Ako ste ikada radili u industriji hrane, znate o čemu pričam.
Nakon što sam prije mnogo godina završio fakultet, zakleo sam se da više nikada neću raditi u uslužnoj industriji. Bila sam velika djevojka, sa diplomom velike djevojke i osjećala sam da sam uložila više nego dovoljno vremena. Počeo sam raditi u restoranima kad sam imala 14 godina, prvo kao domaćica, zatim kao poslužiteljica i na kraju kao barmen, probijajući se kroz redove i učeći mrziti ljude iz svih sfera života.
To je užasan posao, ali mislim da bi ga svi trebali raditi, samo da ih naučimo prijeko potrebnoj empatiji. Ako ste to učinili, znate o čemu govorim i znate da su sve sljedeće stvari istinite.
1. Znate u prvih 10 sekundi razgovora sa stolom hoćete li vam dati napojnicu ili ne
Slika: Giphy
Ponekad je to poput šestog poslužiteljskog čula koje trne. Drugi put je činjenica da naručuju vodu, kruh i krekere prije nego što inzistiraju na cijepanju predjela, koji će pojesti u potpunosti prije nego što zahtijevaju da se nadoknadi.
2. Taj osjećaj koji vas obuzme kad netko kaže: "Ako se ti brineš za mene, ja ću se pobrinuti za tebe!"
Slika: Giphy
Prijevod: „Ako mi popustite, preskočite obruče, pogladite mi ego i nasmijete se svim mojim glupim šalama, mogao bih vam ostaviti oko 10 posto na kartici od 50 dolara. Jesi li spreman za ples, majmune? ”
3. Noć ćete imati posla s barem jednom osobom koja ima problema s čitanjem jelovnika
Slika: Giphy
"Koje su strane?" mogli bi pitati dok gledaju u odjeljak sa strane. "Ima li juha od brokule i cheddara mliječnih proizvoda?"
Više:17 roštilja koji bi svaki ljubitelj mesa trebao dodati na svoj popis kanti
4. Većina vaših stolova pod pretpostavkom je da radite za njih, na nekoj vrsti službenika s određenim platom
Slika: Giphy
Negativno milijardu bodova ako zaista kažu: "Plaćam vam plaću, znate!"
5. Za sve si ti kriv
Slika: Giphy
Čekanje. Temperatura u blagovaonici. Činjenica da ste ostali bez limuna.
6. "Mogu li vidjeti upravitelja?"
Slika: Giphy
Prijevod: „Ja sam užasno ljudsko biće koje mrzi sebe. Jedini način na koji se mogu snaći je kroz projekciju, pa ću te kazniti. ”
7. Ne, stvarno - za sve si ti kriv
Slika: Giphy
Čekanje na hranu. Zapremina drugog stola. Zagorjeli pomfrit.
8. Riješit ćete kamp
Slika: Giphy
Naručuju. Oni jedu. Oni plaćaju. Oni sjede.
Više:10 puta kruhovi za kruh Olive Garden učinili su sve boljim
9. Deca sa fakulteta su apsolutno najgore
Slika: Giphy
Vidi gore, samo što umjesto da jedu, kupuju kavu s besplatnim punjenjem i izgledaju mrzovoljno ako ih pitate jesu li spremni za provjeru.
10. Sporedni rad
Slika: Giphy
Evo, imajte 2 USD na sat da iz kupaonice zamotate srebrni pribor, oženite kečape i obrišete bljuvotinu.
11. Kad vaš upravitelj dođe u stražnji dio kuće da vam "pomogne", znate da ste na dvosatnom izletu u korov
Slika: Imgur
Zaboravili su kako se radi u restoranu, a vi ćete to platiti na vrlo stvaran način.
12. "Rođendansku pjesmu" stvorila je osvetoljubiva, sadistička osoba koja mrzi radost i dostojanstvo
Slika: Giphy
Evo kako prolazi svaki zahtjev za rođendansku pjesmu: Prvo, ozareni roditelj sa svjetlucavim, nestašnim očima govori vam da njihovo ožalošćeno dijete slavi rođendan. Zatim se vraćate u kuhinju kako biste pronašli ljude koji će vam pomoći otpjevati bilo koju odvratnu rođendansku pjesmu koju vam je restoran zapamtio, da biste otkrili da su svi magično nestali. Nakon što podmitite/nagovorite/prisilite nekoliko ljudi da vam se pridruže na podu, marširate s lažnim osmijesima i žrtvujete preostali dio djelić vaše ljudskosti uz glasno izvođenje pjesme "Rođendanska pjesma", dok rođendansko dijete plače, a roditelji zure u vas. Klinac te mrzi. Roditelji te mrze. Mrziš te. Sretan rođendan.
Više:Ono što vaš omiljeni lanac restorana govori o vama
13. Po zakonu, kad zatvarate, netko mora ući dvije minute prije nego što zaključate vrata i ostati sat i pol
Slika: Giphy
Provjeri. Potpuno je istina.
14. Kad jednom radite u restoranu, više nikada ne možete jesti hranu koju poslužuje
Slika: Giphy
Umak za pizzu morate vidjeti pomiješan u kanti za otpatke industrijske veličine samo jednom.
15. Nije sve loše, stalno
Slika: Giphy
Nisu svi ljudi iz kontejnera, i baš kad pomislite da ne možete više izdržati, neki veliki, krupni biciklista će vam dati napojnicu imate 40 USD na 10 USD, ili će vam mala starica dati tople riječi ohrabrenja, pa ćete proći kroz drugi dan.
