आउटडोर कुकिंग: आउटडोर किचन के लिए प्लानिंग आइडिया - SheKnows

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पिछवाड़े की रसोई के साथ अपने बाहरी स्थान का दिल बनाएं! अपने मित्रों और परिवार के आनंद लेने के लिए एक आरामदायक बाहरी जगह की योजना बनाने में मदद करने के लिए यहां कुछ आसान उपाय दिए गए हैं।

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अपने स्थान और बजट पर विचार करें

हर किसी के पास मनोरंजन के लिए फुल-स्केल स्पेस विकसित करने के लिए जगह या पैसा नहीं होता है, इसलिए उसी के अनुसार योजना बनाएं। एक बाहरी रसोई एक छत के एक कोने में टिकी एक छोटी लकड़ी का कोयला ग्रिल जितनी सरल हो सकती है दो के लिए एक बिस्टरो टेबल, या एक अंतर्निहित 10-बर्नर ग्रिल और 12 के लिए बैठने के साथ द्वीप के रूप में विस्तृत। चाहे आप एक चरम या दूसरे पर गिरें या - अधिकांश लोगों की तरह - कहीं बीच में, अपनी योजना बनाते समय अपनी आवश्यकताओं, स्थान और बजट पर विचार करें।

अपने उपकरणों पर निर्णय लें

जिस तरह एक आउटडोर किचन की लोकप्रियता में वृद्धि हुई है, उसी तरह इसे तैयार करने के लिए मज़ेदार एक्सेसरीज़ और उपकरणों की संख्या भी है। बिल्ट-इन ग्रिल ने चलन को शुरू करने में मदद की, लेकिन वह सिर्फ शुरुआत थी। इतने सारे ग्रिल और खाना पकाने के सामान उपलब्ध होने के साथ, आप खाना पकाने की किसी भी चुनौती को लेने के लिए तैयार होंगे। सियरिंग स्टेशन, धूम्रपान करने वाले, साइड बर्नर, फ्लैट ग्रिल, रोटिसरी सिस्टम, वार्मिंग ड्रॉअर और पिज्जा ओवन सभी बेहतरीन ऐड-ऑन हैं। फ्रिज, फ्रीजर दराज और आइसमेकर के साथ चीजों को ठंडा रखें, जबकि आपके मेहमान बियर केग डिस्पेंसर या वाइन कूलर के लाभों का आनंद लेते हैं। व्यंजन के लिए बंद ठंडे बस्ते में डालने वाली इकाइयाँ, कटलरी के लिए दराज या के लिए

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बारबेक्यू उपकरण और एक सिंक अंतरिक्ष को व्यवस्थित और साफ रखने में मदद करेगा।

अतिरिक्त कार्य स्थान शामिल करें

चाहे आप बिल्ट-इन कुकिंग एरिया चुनें या फ्री-स्टैंडिंग ग्रिल हो, अतिरिक्त वर्क स्पेस काम आएगा। एक अंतर्निर्मित ग्रिल के साथ, एक काउंटर बनाने या एक द्वीप जोड़ने पर विचार करें। एक और अच्छा विचार है कि त्वरित तैयारी के काम के लिए पास में एक रसोई ट्रॉली हो, और अतिरिक्त कार्य स्थान के लिए अपनी बाहरी टेबल को ग्रिल की आसान पहुंच के भीतर रखें।

पर्याप्त और आरामदायक बैठने की पेशकश करें

जब आप सही मेजबान होने में व्यस्त हों, तो अपने मेहमानों को आरामदेह बैठने के साथ आराम से रखें। आउटडोर वार्तालाप सेट, डाइनिंग टेबल और कुर्सियाँ, गद्देदार लाउंजर और बार स्टूल सभी अच्छे विकल्प हैं। अपने रसोई स्थान और पर्यावरण से अवगत रहें, क्योंकि दक्षिण या पश्चिम की ओर वाले पिछवाड़े गर्मी के महीनों में वास्तव में गर्म हो जाएंगे। चिलचिलाती धूप से कुछ राहत देने के लिए पेड़ों, छतरियों, या शामियानों का उपयोग करके सुरक्षित बैठने की जगह बनाएँ या एक पेर्गोला बनाएँ। जब सूरज ढल जाता है, तो एक बाहरी प्रोपेन हीटर, फायरपिट या बिल्ट-इन फायरप्लेस मेहमानों को रात में अच्छी तरह से गर्म रखेगा।

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