बोस्टन, अपनी स्थानीय विशिष्टताओं के लिए जाना जाता है - जिसमें ताजा समुद्री भोजन, स्थानीय सेब और कारीगर शहद शामिल है - और सैमुअल एडम्स बियर और हमेशा से प्यार करने वाले ताजा चॉकलेट का घर, एक खाद्य प्रेमी का स्वर्ग है!
बोस्टन में कुछ दिनों का आनंद लें और इसे पेश करने वाले स्थलों, ध्वनियों और अद्भुत भोजन की खोज करें। यह ईस्ट कोस्ट शहर न केवल आपके स्वाद के कुछ बेहतरीन समुद्री भोजन प्रदान करता है, बल्कि यह छोटे-बैच, कारीगर-निर्मित उत्पादों के लिए एक खाद्य मक्का है।
कहाँ रहा जाए
यदि आप एक आदर्श स्थान में एक होटल की तलाश कर रहे हैं, तो इसे देखें नाइन जीरो होटल. बोस्टन शहर के मध्य में और बोस्टन कॉमन्स के सामने स्थित, यह बुटीक होटल शहर के कुछ बेहतरीन होटलों से घिरा हुआ है रेस्टोरेंट, दुकानें और थिएटर। बीकन हिल से थोड़ी पैदल दूरी पर, आप रात के खाने के बाद चलने के लिए संघीय शैली के घरों में टहल सकते हैं और प्रशंसा कर सकते हैं।
होटल पालतू के अनुकूल है, और लॉबी में एक दैनिक शराब का समय है जहां आप अन्य मेहमानों से मिल सकते हैं, कुछ प्राप्त कर सकते हैं कंसीयज से बढ़िया रेस्टोरेंट की सिफारिशें या न्यूबरी स्ट्रीट पर खरीदारी के एक लंबे दिन के बाद आराम करें।
क्या करें
जब भी आप किसी शहर में कुछ दिनों के लिए होते हैं, तो स्थानीय भोजन की खोज करना खोज शुरू करने का सबसे अच्छा तरीका है। फूड टूर दो घंटे के पब क्रॉल से लेकर स्थानीय पड़ोस के पूरे पांच घंटे के दौरे तक होते हैं। चेक आउट बोस्टन फूडी टूर्स, स्थानीय बोसोनियन ऑड्रे और उनकी टीम के नेतृत्व में भोजन करने के शौकीन. चाहे वह फेनुइल हॉल और नॉर्थ एंड (लिटिल इटली) का दौरा हो या का दौरा हो बीकन हिल और बैक बे, आप विभिन्न प्रकार के व्यंजनों का स्वाद चखेंगे और अपनी कसरत प्राप्त करेंगे क्योंकि आप प्रत्येक दौरे पर लगभग दो मील चलेंगे।
आधिकारिक दौरे पर नहीं जाना चाहते (हालाँकि हम निश्चित रूप से इसकी सलाह देते हैं)? शहर में हमेशा लोकप्रिय खाद्य ट्रक खोजें, और घूमने और उनके प्रसाद का स्वाद लेने के लिए कुछ घंटों का समय लें। ट्रक अविश्वसनीय रूप से विविध हैं, और हमारे कुछ पसंदीदा हैं:
- बॉन मी: क्लासिक बॉन मी सैंडविच लें और मसालेदार अदरक नींबू पानी का घूंट लें।
- तिपतिया घास खाद्य लैब: खरोंच से बनी जैविक और शाकाहारी वस्तुएं। चने के पकौड़े ट्राई करें।
- रॉक्सी का पेटू ग्रील्ड पनीर: कोई भी ग्रिल्ड पनीर सैंडविच आपको हैरान कर देगा!
कहाँ खाना है
छह-कोर्स बढ़िया भोजन अनुभव के लिए किसी विशेष व्यक्ति के साथ व्यवहार करना चाहते हैं? नंबर 9 पार्क शेफ के साथ बारबरा लिंच चेक आउट करने का स्थान है। आपको न केवल रॉयल्टी की तरह व्यवहार किया जाएगा, बल्कि भोजन उदात्त है। फ़ॉई ग्रास, बादाम और विन सैंटो, एक बहुत ही लोकप्रिय व्यंजन के साथ प्रून-स्टफ्ड ग्नोची को मिस न करें।
रैटलस्नेक बार और ग्रिल में पो की रसोई देर रात के इलाज के लिए रुकने वाला रेस्तरां है। रसोईघर 1:30 बजे तक खुला रहता है, जिसका अर्थ है कि आप शहर में एक से अधिक पेय के बाद बिस्तर पर जाने से पहले जंगली सूअर बुरिटो या जलापेनो तला हुआ चिकन प्राप्त कर सकते हैं।
कई मिठाइयां खाने की इच्छा? इसे चारों तरफ से रुकने का एक यात्रा संकल्प बनाएं आटा बेकरियां नाश्ते, सलाद और सैंडविच सहित संपूर्ण मेनू के साथ-साथ कुकीज़, टार्ट्स और केक जैसे मीठे व्यवहार के साथ पूरे शहर में कई स्थान हैं। हमारा व्यक्तिगत पसंदीदा? स्टिकी बन्स को स्टिकी कारमेल और टोस्टेड पेकान में भिगोया जाता है।
यदि आप इतिहास के शौकीन हैं और खाना भी पसंद करते हैं, यूनियन ऑयस्टर हाउस बोस्टन में सबसे पुराना रेस्तरां है और यू.एस. में निरंतर सेवा में सबसे पुराना रेस्तरां है, जो 1826 से भोजन करने वालों के लिए खुला है। मकई की रोटी के साथ परोसे जाने वाले क्लैम चाउडर का एक कटोरा ऑर्डर करना सुनिश्चित करें।
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