Svi znamo jesti zdrav - voće, povrće, bjelančevine - ali zapravo to može djelovati neodoljivo. Da biste pojednostavili stvari, najbolje je da u kuhinji imate nekoliko osnovnih stvari za kojima uvijek iznova možete posegnuti.
Iako ovo nije potpuni popis svake zdrave hrane na planeti, to je početni popis namirnica koje vam mogu pomoći da napravite jednostavne promjene u obrocima i dodate više hranjivih tvari. Osim toga, neće zahtijevati odlazak u neku tajnu specijaliziranu trgovinu.
Moj savjet? Uzimajte ga jedan po jedan sastojak i jedan obrok. Pa što ako ste za doručak zdrobili zdjelu prepečenih žitarica od cimeta? Za ručak napravite obilnu salatu, a za sutrašnji doručak planirajte kajganu sa smoothijem sa strane.
1. Slanutak
Sve je više dokaza koji ukazuju na to da je odbacivanje mesa i konzumiranje više biljne hrane ključno za sprječavanje bolesti. Kritičari tada kažu: „Nema mesa? Kako dobiti proteine? ” Jedan odgovor: Slanutak! Bogati su proteinima, pakiraju se 39 grama u svaku šalicu.
Pokušajte napraviti: Slanutak i brokula
2. Jaja
Jaja su prepuna proteina, vitamina D i vitamina B12, a jedno istraživanje objavljeno je u časopisu Prehrana i znanost o hrani zapravo je otkriveno da žumanjci sadrže antioksidanse, koji su dobri za vas s godinama. Ali nisu sva jaja jednaka. Ono što kokoši jedu utječe na kvalitetu jaja. Na primjer, Eggland's Best jaja imaju dvostruko više vitamina B12 i omega-3, šest puta više vitamina D i 25 posto manje zasićenih masti od običnih jaja, zahvaljujući potpuno vegetarijanskoj hrani koju daje svojim kokošima.
Pokušajte napraviti: Razbijena jaja na tostu s proljetnim biljem
3. Zelje
Evo nečega što ste vjerojatno čuli milijun puta: Jedite više salate. Istina, salata je dobra - sve dok se ne zalije kremastim, zašećerenim preljevom ili ne napravi samo s salatom od ledenog brijega. I nije da vam je ledena salata loša; jednostavno, nema tu ništa. Umjesto toga, držite kupus ili drugu zelenu salatu pri ruci kako biste je usitnili i dodali u prethodno pomiješane vrećice salate gdje prevladava ledeni brijeg. Kupus je također odličan, zdrav ukras za tacos. I samo ću reći: čips od kelja je ne najgori.
4. Limun
Samo jedan limun ima 50 posto dnevnog unosa vitamina C. Ipak, vjerojatno niste baš željni zagristi limun. Umjesto toga, iscijedite sok u vruću vodu ili zeleni čaj i unesite koricu u svoju večeru. (Ima i arome, također.)
5. grčki jogurt
Volite guac i ostale kremaste umake i preljeve? Gotovo uvijek možete podmetnuti grčki jogurt i odbaciti majonez i kiselo vrhnje bez da okusite razliku. Osim toga, ako ste na biljnom vlaku, to je još jedan dobar izvor proteina. Dobar izvor proteina? Ček. Dobro za vaša crijeva? Ček. Zaslužujete mjesto u svom hladnjaku? Definitivno.
6. Banane
Bananama nije potreban uvod zbog svojih zdravstvenih prednosti, no jeste li znali da su niski kalij (zvjezdani nutrijent u banani) i depresija blisko povezani? Studija iz 2008. objavljena u časopisu British Journal of Nutrition otkrila da prehrana bogata kalijem može ublažiti depresiju. Dakle, osim što su slatki dodatak smoothiejima i imaju ulogu ukusnog priloga doručku, banane vam mogu pomoći u održavanju stabilnog raspoloženja. Pobijediti.
Ovaj post sponzorira Eggland's Best.
