फादर्स डे ग्रिलिंग रेसिपी - SheKnows

डैड को फादर्स डे कुकआउट के साथ सेलिब्रेट करें, जिसमें एक रसीला ग्रिल्ड भोजन है। निम्नलिखित फादर्स डे ग्रिलिंग रेसिपी आपके पिता के मानद दिवस को यादगार बना देगा।

संबंधित कहानी। इना गार्टन का टस्कन लेमन चिकन एक आउटडोर फादर्स डे BBQ उत्सव के लिए बिल्कुल सही है

ग्रील्ड 5-स्पाइस पाउडर पोर्क टेंडरलॉइन

कार्य करता है 8

अवयव:

• 2 (1-पाउंड प्रत्येक) पूरे पोर्क टेंडरलॉइन
• ३ बड़े चम्मच मैदा
• 1 छोटा चम्मच नमक
• १/२ चम्मच ताजी पिसी हुई काली मिर्च
• २ चम्मच चाइनीज फाइव-स्पाइस पाउडर
• जिंजर पीच सालसा (नीचे नुस्खा)

दिशा:

1. मध्यम आँच पर ग्रिल को प्रीहीट करें।
2. प्रत्येक टेंडरलॉइन को लंबाई में लगभग आधा काटें; खुला और सपाट फैला हुआ।
3. प्रत्येक टेंडरलॉइन को प्लास्टिक रैप की दो शीटों के बीच रखें और धीरे से 1/4 इंच मोटा होने तक पाउंड करें। प्रत्येक टेंडरलॉइन को चार समान आकार के टुकड़ों में काट लें।
4. एक विस्तृत उथले डिश में, आटा, नमक, काली मिर्च और पांच-मसाला पाउडर मिलाएं। पोर्क के प्रत्येक टुकड़े को मसाले के मिश्रण में रोल करें।
5. 3 मिनट के लिए ग्रिल ग्रेट और ग्रिल सूअर का तेल तेल; पलटें और ३ मिनट के लिए या जब तक यह पक न जाए तब तक ग्रिल करें।

अदरक आड़ू सालसा: 3 कप कटे हुए ताजे आड़ू, 1 कप बारीक कटा हुआ लाल प्याज, 2 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ ताजा अदरक, 3 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ जलपीनो, 1 बड़ा चम्मच कद्दूकस किया हुआ संतरे का छिलका और 1/2 कप बारीक कटा हुआ ताजा धनिया।

ग्रील्ड लाल आलू सलाद

कार्य करता है 8

अवयव:

• 3 पौंड बड़े लाल आलू
• जतुन तेल
• नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार
• 2 डंठल अजवाइन, कटा हुआ
• ६ हरे प्याज, कटे हुए (सफ़ेद और हरे भाग)
• १/३ कप बारीक कटा हुआ ताजा अजमोद
• १ नींबू का बारीक कद्दूकस किया हुआ छिलका
• 2/3 कप हल्का मेयोनेज़ जैतून के तेल के साथ बनाया गया (यदि वांछित हो तो और जोड़ें)
• 2 बड़े चम्मच डिजॉन सरसों
• 1 बड़ा लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ

दिशा:

1. मध्यम आँच पर ग्रिल को प्रीहीट करें।
2. आलू को 1/2-इंच मोटे स्लाइस में काट लें। जैतून के तेल से ब्रश करें, और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें।
3. आलू को 7 मिनट के लिए ग्रिल करें, बीच-बीच में पलटते रहें, जब तक कि फोर्क नर्म न हो जाए। एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और ठंडा होने दें। काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें।
4. एक बड़े कटोरे में, अजवाइन, हरा प्याज, अजमोद, नींबू उत्तेजकता, 2/3 कप मेयोनेज़, सरसों और लहसुन मिलाएं।
5. भुने हुए आलू डालें और मिलाने के लिए हिलाएँ। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। यदि वांछित हो, तो अधिक मेयोनेज़ जोड़ें। तत्काल सेवा।

ग्रील्ड केले के टुकड़े

कार्य करता है 8

अवयव:

• ८ केले छिले हुए
• 1/3 कप नारियल का तेल, पिघला हुआ
• 2 चुटकी वनीला बीन आइसक्रीम
• डार्क चॉकलेट सॉस
• अनानस संरक्षित या सॉस
• फेटी हुई मलाई
• कटा हुआ मीठा नारियल

दिशा:

1. मध्यम आँच पर ग्रिल को प्रीहीट करें।
2. केले को नारियल के तेल से ब्रश करें। ४ से ५ मिनट के लिए ग्रिल करें, पलटते हुए सभी तरफ समान रूप से पकाएं।
3. प्रत्येक केले को विभाजित करें और प्रत्येक को मिठाई के कटोरे में रखें। ऊपर से आइसक्रीम, चॉकलेट सॉस, अनानास, व्हीप्ड क्रीम और नारियल डालें। तत्काल सेवा।

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