कैंडी और व्यवहार के बिना हैलोवीन क्या है? हालांकि कुछ लो-कार्बर्स "ट्रिक या ट्रीट" हॉलिडे को नजरअंदाज कर देंगे या ट्रीट्स के बजाय ट्रिक्स की उम्मीद करेंगे, दूसरी ओर, आप मुट्ठी भर को हथियाकर एक खुशहाल हैलोवीन प्राप्त कर सकते हैं। कम कार्बोहाइड्रेट वाला मिठाइयाँ। यहां लो कार्ब कैंडीज और तीन सुस्वाद लो कार्ब डेजर्ट रेसिपी की सूची दी गई है जो बेहद स्वादिष्ट हैं।
![जेमी ओलिवर](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![कददू पनीर केक](/f/1ce752a251646b206c555561c4f19f6e.jpeg)
लो कार्ब हैलोवीन कैंडी
आप कैंडी से भरे प्लास्टिक कद्दू की उम्मीद में पड़ोस में प्रचार करने के लिए बहुत बूढ़े हो सकते हैं, लेकिन आपके पास हैलोवीन का आग्रह होगा कि आप कुछ पर छींटाकशी करें शुगर-फ्री, लो-कार्ब कैंडी अपने खुद के कैंडी कटोरे या काम पर आपको लुभाने वाले मिनी-ट्रीट।
>> शुगर फ्री लो-कार्ब पॉपकॉर्न बॉल्स
कैंडी मकई, जेली बीन्स और हैलोवीन-थीम वाली गमियां और लॉलीपॉप शुद्ध चीनी हैं, और लघु कैंडी बार, हालांकि चॉकलेट से बने होते हैं, फिर भी प्रत्येक में कम से कम चार ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इसके बजाय हथियाने के लिए यहां कुछ कम कार्ब-अनुकूल कैंडी हैं।
- रीज़ की चीनी मुक्त मूंगफली का मक्खन कप लघुचित्र
- नेस्ले चीनी मुक्त कछुए
- हर्षे की शुगर फ्री कारमेल भरी हुई चॉकलेट
- डव शुगर फ्री रिच डार्क चॉकलेट्स
- रसेल स्टोवर शुगर फ्री
- रसेल स्टोवर शुगर फ्री मार्शमैलो कद्दू, टॉफी स्क्वायर, मिंट पैटी, पेकन डिलाइट्स और पीनट बटर कप
- रसेल स्टोवर नेट कार्ब ट्रफल कप, पीनट बटर कप, पेकन डिलाइट्स, टॉफी स्क्वायर, मिंट पैटीज, पीनट बटर क्रंच, चॉकलेट कैंडी से ढकी मूंगफली, चॉकलेट कैंडी से ढके बादाम, और कारमेल ड्रॉप
- डिक्सी डायनर लो कार्ब ऐप्पल क्लस्टर्स, मेपल पेकन क्लस्टर्स, और कारमेल कॉर्न क्लस्टर्स
- हल्के से लो कार्ब कारमेल पॉपकॉर्न, फ्रूट च्यू, टॉफी और हार्ड कैंडीज लें
- जेली बेली शुगर फ्री जेली बीन्स
- जूडी की कैंडी कंपनी शुगरलेस नट ब्रिटल और लो कार्ब कारमेल
- मेन कॉटेज फूड्स लो कार्ब चॉकलेट बार्क्स
- रेड वाइन लो कार्ब लीकोरिस
- चॉकलेट ट्रैवलर लो कार्ब चॉकलेट वेजेस
यह सूची किसी भी तरह से पूर्ण नहीं है, लेकिन यह आपको विचार करने के लिए कुछ मीठे विकल्प देती है। यदि आपके स्थानीय सुपरमार्केट या स्वास्थ्य खाद्य भंडार में ये व्यंजन नहीं हैं, तो इंटरनेट पर खोज करें और उन्हें ऑनलाइन ऑर्डर करें। और ध्यान रखें कि लो कार्ब या शुगर-फ्री का मतलब कैलोरी-फ्री नहीं है - अपने दैनिक सेवन को कैंडी के एक या दो टुकड़ों तक सीमित करें।
>>>लो-कार्ब डेविल्ड एग आईबॉल ऐपेटाइज़र
लो कार्ब ट्रीट की रेसिपी
पर अपना भरण-पोषण न करें कम कार्ब कैंडी, इन कृपालु प्रयास करें शुगर-फ्री, लो-कार्ब कैंडी व्यवहार करता है।
बकरी पनीर और सफेद चॉकलेट के साथ भरवां ताज़ी खजूर
12. बनाता है
असामान्य और रसीले, खजूर की प्राकृतिक मिठास को सफेद चॉकलेट चिप्स द्वारा बढ़ाया जाता है और टैंगी बकरी पनीर और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के साथ संतुलित किया जाता है। इस पर विचार करें एक हैलोवीन पार्टी फिंगर फूड या फॉल डिनर को समाप्त करने का एक मनोरम तरीका। स्वाद के माउथवॉटर मिश्रण का सर्वोत्तम अनुभव करने के लिए कमरे के तापमान पर परोसें।
अवयव:
- १२ मेडजूल खजूर
- 4 औंस बकरी पनीर या क्रीम पनीर, कमरे के तापमान पर नरम
- स्वाद के लिए ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
- 24 सफेद चॉकलेट चिप्स
दिशा:
- प्रत्येक तिथि को एक जेब बनाकर लंबाई में विभाजित करें।
- बकरी या क्रीम चीज़ को काली मिर्च के साथ मैश कर लें।
