ज्यादातर लोग प्यार करते हैं पिज़्ज़ा और अधिकांश लोग बारबेक्यू पसंद करते हैं, इसलिए, अधिकांश लोगों को वास्तव में इस बीबीक्यू पिज्जा से प्यार करना चाहिए।
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वहाँ BBQ पिज्जा का एक पूरा सरगम है। अक्सर आपको कुछ ऐसा मिलता है जो पिज्जा क्रस्ट पर बीबीक्यू सॉस से ज्यादा कुछ नहीं होता है और दूसरी बार यह पारंपरिक लाल सॉस के साथ बारबेक्यू किया हुआ मांस बन जाता है। दोनों के अपने फायदे हैं, लेकिन जब इन दोनों व्यंजनों को मिला दिया जाता है तो एक ही बार में थोड़ी मीठी चटनी, पिघला हुआ पनीर और स्मोकी मीट के साथ एक अद्भुत पिज्जा बनता है। इससे भी बेहतर, आप कुछ सब्जियां खा सकते हैं और यहां तक कि सबसे उत्साही मांसाहारी भी उन्हें खाएंगे।
बारबेक्यू पिज्जा के लिए सामग्री
पपड़ी के लिए:
- एक माध्यम (नियमित या हाथ से उछाला हुआ) पिज्जा क्रस्ट
सॉस के लिए:
- 1 टमाटर सॉस कर सकते हैं
- 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- २ बड़े चम्मच केचप
- ४ बड़े चम्मच बारबेक्यू सॉस
- 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च
पनीर के लिए:
- 1 कप मोज़ेरेला
टॉपिंग के लिए:
- 1 कप स्मोक्ड ब्रिस्केट
- 1 कप स्मोक्ड चिकन
- १/२ कप स्मोक्ड सॉसेज
- १/२ कप फ्रोजन कॉर्न, गल गया
- १/२ लाल प्याज, कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच सूखे अजवायन
दिशा-निर्देश
- यह आसान है। यदि आप क्रस्ट मिक्स का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे बनाने और प्री-बेक करने के लिए पैकेज के निर्देशों का पालन करें। यदि आपके मिश्रण में प्री-बेकिंग निर्देश नहीं हैं, तो इसे 350 डिग्री फेरनहाइट ओवन में 12 मिनट के लिए बेक करें। यदि आप पहले से बने क्रस्ट का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे पहले से गरम करने की आवश्यकता नहीं है।
- जबकि क्रस्ट बेक हो रहा है, सॉस की सभी सामग्री को मिलाएं और उबाल लें; रद्द करना।
- जब पिज्जा बनाने की बात आती है, तो उस पर सॉस डालकर शुरू करें, फिर पनीर और टॉपिंग डालें; पनीर पिघलने तक लगभग 10 से 12 मिनट तक बेक करें।
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