ताजा पिज़्ज़ा का आटा बेल कर बनाया जाता है, टोमैटो सॉस और चीज़ से भरा जाता है और फिर रोल में काट दिया जाता है। एक बार बेक होने के बाद, इन रोल्स के ऊपर ढेर सारी ताज़ी बेसिल डाल दी जाती हैं और इन्हें साइड में डालने के लिए सॉस के साथ परोसा जाता है।
पिज्जा किसे पसंद नहीं है? मुझे पता है कि हम निश्चित रूप से इसे अपने घर में पसंद करते हैं और आमतौर पर इसका आनंद लेने के लिए सप्ताह में एक रात चुनते हैं। ये पिज्जा रोल बस यही हैं: पिज्जा जो लुढ़का हुआ है। इस संस्करण में मैंने इसे शाकाहारी रखा है, लेकिन आप अपनी इच्छानुसार कोई भी सामग्री जोड़ सकते हैं, जैसे पेपरोनी, प्याज, मशरूम, सॉसेज - सूची जारी है। हमने ताजी तुलसी और पिज्जा सॉस के साथ उदारतापूर्वक अपने सबसे ऊपर का आनंद लिया। समय बचाने के लिए अपने स्थानीय किराना दुकान पर ताज़ा तैयार पिज़्ज़ा आटा देखें।
पुल-अपार्ट पिज़्ज़ा ब्रेड रेसिपी
8-10 परोसता है
अवयव:
- 1 बॉल ताज़ा, घर का बना या स्टोर से खरीदा हुआ पिज़्ज़ा आटा
- 1 कप पिज़्ज़ा सॉस (प्लस परोसने के लिए अतिरिक्त)
- १-१/२ कप कद्दूकस किया हुआ मोत्ज़ारेला चीज़
- १/४ कप ताज़ा कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
- १ बड़ा चम्मच सूखे इतालवी मसाले
- 1 बड़ा मुट्ठी ताजा तुलसी के पत्ते, कटा हुआ
दिशा:
- ओवन को 400 डिग्री फेरनहाइट पर प्रीहीट करें, और चर्मपत्र कागज के साथ एक मध्यम बेकिंग डिश को लाइन करें।
- आटे की सतह पर, आटे को लगभग 1 / 4- से 1/2-इंच की मोटाई में बेल लें।
- पिज्जा सॉस को आटे पर समान रूप से फैलाएं, किनारों के चारों ओर एक छोटी सी सीमा छोड़ दें।
- सॉस के ऊपर 1 कप मोज़ेरेला, कद्दूकस किया हुआ परमेसन और इटालियन सीज़निंग छिड़कें।
- आटे को जितना हो सके कस कर बेल लें (जैसे कि आप दालचीनी के रोल बना रहे हों)।
- एक तेज चाकू से, रोल को हलकों में काट लें, और उन्हें बेकिंग डिश में रखें। बचे हुए १/२ कप मोज़ेरेला को रोल्स के ऊपर छिड़कें।
- 20 मिनट के लिए या जब तक आटा पूरी तरह से पक न जाए और पनीर पिघल न जाए तब तक बेक करें।
- ढेर सारी ताज़ी बेसिल से सजाएँ, और अतिरिक्त पिज़्ज़ा सॉस के साथ परोसें।
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