica košer soli
- 1-2/3 šalice mlijeka
- 1 žličica vanilije
- 1/4 šalice javorovog sirupa
- 1 jaje
- 2 žlice neslanog maslaca, otopljenog i ohlađenog
- 2 šalice kupina
Upute:
1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.
2. Poravnajte 9-inčni kalup za pitu s pripremljenom korom za pitu.
3. Pospite polovicu bobica na koru pite.
4. U velikoj zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke.
5. U manjoj zdjeli umutite mlijeko, vaniliju, javorov sirup, jaje i maslac.
6. Dodajte mliječnu smjesu sa suhim sastojcima i miješajte dok se ne sjedini.
7. Prelijte preko kupina u ljusci za pitu.
8. Preostale bobice utisnite u zob.
9. Pecite 35 do 45 minuta, dok smjesa ne stegne i rubovi lagano ne porumene.
10. Izvadite iz pećnice i ohladite 10 minuta.
11. Narežite kriške i poslužite s malo svježeg bobičastog voća ili žlicom šlaga.
Još recepata od zobenih pahuljica
10 dodataka zobenih pahuljica za doručak
Jednostavna zobena kaša od kolača od mrkve
Učinite svoju zobenu kašu zdravijom
