रसोई के कुछ सामान आप आवश्यकता से खरीदते हैं, अन्य जिन्हें आप शुद्ध आवश्यकता से खरीदते हैं। डच ओवन हैं (यकीनन) बाद वाले: वे उस तरह के शानदार टुकड़े हैं जिनसे Pinterest ड्रीम किचन बोर्ड बने हैं। हालाँकि, वे जितने भव्य हैं, डच ओवन भी विशुद्ध रूप से सौंदर्य से परे एक उद्देश्य की पूर्ति करते हैं - वे बहुआयामी हैं और मीट, सूप, स्टॉज, पास्ता, कैसरोल, डेसर्ट और बहुत कुछ तैयार करते समय काफी मजबूत सहायक हो सकता है अधिक।
चीजों को परिप्रेक्ष्य में रखने के लिए, डच ओवन मूल रूप से ओजी धीमी कुकर हैं (और आप जानते हैं कि आप कितना प्यार करते हैं वह सुपर-आसान उपकरण)। आप उन्हें स्टोव टॉप या ओवन में उपयोग कर सकते हैं, और क्योंकि वे आम तौर पर कच्चा लोहा या सिरेमिक सामग्री से बने होते हैं, वे तापमान की एक विस्तृत श्रृंखला का सामना कर सकते हैं। लेकिन सिर्फ इस तथ्य के मामले में कि इसकी खाना पकाने और पकाने की संभावनाएं अनंत हैं, आपको चरणबद्ध नहीं करता है, शायद यह होगा: न केवल आप कर सकते हैं रसोइया डच ओवन में आपका खाना, आप कर सकते हैं
सेवा कर एक डच ओवन में आपका खाना। दूसरे शब्दों में, यह एक आलसी माँ का सपना है, और एक महाकाव्य परिचारिका उपकरण है।सबसे अच्छी बात यह है कि पाक स्वर्ग के इस छोटे से टुकड़े में खुद का इलाज करने के लिए आपको एक हास्यास्पद राशि खर्च करने की ज़रूरत नहीं है। नीचे, हमने सबसे अच्छे डच ओवन बनाए हैं जो बैंक को नहीं तोड़ेंगे लेकिन निश्चित रूप से आपके खाना पकाने के खेल को बढ़ाएंगे।
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1. लॉज कास्ट आयरन डच ओवन
लॉज एक परिवार के स्वामित्व वाली कंपनी है, इसलिए आप यह जानकर अच्छा महसूस कर सकते हैं कि उनके उत्पाद प्यार और घर की बनी यादों को ध्यान में रखकर बनाए गए हैं। ब्रांड का डच ओवन कोई अपवाद नहीं है: दक्षिण पिट्सबर्ग, टेनेसी में निर्मित, उपकरण कच्चा लोहा से बना है और आपके भोजन के समृद्ध स्वाद में जोड़ने और और भी आसान भोजन बनाने के लिए 100 प्रतिशत वनस्पति तेल के साथ पूर्व-अनुभवी आता है रिहाई। ओवन को ओवन में डाला जा सकता है, स्टोव टॉप, ग्रिल या यहां तक कि एक खुले कैम्प फायर पर भी इस्तेमाल किया जा सकता है, और आपको केवल गर्म पानी और हल्के साबुन को धोने की जरूरत है।
2. Cuisinart शेफ का क्लासिक एनामेल्ड कास्ट आयरन डच ओवन
Cuisinart का डच ओवन तीन भव्य फिनिश में आता है - एनामेल्ड प्रोवेन्सियल ब्लू, एनामेल्ड कार्डिनल रेड और कास्ट आयरन ब्लैक — ताकि आप अपने उपकरण को अपने किचन की बाकी सजावट के साथ मिला सकें (या इसके लिए रंग का एक स्पलैश जोड़ें पिज्जा)। गोल ढका हुआ पुलाव पॉट भी चार आकारों में आता है - तीन क्वार्ट, पांच क्वार्ट, साढ़े पांच क्वार्ट, और सात क्वार्ट - ताकि आप अपने परिवार की ज़रूरतों को पूरा करने वाले किसी भी आकार को चुन सकें। एक कच्चा लोहा निर्माण और चीनी मिट्टी के बरतन तामचीनी (आंतरिक और बाहरी दोनों) के साथ बनाया गया, डच ओवन स्टोवटॉप, ओवन और ब्रॉयलर सुरक्षित है।
3. AmazonBasics एनामेल्ड कास्ट आयरन कवर्ड डच ओवन
यदि आप एक ऐसे उपकरण की कल्पना कर रहे हैं जो क्लासिक डच ओवन की तरह काम करता है लेकिन एक मजेदार रंग पॉप जोड़ता है आपके किचन काउंटर पर, AmazonBasics Enameled Cast Iron Covered Dutch Oven वह है जो आप हैं उपरांत। नीले, हरे, लाल और सफेद रंग के जीवंत रंगों में उपलब्ध, यह एक तामचीनी कच्चा लोहा डच ओवन है जिसका उपयोग भोजन को मैरीनेट करने, पकाने और स्टोर करने के लिए किया जा सकता है। 400 डिग्री फ़ारेनहाइट तक ओवन-सुरक्षित, यह उपकरण बेकिंग, उबालने, ब्रेज़िंग और रोस्टिंग से यह सब करता है, लेकिन यह विशेष रूप से एक-पॉट भोजन के लिए बहुत अच्छा है।
