Kad dođe proljeće, počnem žudjeti za salatama kao po satu. Možda je toplo vrijeme uzrok te želje za hladnim, hrskavim zeljenjem. Lagano, ukusno zadovoljstvo od salate nema ljeti. Mi to znamo Martha Stewart ima neke nevjerojatne proljetne recepte poput nje muffini s mekinjama, složen parmezan od patlidžana i rižoto s jednim loncem i njezino posljednje stvaranje nije iznimka. To je ukusna proljetna salata koja uključuje one svijetle sastojke koje svi želimo za vrućeg dana; proljetna salata, grašak, pršut i mak.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Post koji je podijelila Martha Stewart (@marthastewart)
Stewart je otišla na svoj Instagram kako bi podijelila kreaciju, napisavši: "Ako ste išta poput nas, do tada stiže kraj zime, radujete se svježim, svijetlim proizvodima povezanim s početkom Proljeće. Ovdje se salata od crvenog i zelenog lišća i blijedi Bibb ubacuju u kremasti vinaigrette i naslažu slanim trakicama pršuta i svježim graškom (smrznuti su također dobri). Posljednje prskanje sjemenki maka daje dašak hrskavosti ”Usta nam se suze samo čitajući o tome. Nemojte nas ni započeti s citrusnim vinaigretom, jednako je božanstven. Sadrži sok od limuna, bijeli balzamični ocat, ljutiku, majonezu i ulje (bjesnjava!)
Savršen je i za one lijene dane kada ne želite provesti sate pripremajući ručak. Za izradu je potrebno samo pola sata. To uključuje pripremu i montažu. Za salatu s domaćim preljevom potpuno je vrijedno tog dodatnog vremena.
Imamo osjećaj da bi ova proljetna salata mogla postati glavna namirnica za vas i vašu obitelj. Ozbiljno, što ne voljeti?
Posjetite Martha Stewart Mekana salata s pršutom, graškom i makom.
Prije nego odete, odjavite se Najbolji recepti za večeru Marthe Stewart ispod: