Roditelji, znate borbu - teško je navesti djecu da jedu zdravu hranu. Često je potrebno sakriti tajno povrće ili sve ugušiti u toliko sira da djeca ne mogu okusiti zdrave stvari ispod njih. Pa, kasno navečer domaćin, Jimmy Kimmel razvio je novi zdravi recept koji njegova djeca zapravo vole: Tjestenina Tina. Srećom, samo je podijelio recept sa svima nama na svom Instagram nalogu.
Pasta Tina dobila je ime po pastini koju Kimmel naziva "početnom tjesteninom". Iako je ovaj recept izvorno napravljen s pastinom, Kimmel kaže da će poslužiti svaka mala tjestenina, a u demonstraciji koju je objavio na Instagramu koristi cavatappi.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Za one koji su vidjeli @TheEllenShow i sve one koje zanima što kuham za svoju djecu gotovo svaki dan ...
Post objavljen od Jimmy Kimmel (@jimmykimmel) na
Zvjezdani sastojak ovog recepta? Cannellini grah. Najprije Kimmel ručnim miješalicom izmiješa grah u pastu izravno u limenci, a zatim ulije malo maslinovog ulja s tri režnja češnjaka nagnuvši posudu na stranu i podupirući je drugom tavom. Jimmy, sviđa nam se što koristiš češnjak, ali zabrinuti smo zbog tvoje upitne prakse dodavanja ulja češnjakom. Djeco, nemojte ovo pokušavati kod kuće.
Zatim Kimmel uklanja češnjeve češnjaka i ulijeva miješani grah. Dodaje koncentrirani pileći temeljac za dodatni okus, a zatim kombinira smjesu sa skuhanim cavatappijem. Genijalno!
Najbolji dio? Za posljednji korak, Kimmel ubacuje pozamašnu šaku parmezana i on se pojašnjava da ona zelena boca "parmezana" bez hlađenja koju obično nalazite u prolazu za tjesteninu ne računati. Mora biti pravi parmezan - po mogućnosti od talijanske trgovine. I to je to! Cijeli obrok se skupi za manje od 10 minuta, a većina sastojaka su stvari koje vjerojatno već imate u svojoj smočnici. Hvala na receptu, Jimmy!
Više ideja za večeru potražite u receptima Ine Garten:
