Kažu da ste ono što jedete, i iako je to u izvjesnom smislu točno, ne možemo uzeti ovu starovjekovnu izreku previše ozbiljno. Da jesmo, svi bismo bili salata i kolač, barem prema Google. Mrežna tvrtka objavila je svoje Najbolji trendovi pretraživanja u 2018 popis, a nepovezane namirnice zauzele su prva dva mjesta.
Popis koji Google sastavlja godišnje uključuje sve od najtraženiji ljudi i događaji na trendove ljepote - a u slučaju da se pitate, potonji je uključivao magnetske trepavice.
Ali najpopularnija pretraživanja vezana uz hranu u 2018 bili su nam puno zanimljiviji. Jednorog kolač zauzeo je prvo mjesto, a zatim slijedi romanska salata i CBD gume. (Romaine je u studenom bila dio nacionalnog opoziva, a CBD je vidio ogroman porast kada su brojne države legalizirale uporabu marihuane u medicinske i/ili rekreacijske svrhe.) Keto palačinke došle su na 4. mjesto, a keto na kolač od 5. kolača.
Što se tiče vrha dijeta
2018., s obzirom na gore spomenuta pretraživanja hrane, ne bi trebalo čuditi keto dijeta osigurao prvo mjesto. Dijeta potiče izbacivanje ugljikohidrata i rafiniranih šećera i, umjesto toga, unošenje obilne količine masti. Točnije, vaš dnevni unos kalorija trebao bi se sastojati od 60 do 75 posto masti. No, keto dijeta nije bila jedina trendovska dijeta.Korisnici Googlea također su tražili informacije o Dubrow dijeti, Noom dijeti, prehrani mesoždera i naizgled bezvremenskoj mediteranskoj prehrani.
Što se tiče toga što bi 2019. mogla donijeti, Google nije ponudio nikakva predviđanja; međutim, čini se da Whole Foods, Pinterest i Facebook vjeruju da su biljnog porijekla/obroci bez mesa bit će veliki u 2019 zajedno s fermentiranom hranom i alternativama mlijeka. I moramo biti iskreni; mi smo tu zbog toga.
Zapravo, tu smo zbog svega toga i više.