हम सभी ने इसका सामना किया है: कद्दू प्यूरी का वह अधूरा कैन। क्या हम इसे सहेजते हैं और इसे किसी अन्य नुस्खा का उपयोग करते हैं? क्या हम बस इसे टॉस करते हैं? अगर यह तक था मार्था स्टीवर्ट, आप पूर्व को चुनेंगे - और उसे स्वादिष्ट, दिलकश फॉल ट्रीट बनाएं: कद्दू ग्रिल्ड चीज़।
"इसे लेने के लिए एक समृद्ध और मलाईदार तरीके के रूप में उपयोग करें ग्रिल किया गया पनीर अच्छे से पेटू तक," स्टीवर्ट लिखते हैं।
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स्टीवर्ट का कद्दू ग्रिल्ड पनीर बनाने के लिए, जिसे नवंबर 2017 में मार्था स्टीवर्ट लिविंग में दिखाया गया था, आपको सिर्फ एक खाना पकाने के बर्तन, एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही की आवश्यकता होगी, और हम प्यार कर रहे हैं कोच सिस्टेमे सीएस का 11 इंच का नॉनस्टिक कड़ाही पैन, जो अभी अमेज़न पर लगभग 35 प्रतिशत की छूट है।
सामग्री के लिए, आपको कद्दू प्यूरी (बेशक) की आवश्यकता होगी, लेकिन सुनिश्चित करें कि आप सादे प्रकार के कद्दू प्यूरी का उपयोग करें - पाई भरने के लिए नहीं। आपको डिजॉन सरसों, सफेद चेडर पनीर, ऋषि पत्ते, अनसाल्टेड मक्खन और देशी सफेद ब्रेड की भी आवश्यकता होगी।
शुरू करने के लिए, आप कद्दू की प्यूरी और सरसों को एक साथ मिलाएँ, और ब्रेड के दो स्लाइस पर फैलाएँ। पनीर और ऋषि के साथ शीर्ष, और उस मक्खन पर डालें। सुनहरा होने तक पकाएं, और नमक के दो डैश के साथ परोसें। यह वास्तव में इतना आसान है!
कद्दू ग्रिल्ड पनीर की पूरी रेसिपी यहाँ प्राप्त करें स्टीवर्ट की वेबसाइट.
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