खुबानी मसाला वर्ग एक महान लस मुक्त उपचार बनाते हैं, जो छुट्टियों के मौसम के लिए बिल्कुल सही है! उन्हें फंकनेस के बिना एक प्रकार के फ्रूटकेक के रूप में सोचें।
युक्ति: ग्लूटेन कई अलग-अलग खाद्य पदार्थों और उत्पादों में पाया जा सकता है, केचप से सोया सॉस से लेकर कैंडी और सीज़निंग तक। जबकि SheKnows.com यह सुनिश्चित करने की कोशिश करता है कि ये व्यंजन ग्लूटेन-मुक्त हैं, इन व्यंजनों के लिए आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले सभी खाद्य और खाद्य उत्पादों के घटक लेबल को ध्यान से पढ़ें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे भी ग्लूटेन-मुक्त हैं।
अगर आपको अदरक पसंद है, तो छुट्टियों के मौसम के लिए यह आपके लिए लस मुक्त उपचार है। सूखे खुबानी के अदरक और टुकड़े इन वर्गों को अपने आप में महान बनाते हैं या गर्म कप चाय या दूध के बड़े गिलास के साथ परोसते हैं। अगर आपको अदरक की ज़िंग पसंद है, तो रेसिपी को वैसे ही रखें, लेकिन अगर आप थोड़ा हल्का संस्करण चाहते हैं, तो अदरक की मात्रा को आधा कर दें। विभिन्न प्रकार के सूखे मेवे और यहां तक कि मेवा डालकर प्रयोग करें। इसे एक प्रकार के फ्रूटकेक के रूप में सोचें जो सभी को पसंद आएगा!
खुबानी मसाला वर्ग नुस्खा
लगभग 20 वर्ग उपज देता है
अवयव:
- 2 कप लस मुक्त बेकिंग आटा
- 2 चम्मच ग्लूटेन-मुक्त बेकिंग पाउडर
- 2 चम्मच पिसी हुई अदरक (कम मसालेदार संस्करण के लिए 1 चम्मच)
- 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1 अंडा
- १/४ कप गुड़
- 1 चम्मच शुद्ध वेनिला
- 1-1/2 कप ब्राउन शुगर, पैक किया हुआ
- १/३ कप कटे हुए सूखे खुबानी
- पाउडर चीनी धूलने के लिए
- नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे
दिशा:
- अपने ओवन को 350 डिग्री F पर प्रीहीट करें। एक ९ x १३ इंच के बेकिंग पैन को नॉनस्टिक स्प्रे से हल्का कोट करें और एक तरफ रख दें।
- एक मध्यम आकार के कटोरे में मैदा, बेकिंग पाउडर, अदरक और दालचीनी को एक साथ छान लें और एक तरफ रख दें।
- एक अलग मध्यम आकार के कटोरे में, अंडे, गुड़, वेनिला और ब्राउन शुगर को अच्छी तरह से क्रीम होने तक मिलाएं।
- थोड़ी-थोड़ी देर में सूखी सामग्री को गीली सामग्री में मिला लें। जब आप आधा कर लें, तो खुबानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- आटा थोड़ा कुकी आटा की तरह निकलेगा। आटे को पैन में रखें और, अपने हाथों का उपयोग करके, आटे को फैलाएं और अपने हाथों से हल्का दबाएं (आप उन्हें हल्के से नॉनस्टिक स्प्रे से स्प्रे करना चाह सकते हैं)।
- 25-30 मिनट तक बेक करें। केंद्र नरम होना चाहिए।
- पैन को निकालें और बेकिंग रैक पर रख दें और चौकोर टुकड़ों में काटने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें।
- एक बार कटने के बाद, पाउडर चीनी के साथ छिड़कें और परोसें।
यहाँ स्वादिष्ट व्यवहार के लिए है!
कोशिश करने के लिए और अधिक लस मुक्त उपहार
मिश्रित बेरी पेकान क्रिस्प्स
सड़न रोकनेवाला किशमिश ट्रफल्स
घुटा हुआ नारंगी शिफॉन केक
