'नग्न' वेडिंग केक एक बहुत ही अच्छे कारण के लिए एक गर्म चलन है - SheKnows

कुछ लोग Pinterest पर तथाकथित "नग्न" शादी के केक देखते हैं और सोचते हैं कि यह एक प्यारा चलन है। अन्य लोग केक देखते हैं और डॉलर के संकेत देखते हैं - जैसे आपकी जेब में डॉलर। नग्न शादी का केक एक दुर्लभ पेस्ट्री है जो दोनों आसान है (-ईश) बनाने के लिए और देखने में प्रभावशाली।

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आप इस केक को बना सकते हैं। आपको बस थोड़ा सा अंदरूनी सूत्र जानने की जरूरत है कि इसे कैसे निकालना है, और हमें वह इस वीडियो में मिल गया है। देखें और सीखें, और बहुत मूल, युवा प्रेमियों को बचाएं।

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DIY नग्न शादी का केक नुस्खा

तैयारी का समय: १० मिनट | बेक करने का समय: 20-30 मिनट | फ्रॉस्टिंग: 1 घंटा | विधानसभा 45 मिनट

पैदावार 1

अवयव:

केक के लिए

• ५ डिब्बे वनीला केक मिक्स
• १५ अंडे
• 1-2/3 कप पिघला हुआ मक्खन
• 5 कप दूध

फ्रॉस्टिंग के लिए

• 2 टब वनीला फ्रॉस्टिंग
• 1 (8-औंस) टब क्रीम पनीर, कमरे के तापमान पर

आपूर्ति:

• मोम लगा हुआ कागज़
• नॉनस्टिक स्प्रे
• ३ डॉवेल
• 6 इंच का कार्डबोर्ड केक प्लेटफॉर्म
• 8 इंच का कार्डबोर्ड केक प्लेटफॉर्म
• 12 इंच का केक ड्रम वायर कटर
• पीला भोजन मार्कर
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• १ गोल ​​६ इंच का केक पैन
• १ गोल ​​८ इंच का केक पैन
• १ गोल ​​१० इंच का केक पैन
• पाइपिंग बैग
• ऑफ-सेट स्पैटुला
• केक टर्नटेबल

दिशा:

1. अपना बैटर बना लें। तीन सौ पचहत्तर डिग्री पर ओवन को पहले से गरम करें।
2. फ्रॉस्टिंग के 2 टब को क्रीम चीज़ के साथ मिलाकर अपनी फ्रॉस्टिंग बनाएं।
3. पैन के बॉटम्स को लाइन करने के लिए लच्छेदार पेपर सर्कल काट लें। प्रत्येक पैन को नॉनस्टिक स्प्रे से स्प्रे करें, और फिर वैक्स किए हुए पेपर कटआउट को पैन में रखें।
4. प्रत्येक पैन में इतनी मात्रा में घोल डालें: 6 इंच के केक पैन के लिए, 2 कप घोल; 8 इंच के केक पैन के लिए, 3 कप बैटर; 10 इंच के केक पैन के लिए, 4 कप बैटर।
5. केक को 20-30 मिनट तक बेक करें। (आपको प्रत्येक आकार में दो केक बेक करने होंगे, ताकि प्रत्येक आकार के दो पैन रखने में समय की बचत हो।) एक टूथपिक का उपयोग करके यह जांच लें कि केक के केंद्र पूरी तरह से बेक हो गए हैं। पैन से निकालने से पहले केक को पूरी तरह से ठंडा होने दें।
6. एक बार जब आपके पास प्रत्येक आकार के 2 केक हों, तो आप अपने केक को इकट्ठा करना शुरू कर सकते हैं। 6 इंच के केक से शुरू करते हुए, उन्हें एक दाँतेदार चाकू के साथ समान ऊंचाई तक ले जाएं, अपने 6 इंच के कार्डबोर्ड पर फ्रॉस्टिंग की एक गुड़िया रखें, और पहली परत को कार्डबोर्ड पर रखें। केक के शीर्ष को ठंढा करने के लिए एक पाइपिंग बैग का उपयोग करें, शीर्ष पर 6-इंच केक की दूसरी परत रखें, और फिर केक के शीर्ष को ठंढा करें।
7. एक ऑफसेट फ्रॉस्टिंग स्पैटुला का उपयोग करके, 2 केक के किनारों को हल्का फ्रॉस्ट करें। इस टियर को अलग रख दें।
8. एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, 8 इंच के केक को समान ऊंचाई तक समतल करें। अपने 8 इंच के कार्डबोर्ड पर फ्रॉस्टिंग की एक गुड़िया रखें, और पहली परत को कार्डबोर्ड पर रखें। केक के शीर्ष को फ्रॉस्ट करने के लिए एक पाइपिंग बैग का उपयोग करें, ऊपर 8 इंच के केक की दूसरी परत रखें, और फिर केक के शीर्ष को फ्रॉस्ट करें।
9. एक ऑफसेट फ्रॉस्टिंग स्पैटुला का उपयोग करके, 2 केक के किनारों को हल्का फ्रॉस्ट करें। इस टियर को अलग रख दें।
10. एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, 10 इंच के केक को समान ऊंचाई तक समतल करें। अपने 10 इंच के कार्डबोर्ड पर फ्रॉस्टिंग की एक गुड़िया रखें, और पहली परत को कार्डबोर्ड पर रखें। केक के शीर्ष को ठंढा करने के लिए एक पाइपिंग बैग का उपयोग करें, शीर्ष पर 10 इंच के केक की दूसरी परत रखें, और फिर केक के शीर्ष को ठंढा करें।
11. एक ऑफसेट फ्रॉस्टिंग स्पैटुला का उपयोग करके, 2 केक के किनारों को हल्का फ्रॉस्ट करें। इस टियर को अलग रख दें।
12. डॉवेल को 10 इंच के केक में रखें, पीले फूड मार्कर का उपयोग करके एक लाइन बनाएं ताकि आप जान सकें कि वायर कटर का उपयोग करके डॉवेल को कहां काटना है। डॉवेल निकालें, और पीली रेखा के नीचे काट लें। कटे हुए डॉवल्स को वापस केक में रखें। अपने 8 इंच के केक को 10 इंच के केक के बीच में रखें।
13. बड़े डॉवेल टुकड़ों की युक्तियों को तेज करें। केक में डॉवेल को सावधानी से लेकिन मजबूती से रखें और कार्डबोर्ड के माध्यम से 10 इंच के केक में तब तक रखें जब तक कि केक ड्रम डॉवेल को बंद न कर दे। पीले भोजन मार्कर के साथ चिह्नित करें। डॉवेल निकालें, और पीले निशान के नीचे काट लें। 8 इंच के केक के ऊपर 6 इंच का केक रखें।
14. केक के बगल में डॉवेल को पकड़ें, और इसे केक की कुल ऊंचाई से एक इंच छोटा काट लें। डॉवेल को केक के बीच में रखें, और इसे डॉवेल के दूसरे टुकड़े का उपयोग करके तब तक नीचे धकेलें जब तक कि केक ड्रम बंद न हो जाए। छेद को फ्रॉस्टिंग से भरें, और केक के शीर्ष को फिर से चिकना करें।
15. अपने केक को फलों और ताजे फूलों से सजाएं।

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