बैंगन Caprese सलाद - SheKnows

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लड़कों को पोकर बहुत पसंद होता है और लड़कियों को यह बहुत पसंद होता है जब लड़के व्यंजन करते हैं। अपनी अगली पोकर रात को निर्दोष दांवों के साथ वैयक्तिकृत करके महिलाओं और पुरुषों के लिए एक जीत की स्थिति बनाएं जो आपको अगले सप्ताह के लिए काम से मुक्त कर सकती है।

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डेट नाइट पोकर खेल रहा है

एक आदर्श तिथि रात में वह जो प्यार करता है और जो वह प्यार करता है, के बीच संतुलन खोजना शामिल है। एक स्वादिष्ट भोजन पुरुषों और महिलाओं के बीच उच्च स्थान पर है जिसका अर्थ है कि खाना बनाना आसान हिस्सा है। एक अनूठी गतिविधि के साथ आना जो दोनों पक्षों को आकर्षित करता है, थोड़ा अधिक चुनौतीपूर्ण है। पोकर के खेल का सुझाव देने की कोशिश करें, कुछ ऐसा जो उसे पसंद हो, लेकिन चिप्स के बजाय, कार्यों या गतिविधियों के लिए कूपन बनाएं। उदाहरण के लिए, ऐसा कार्ड बनाएं जो आपको डिश ड्यूटी या लॉन्ड्री ड्यूटी से मुक्त करे या ऐसा कार्ड बनाएं जो कहता हो हारने वाले व्यक्ति को अगली तारीख की रात की योजना बनानी होगी, आइसक्रीम दौड़ पर जाना होगा या उसका नियंत्रण छोड़ना होगा रिमोट। कुछ रोमांटिक कार्यों में जोड़ें जैसे पीठ की मालिश और मोमबत्ती की रोशनी में स्नान और आपकी रात की गतिविधि आपको हफ्तों तक करने के लिए काम दे सकती है। रचनात्मक बनें और प्रक्रिया का आनंद लें। चूंकि आप में से प्रत्येक को कार्ड बनाने का मौका मिलेगा, इसलिए उन चीजों का मिश्रण होगा जो आप दोनों को पसंद हैं। एक व्यक्तिगत गेम कनेक्ट करने का एक शानदार तरीका है, और यह तथ्य कि उसने सप्ताह के लिए डिश ड्यूटी की है, आपको अगली पोकर रात के लिए भीख मांगना छोड़ देगा।

सिर्फ इसलिए कि पोकर रात में आम तौर पर चिप्स और बियर शामिल होते हैं, इसका मतलब यह नहीं है कि आपको इसे रात के दौरान परोसना होगा। यह बैंगन Caprese सलाद इतना आसान है कि यह आपकी पूरी शाम नहीं लेगा। इसे क्षुधावर्धक या भोजन के रूप में परोसा जा सकता है। Chianti जैसी फ्रूटी रेड इटैलियन वाइन के साथ पेयर करें।

बैंगन कैप्रिस सलाद

सेवा करता है 2

बैंगन कैप्रिस सलाद

अवयव:

  • 1 छोटा बैंगन
  • 1 बड़ा टमाटर
  • 1 कप कटा हुआ मीठा प्याज
  • 1/4 कप तुलसी
  • 1/2 कप कटा हुआ मीठा प्याज
  • १/४ कप बेलसमिक विनैग्रेट
  • १/४ कप मैदा
  • १/४ कप मक्के का खाना
  • जतुन तेल
  • 1 अंडा
  • 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
  • १ छोटा चम्मच इतालवी मसाला
  • नमक और मिर्च
  • चिकना सिरका

दिशा:

  1. अंडे को तोड़कर एक उथले डिश में डाल दें। एक उथले डिश में मैदा, कॉर्नमील, लहसुन पाउडर, इतालवी मसाला, नमक और काली मिर्च डालें और एक साथ मिलाएँ। बैंगन को गोल टुकड़ों में काट लें। बैंगन को अंडे में और फिर आटे के मिश्रण में तब तक डुबोएं जब तक कि वह ढक न जाए।
  2. एक बड़ी कड़ाही में, थोड़ा सा जैतून का तेल डालें और इसे गर्म होने दें। फेंटा हुआ बैंगन डालें और दोनों तरफ से ब्राउन और क्रिस्पी होने तक पकाएँ। एक छोटी कड़ाही में, कटे हुए प्याज़ और बेलसमिक विनिगेट डालें। प्याज के पारदर्शी होने तक पकाएं।
  3. टमाटर को मोटे स्लाइस में काट लें। जूलिएन तुलसी के पत्ते और शीर्ष के लिए आरक्षित।
  4. प्रत्येक परत के साथ बारी-बारी से बैंगन और टमाटर के स्लाइस को परत करें। ऊपर से एक स्कूप प्याज़, मोज़ेरेला चीज़ और ताज़ा तुलसी डालें। यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त बाल्समिक सिरका के साथ बूंदा बांदी करें।

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