ओह, लगभग 1.2 मिलियन गिलास का सेवन करने के बाद आप सोचेंगे वाइन, हम एक विज्ञान के लिए एक बोतल खोल देंगे - लेकिन दुर्भाग्य से, चीजें कभी-कभी गड़बड़ हो जाती हैं। और यह कहना कोई अतिशयोक्ति नहीं है कि बोतल के गले में कॉर्क को तोड़ना जीवन की सबसे बड़ी त्रासदियों में से एक है। एकमात्र स्थिति जिसे हम बदतर मानेंगे, वह यह है कि जब आपको शराब की एक बोतल घर पर ही मिल जाती है, तो यह महसूस करने के लिए कि आपके पास एक सलामी बल्लेबाज भी नहीं है।
सौभाग्य से, जब कॉर्क सहयोग नहीं कर रहा है या जब आपके पास काम करने के लिए पारंपरिक सलामी बल्लेबाज नहीं है, तो शराब की बोतल खोलने के लिए तरकीबें हैं।
1. ठेठ कॉर्कस्क्रू के बजाय आह-सो वाइन ओपनर का उपयोग करें
यदि एक नियमित कॉर्कस्क्रू हमेशा आपको परेशानी देता है, तो आह-एक कोशिश करें। इसे "वेटर के मित्र" के रूप में भी जाना जाता है, यह दो तरफा कॉर्कस्क्रू बंधा हुआ है चारों ओर कॉर्क में प्रवेश करने वाले नियमित कॉर्कस्क्रू के विपरीत, कॉर्क को बोतल से बाहर निकालता है। यदि आपको इतना मोड़ नहीं करना है, तो चीजों को नियंत्रण में रखना बहुत आसान है।
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2. इसमें छेद करें
यदि आपका कॉर्क कॉर्कस्क्रू का सामना करने के लिए बहुत टेढ़ा-मेढ़ा दिखता है या आपके हाथ में कॉर्कस्क्रू नहीं है, तो कोशिश करें बीच में एक छोटा सा छेद करना एक तेज, पतली कील या बहुत पतली ड्रिल बिट के साथ कॉर्क का और फिर शराब डालना। यदि आप इस पद्धति का उपयोग करते हैं, तो कॉर्क के किसी भी गलत टुकड़े को पकड़ने के लिए एक फिल्टर के माध्यम से शराब डालना सुनिश्चित करें।
3. जूते का प्रयोग करें
यह विधि थोड़ा धैर्य लेती है लेकिन एक आकर्षण की तरह काम करती है। अपनी शराब की बोतल रखें कठोर तलवे वाले जूते की एड़ी में, फिर जूते को (बोतल की गर्दन को पकड़े हुए) एक सख्त सतह से टकराएं। आप इसे मजबूती से मारना चाहते हैं लेकिन इतना जोर से नहीं कि आप दीवार में छेद कर दें। एक बार जब बोतल की गर्दन से पर्याप्त कॉर्क निकल जाए, तो उसे बाहर निकालने के लिए अपने हाथ का उपयोग करें।
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4. एक ही समय में दो कॉर्कस्क्रू का प्रयोग करें
एक कॉर्कस्क्रू के कारण होने वाले कुछ दबाव को कम करें, और प्रयोग करने का प्रयास करें एक ही समय में दो. कॉर्कस्क्रू को एक दूसरे की ओर बढ़ते हुए कोण पर इंगित करें, और उन्हें तब तक स्क्रू करें जब तक कि उनके बिंदु मिल न जाएं। फिर कॉर्क को हटाने की कोशिश करने के लिए दोनों स्क्रू को धीरे से खींचे।
5. गाँठ और धागा
ओपनर बिल्कुल नहीं है? मजबूत तार या पतली रस्सी के टुकड़े के अंत में। कॉर्क के चारों ओर (काग और कांच के बीच) और बोतल में गाँठ लगाने के लिए, एक छोटे पेचकश की तरह एक उपकरण का उपयोग करें। एक बार जब गाँठ कॉर्क के नीचे हो, तो बस रस्सी पर मजबूती से खींचे, और गाँठ कॉर्क को बोतल से बाहर निकाल देगी।
