इसे बनाए रखना कठिन है खाद्य सुरक्षा कभी-कभी - मेरा मतलब है, मैं ज्यादातर दिनों में इसे अपनी सभी स्नैपचैट कहानियों के माध्यम से मुश्किल से बना सकता हूं, कभी भी एफडीए की वेबसाइट पर लगातार नजर रखने की कोई बात नहीं है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि की प्रतीत होने वाली अंतहीन धाराओं का पालन करना और भी कठिन हो जाता है याद करते हैं और चेतावनी? हमारे भोजन का वितरण करने वाले लोगों की ओर से जानबूझकर आपत्ति करना.
पपीते के एक प्रमुख राष्ट्रव्यापी आयातक - ग्रांडे प्रोड्यूस एलएलसी के साथ यही हुआ। उनके उत्पाद को साल्मोनेला के प्रकोप से जोड़ा गया है जिससे कम से कम एक व्यक्ति की मौत हो गई और लगभग 50 अन्य बीमार हो गए। लेकिन कंपनी ने अभी तक जनता को वापस बुलाने की घोषणा नहीं की है, और उपभोक्ताओं को प्रदूषण के संभावित घातक स्रोत के बारे में अंधेरे में छोड़ना बस है नहीं ठीक है।
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क्योंकि ग्रांडे प्रोड्यूस एलएलसी ने रिकॉल को सार्वजनिक नहीं किया है, इसलिए एफडीए ने कदम रखा। उन्होंने सभी कैरिबेना ब्रांड माराडोल पपीते को वापस बुलाने की घोषणा की है और उपभोक्ताओं को बंद करने की सलाह दी है मेक्सिको से कोई भी पपीता खा रहे हैं, क्योंकि उन्हें संदेह है कि अधिक ब्रांड दूषित हो सकते हैं कुंआ।
अब तक, इस साल्मोनेला प्रकोप से 47 लोग प्रभावित हुए हैं, जिनमें 12 अस्पताल में भर्ती थे और एक की दुखद मृत्यु हो गई थी। यह अब तक 12 राज्यों को प्रभावित कर चुका है: आयोवा, केंटकी, लुइसियाना, मैसाचुसेट्स, मैरीलैंड, मिनेसोटा, न्यू जर्सी, न्यूयॉर्क, पेंसिल्वेनिया, टेक्सास, यूटा और वर्जीनिया।
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यदि आपके घर में इनमें से कोई भी पपीता है, तो उसका निपटान करें और फिर किसी भी सतह को कीटाणुरहित करें ब्लीच और हॉट के साथ (फ्रिज, काउंटर, कटिंग बोर्ड, चाकू) के संपर्क में आया हो सकता है पानी। अतिरिक्त सुरक्षा के लिए सफाई करते समय डिस्पोजेबल दस्ताने पहनें।
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यदि आपने हाल ही में पपीता खाया है और पेट दर्द, उल्टी, बुखार या दस्त जैसे साल्मोनेला संक्रमण के किसी भी लक्षण का अनुभव किया है, तो तुरंत डॉक्टर के पास जाएं ताकि आपका परीक्षण किया जा सके। लक्षणों में 72 घंटे तक की देरी हो सकती है और आमतौर पर कुछ दिनों से लेकर पूरे एक सप्ताह तक कहीं भी रह सकते हैं।
यह एक बात है कि आपका उत्पाद गलती से किसी खतरनाक संदूषक के संपर्क में आ गया है, लेकिन एक प्रमुख जोखिम कारक के बारे में जानें और सक्रिय रूप से जनता को सतर्क न करने का निर्णय लेना सिर्फ गैर जिम्मेदाराना है और खतरनाक। यहां उम्मीद है कि एफडीए की कार्रवाई किसी भी निर्दोष पपीता प्रेमियों को बीमार पड़ने से रोकेगी।
