हम सभी जानते हैं कि प्री-मेड लंच एक बड़ी जीत होती है जब आपकी सुबह को अपनी पवित्रता के साथ पूरा करने की बात आती है। जब निकटतम फास्ट फूड संयुक्त को मारने के बजाय एक स्वस्थ दोपहर का भोजन खाने की बात आती है तो वे भी बहुत मददगार होते हैं। रहस्य आपको लीन प्रोटीन से भरे मेक-फ़ॉर लंच का निर्माण कर रहा है ताकि आप रात के खाने तक ईंधन और ऊर्जा प्राप्त कर सकें। सैल्मन क्विनोआ कटोरे एक आदर्श उदाहरण हैं - और वे बनाने में बहुत आसान हैं।
सैल्मन क्विनोआ बाउल रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
- 2 (2.6 औंस प्रत्येक) StarKist® Salmon Creations®, Mango Chipotle पाउच
- १ कप क्विनोआ
- 2 कप चिकन या सब्जी शोरबा
- २ कप क्वार्टर ब्रसेल्स स्प्राउट्स
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 1/2 छोटा चम्मच लहसुन नमक
- 1 चम्मच स्मोक्ड पेपरिका (या अधिक यदि आप थोड़ा और मसाला पसंद करते हैं)
- काली मिर्च स्वादानुसार
- २ बड़े चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
- 2 कप कटा हुआ बटरनट स्क्वैश (1/2-इंच आकार के टुकड़े)
- १/४ कप भुने हुए पेपिटा बीज
दिशा:
- मध्यम-उच्च से उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में, शोरबा को उबाल लेकर लाएं और क्विनोआ जोड़ें। सॉस पैन पर एक ढक्कन रखें और 15 मिनट के लिए उबाल लें (या 2 कप पके हुए क्विनोआ का उपयोग करें)।
- ओवेन को चार सौ पच्चीस डिग्री फैहरहाइट तक प्रीहीट करें।
- एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, स्क्वैश, तेल, लहसुन नमक, पेपरिका, मक्खन और काली मिर्च मिलाएं।
- एक रिमेड शीट पैन पर जो पन्नी के साथ पंक्तिबद्ध किया गया है, सब्जी मिश्रण फैलाएं। १५ से २० मिनट के लिए, या सब्ज़ियों के नरम और हल्के भूरे होने तक भूनें।
- सब्जी मिश्रण को क्विनोआ के साथ मिलाएं और 4 लंच कंटेनर या 4 लेट्यूस-लाइनेड प्लेट्स के बीच विभाजित करें।
- ऊपर से पेपिटा सीड्स और StarKist® Salmon Creations®, Mango Chipotle का छिड़काव करें।
इस पोस्ट को StarKist® Tuna और Salmon Creations® Pouches द्वारा प्रायोजित किया गया था।
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