यह आधिकारिक तौर पर फरवरी है, और आप जानते हैं कि इसका क्या अर्थ है। यदि यह पहले से नहीं है, गुलाबी और लाल थीम वाले खाद्य पदार्थ और उपहार आपकी सभी स्थानीय दुकानों के अंदर आने लगेंगे। बेशक, वेलेंटाइन डे एक छुट्टी है जिसमें मीठे व्यवहार का बोलबाला है। से दिल के आकार का मैकरॉन प्रति हॉट चॉकलेट बम, एक चीनी भीड़ मूल रूप से आपके वेलेंटाइन डे उत्सव के लिए एक आवश्यकता है। यदि आप इस मौसम में अपने दिल को दूर करने की योजना बना रहे हैं, तो आप जानते हैं कि इस प्यार भरे दिन के केंद्र में एक केक है और इसका रंग छुट्टी से भी मेल खाता है। लाल मखमल इस 14 फरवरी और. को अपने परिवार या किसी प्रियजन के लिए बनाने के लिए एकदम सही (और क्लासिक) केक है मार्था स्टीवर्टरेड वेलवेट शीट केक रेसिपी में सबसे कम फूड कलरिंग है।
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स्टीवर्ट ने इंस्टाग्राम पर अपना स्वादिष्ट केक साझा करते हुए लिखा, "पारंपरिक व्यंजनों की तुलना में कम भोजन रंग के साथ, यह लाल मखमल एक सुरुचिपूर्ण मौवे मखमल की तरह दिखता है। इसके अलावा, कोको पाउडर, मक्खन, चीनी, अंडे और खट्टा क्रीम का संतुलन इस लाल मखमली को लगभग धुँधला स्वाद देता है। फिर टैंगी क्रीम-पनीर फ्रॉस्टिंग के झपट्टे केक की समृद्धि के साथ-साथ इसके आकर्षक रंग को भी भर देते हैं। ” इसे बनाने के बारे में सोचकर ही हमारा पेट कांप रहा होता है। हम पहले से ही कोको को सूंघ सकते हैं।
अधिकांश (केवल एक बड़ा चम्मच) की तुलना में कम कृत्रिम रंग होने के कारण, इस नुस्खा का कम तीव्र रंग इसके स्वाद में अनुवाद नहीं करता है। इस मिठाई में समृद्ध क्रीम चीज़ और चीनी का अनुपात अपराजेय है; मिठास और स्पर्श एक दूसरे को खूबसूरती से संतुलित करते हैं। अगर आपको रेड वेलवेट पसंद है तो यह रेसिपी आपके घर में काफी पसंद की जा सकती है।
चेक आउट मार्था स्टीवर्ट की लाल मखमली शीट केक.
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