जबकि हमने लंबे समय से स्वीकार किया है कि यह बाहर जम सकता है, हम पहले से जमे हुए भोजन को खाने से ठीक नहीं हैं जब यह टाला जा सकता है।
सिवाय यह अक्सर नहीं होता है। निश्चित रूप से, फास्ट फूड और किफायती भोजन सुविधाजनक है, लेकिन यह अक्सर कुछ दुर्भाग्यपूर्ण बलिदान करता है, जैसे जमे हुए भोजन को दोबारा गर्म करना। लेकिन यह बदलने वाला है - मैकडॉनल्ड्स ने आज घोषणा की कि अब से, हवाई और अलास्का को छोड़कर हर अमेरिकी स्टोर में क्वार्टर पाउंडर्स ताजा, जमे हुए नहीं, गोमांस के साथ बनाए जाएंगे। यह बदलाव मई से शुरू होगा।
"ताजा बीफ़ क्वार्टर-पाउंड बर्गर पर स्विच करना हमारे सिस्टम में सबसे महत्वपूर्ण बदलाव है और [२०१५ में] पूरे दिन के नाश्ते के बाद से रेस्तरां संचालन," मैकडॉनल्ड्स यूएसए के राष्ट्रपति क्रिस ने कहा केम्पज़िंस्की।
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उपभोक्ता कुछ समय से स्वास्थ्यवर्धक विकल्पों की तलाश में हैं, यही वजह है कि पौधों पर आधारित वस्तुएं और ताजा जूस या पानी बनाम पानी। सोडा ने फास्ट-फूड मूल्य और बच्चों के मेनू पर अधिक उपस्थिति दर्ज करना शुरू कर दिया है। मैकडॉनल्ड्स ने पहले ही अपने चिकन नगेट्स से एंटीबायोटिक दवाओं से छुटकारा पा लिया है, फलों के विकल्प जोड़े हैं और हैप्पी मील से सोडा हटा दिया है।
अन्य फास्ट-फूड स्पॉट, जैसे बर्गर किंग, वेंडी या शेक शेक, पहले से ही अपने बर्गर में ताजे मांस का उपयोग करते हैं, इसलिए यह बदलाव आने में काफी समय था। नए बर्गर का स्वाद कैसा होगा, हम यह पता लगाने के लिए उत्साहित हैं - लेकिन हम कल्पना करते हैं कि इसमें कोई सुधार नहीं होगा। आइए आशा करते हैं कि मूल्य निर्धारण नए उच्च-गुणवत्ता वाले विकल्पों को प्रतिबिंबित नहीं करता है, हालांकि, यह ब्रांड के लिए बिल्कुल महंगा बदलाव होगा, और उन लागतों को ग्राहक पर पारित नहीं करना मुश्किल होगा।
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इसके अलावा, ताजा गोमांस में जमे हुए की तुलना में तेज़ खाना पकाने का समय होगा, जिसका अर्थ है कि वे भोजन को तेज़ी से बदल सकते हैं - जो कि ब्रिजिंग लागत के लिए अच्छा होना चाहिए!
