ट्रॉपिकल सिट्रस आइस पॉप गर्मी को मात देने का एक मीठा तरीका है - शेकनोज़

गर्मियों के गर्म तापमान के साथ ट्रिपल अंकों को धक्का देने के साथ, मुझे पता है कि हर कोई ठंडा करने के सभी तरीकों को अपना रहा है, खासकर अगर इसमें बर्फीले-ठंडे इलाज शामिल हैं।

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चाहे आपका दिन कामों में व्यतीत हो, बच्चों को किसी गतिविधि में बंद करने में या आराम करने में कुछ घंटे बिताएं पिछवाड़े, कोई अन्य मौसम नहीं है जो आपके रास्ते में फलों से भरे, स्वस्थ बर्फ के चबूतरे के लिए अधिक भीख माँगता है दरवाजा।

एक होममेड आइस पॉप रेसिपी को पूरा करने के प्रयास में, जिसे मैं पूरी गर्मियों में बनाना जारी रखूंगा, मैं सीजन की ताज़ी उपज का लाभ उठाने के लिए अनोखे फ्लेवर कॉम्बो के साथ प्रयोग कर रहा हूँ। स्वाद-परीक्षकों के मेरे समूह के बीच स्पष्ट विजेता को खोजने में देर नहीं लगी, और (बोनस!) यह मेरे छोटों को शामिल करने का एक सही तरीका था।

संतरे से मिठास को संतुलित करने के लिए, हमने प्रत्येक तीन-स्तरीय पॉप्सिकल को तीखा अंगूर के रस और नींबू और नीबू के साथ जोड़ा जो स्वाद के साथ टपक रहे थे। परिणाम साइट्रस, रस, तीखा और तांग का सही संयोजन था। और, सबसे अच्छी बात, फ्रीजर ने अधिकांश काम किया, जबकि हमें कुछ अतिरिक्त धूप से भरे घंटों का आनंद लेने को मिला।

एक साधारण नुस्खा के लिए पढ़ना जारी रखें जो आपको सीधे कटिबंधों में ले जाएगा।

ट्रॉपिकल सिट्रस आइस पॉप्स

अवयव:

• 1 संतरा
• १/२ कप संतरे का रस
• १/४ कप नारियल पानी
• नींबू का शर्बत
• 1/2 छोटा चम्मच लाइम जेस्ट
• 1/2 छोटा चम्मच चीनी
• 4 बड़े अनानास क्यूब्स
• अंगूर का रस

दिशा:

1. पहली परत, नारंगी परत। एक ब्लेंडर में 1/2 कप संतरे का रस, 1 संतरे (छिलका और कटे हुए) और 1/4 कप नारियल पानी मिलाएं। कोमल होने तक मिश्रित करें। तनाव, फिर धीरे से मिश्रण को आइस पॉप मोल्ड में डालें, जिससे यह लगभग 1/3 भाग भर जाए।
2. प्रत्येक आइस पॉप के अंदर आइस पॉप स्टिक रखें और लगभग 3 घंटे के लिए फ्रीज करें।
3. दूसरी परत, नींबू शर्बत परत। लगभग १-१/२ कप नींबू के शर्बत को १/२ टीस्पून लाइम जेस्ट और १/२ टीस्पून चीनी के साथ एक बाउल में रखें। संयुक्त होने तक अच्छी तरह मिलाएं और "मध्य परत" बनाने के लिए आइस पॉप मोल्ड भरें। प्रत्येक पॉप्सिकल स्टिक को प्रत्येक पॉप्सिकल के अंदर रखना सुनिश्चित करें और लगभग 3 घंटे के लिए फ्रीज करें।
4. तीसरी और अंतिम परत बनाएं, अंगूर की परत। एक ब्लेंडर में अंगूर का रस और 4 बड़े अनानास क्यूब्स मिलाएं। कोमल होने तक मिश्रित करें। आइस पॉप मोल्ड के अंतिम 1/3 मिश्रण में तनाव और मिश्रण डालें।
5. आइस पॉप्स को रात भर फ़्रीज़ करें, फिर आइस पॉप स्टिक को मोल्ड से बाहर निकालें और परोसें! (यदि आवश्यक हो, बर्फ पॉप को मुक्त करने में मदद के लिए बर्फ पॉप मोल्ड को गर्म पानी में डुबो दें।)

प्रकटीकरण: यह पोस्ट एक्वाफ्रेश के बीच प्रायोजित सहयोग का हिस्सा है^® टूथपेस्ट और वह जानती है।