कुछ बनाने का हमेशा एक कारण होता है चाय. ऊर्जा बढ़ाने या कम करने में थोड़ी मदद चाहिए? चाय की कोशिश करो। एक परेशान पेट या गले में खराश को शांत करने के लिए एक प्राकृतिक तरीका खोज रहे हैं? चाय। आपके नाश्ते के साथ क्या जाता है, आपकी दोपहर की मंदी को ठीक करता है और सोने से पहले आपको शांत करता है? हां...जवाब हमेशा चाय ही होता है।
यह बहुमुखी प्रतिभा हमें चाय से प्यार करने के कई कारणों में से एक है, और स्पष्ट रूप से, इसका इस तथ्य से बहुत कुछ लेना-देना है कि चाय की कई किस्में हैं। विभिन्न स्वादों और अनुभवों के लिए चाय की पत्तियों को रोल या किण्वित (ऊलोंग) या ऑक्सीकृत (काली चाय) किया जा सकता है। जड़ी-बूटियों और सूखे मेवे, जैसे पेपरमिंट, अदरक और साइट्रस को भी चाय की पत्तियों में मिलाया जा सकता है या हर्बल चाय बनाने के लिए खुद पीसा जा सकता है। चाय का सेवन गर्म या आइस्ड भी किया जा सकता है और इच्छानुसार मिठास और क्रीमर के साथ मिलाया जा सकता है।
थोड़ा अभिभूत? हर अवसर पर (लगभग) हाथ में रखने के लिए यहां कुछ बेहतरीन चाय दी गई हैं।
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1. टेलर्स ऑफ़ हैरोगेट इंग्लिश ब्रेकफास्ट
अंग्रेजी नाश्ता चाय दुनिया में सबसे लोकप्रिय चाय किस्मों में से एक है। आमतौर पर मजबूत और पारंपरिक रूप से चीनी और क्रीम के साथ मिश्रित, अंग्रेजी नाश्ता चाय विशेष रूप से स्फूर्तिदायक है, इस तथ्य के लिए धन्यवाद कि, काली चाय के रूप में, इसमें कैफीन होता है। (मुक्त डेरी? नींबू नाश्ते की चाय को भी खूबसूरती से चमका देता है।) टेलर की हैरोगेट की नाश्ते की चाय को सुविधा के लिए पैक किया जाता है और अत्यधिक कड़वे होने के बिना एक स्वादिष्ट, उज्ज्वल, समृद्ध कप चाय पीता है।
2. योगी चाय हरी चाय सुपर एंटीऑक्सीडेंट
ग्रीन टी काली चाय की तरह ही चाय की पत्तियों से बनती है। हालांकि, पत्तियों को ऑक्सीकरण से बचाने के लिए न्यूनतम रूप से संसाधित किया जाता है - और परिणाम एक हल्का, कम टैनिक होता है काढ़ा, हालांकि हरी चाय का स्वाद भी पत्ती के प्रकार और दुनिया के उस क्षेत्र पर निर्भर करता है जहां वे हैं बड़ा हुआ। जबकि कई लोग ग्रीन टी के स्वास्थ्य प्रभावों के बारे में बात करते हैं, सभी सिद्ध नहीं हैं. फिर भी, बहुत से लोग अपने दैनिक कप की कसम खाते हैं। योगी टी की ग्रीन टी एक कम कैफीन वाला विकल्प है जिसका आनंद पूरे दिन लिया जा सकता है, और यह एक बढ़िया बजट खरीद है। बोनस: प्रत्येक टी बैग कम्पोस्टेबल है।
3. लंदन प्योर पेपरमिंट हर्बल टी की ट्विनिंग्स
पुदीने की चाय की तरह हर्बल चाय को चाय की पत्तियों, अन्य जड़ी-बूटियों और स्वादों के साथ मिश्रित किया जा सकता है, या अकेले पैक किया जा सकता है। शुद्ध पुदीने की चाय एक कैफीन मुक्त विकल्प है जो परेशान पेट को शांत करने में मदद कर सकता हैऔर पुदीने में मौजूद मेन्थॉल भी साइनस को खोलने में मदद कर सकता है। यदि आप अभी-अभी हर्बल चाय पीना शुरू कर रहे हैं, तो पुदीना शुरू करने के लिए एक सुलभ और स्वादिष्ट जगह है - अरे, यह आपकी सांसों को भी तरोताजा कर देता है!
4. लैवेंडर हर्बल चाय के साथ पारंपरिक औषधीय कार्बनिक कैमोमाइल
सोने से पहले लगभग कोई भी हर्बल, कैफीन मुक्त चाय ठीक है, लेकिन कैमोमाइल लंबे समय से अनिद्रा के लिए एक लोक उपचार रहा है। जबकि विज्ञान अनिर्णायक है, बहुत से लोग अभी भी इसे एक शांत, सोने से पहले की रस्म मानते हैं। कैमोमाइल, लैवेंडर से प्रभावित, पेपरमिंट चाय की तुलना में अधिक सुखदायक प्रभाव डालता है। यह सुखदायक गर्म पानी पीने का एक शानदार तरीका हो सकता है जो सोने से पहले आपके गले और पाचन में मदद कर सकता है।