- प्रत्येक खजूर को पनीर के मिश्रण से भरें (आपके पास कुछ बचा हो सकता है) और दो चॉकलेट चिप्स डालें।
ध्यान दें: एक अल्ट्रा गोरमेट फिक्स के लिए, 1 कप बेलसमिक सिरका दो-तिहाई कम करें और परोसने से पहले प्रत्येक तिथि पर सिरप को बूंदा बांदी करें।
चॉकलेट कद्दू चीज़केक
6. बनाता है
सीज़न के लिए सड़न रोकनेवाला और उपयुक्त, ये व्यक्तिगत चीज़केक कद्दू, पनीर और चॉकलेट को एक कम कार्ब मिठाई में मिलाते हैं। सबसे अच्छा अभी तक, आपको ओवन चालू करने की भी आवश्यकता नहीं है। चूंकि चीज़केक को कुछ घंटों के लिए ठंडा करने की आवश्यकता होती है, इसलिए उन्हें परोसने से एक दिन पहले बना लें।
अवयव:
- १/२ कप क्रश्ड लो कार्ब चॉकलेट वेफर्स
- २ बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
- 8 औंस क्रीम पनीर, कमरे के तापमान पर नरम
- १/२ कप दानेदार चीनी का विकल्प
- 1/2 कप डिब्बाबंद कद्दू
- 1/2 छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- १/४ कप हैवी व्हिपिंग क्रीम
- २ चम्मच शुद्ध वेनिला एक्सट्रेक्ट
- 6 पेकान आधा
- कोको पाउडर
दिशा:
- नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ 6-कप मफिन पैन को उदारतापूर्वक स्प्रे करें।
- एक छोटे कटोरे में, वेफर क्रम्ब्स और मक्खन को अच्छी तरह से मिलाने तक मिलाएं।
- मिश्रण को ६ कपों में समान रूप से बाँट लें। मिश्रण को नीचे पैक करने के लिए अपनी उंगलियों का प्रयोग करें।
- पैडल अटैचमेंट के साथ लगे स्टैंडअप मिक्सर में, क्रीम चीज़ और चीनी के विकल्प को चिकना होने तक फेंटें। कद्दू, दालचीनी, क्रीम और वेनिला डालें और चिकना होने तक मिलाएँ।
- मिश्रण को समान रूप से कपों में बाँट लें और ऊपर के फ्लैट को चम्मच से या चम्मच के पिछले हिस्से से फैला दें। प्रत्येक चीज़केक के शीर्ष-केंद्र पर एक पेकान आधा रखें, चीज़केक में थोड़ा नीचे दबाएं। पैन को प्लास्टिक रैप से ढक दें और कुछ घंटों के लिए सर्द करें। परोसने के लिए तैयार होने पर, सावधानी से पलटें और प्लेट करें। परोसने से पहले कोको पाउडर से डस्ट करें।
लो कार्ब कद्दू लट्टे
सेवा करता है 2
कद्दू को एक लट्टे में बदलने से परम मौसमी कॉफी का अनुभव होता है। मोटा और समृद्ध, आप हर घूंट का स्वाद लेना पसंद करेंगे।
अवयव:
- 3 बड़े चम्मच पका हुआ या डिब्बाबंद कद्दू (कद्दू पाई भरना नहीं)
- १ कप हल्की क्रीम या आधा-आधा
- 2 से 3 बड़े चम्मच कद्दू पाई चीनी मुक्त सिरप (जैसे DaVinci .) http://www.davincigourmet.com/products/sugar_free_flavored_syrups/)
- 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1/3 कप ताजा पीसा एस्प्रेसो या 1/2 कप मजबूत कॉफी
दिशा:
- मध्यम आँच पर एक छोटे सॉस पैन में, कद्दू के साथ क्रीम को तब तक गर्म करें जब तक कि वह मिल न जाए, फिर चीनी मुक्त सिरप और दालचीनी डालें। गर्म और भाप से भरा होने तक, लगातार हिलाते हुए गरम करना जारी रखें।
- कद्दू के मिश्रण को ब्लेंडर में सावधानी से डालें, ब्लेंडर पर ढक्कन रखें और फिर ऊपर से एक तौलिया रखें (यदि गर्म तरल निकल जाए)। 20 से 30 सेकंड के लिए या मिश्रण के झाग होने तक उच्च पर ब्लेंड करें।
- एक लंबे हीट-प्रूफ ग्लास में डालें, फिर एस्प्रेसो या कॉफ़ी डालें। अतिरिक्त पिसी हुई दालचीनी या कद्दू पाई मसाले के साथ छिड़कें और तुरंत परोसें।
ध्यान दें: एक स्वादिष्ट परिवर्तन के लिए, कद्दू पाई सिरप के लिए हेज़लनट, दालचीनी, या टोस्टेड मार्शमैलो शुगर-फ्री सिरप का विकल्प चुनें।
और इन मौसमी दावतों को ज़रूर आज़माएँ
- मौसमी भोगों के लिए आहार के अनुकूल विकल्प
- आपके परिवार के लिए अपराध-मुक्त हैलोवीन व्यवहार
- शाकाहारी हेलोवीन कैंडी
- शुगर-फ्री, लो-कार्ब गमी वर्म्स
- शुगर-फ्री, लो-कार्ब ऑरेंज कैंडी रेसिपी