मूंगफली के सत्तू के बारे में सोचें, लेकिन जेली डालें। यह आपके अगले चिकन डिनर को परोसने का एक मजेदार तरीका है।
मेरी माँ को पीनट बटर से नफरत है, इसलिए एक बच्चे के रूप में, मुझे हर दूसरे बच्चे के लिए विशिष्ट पीबी एंड जे लंच कभी नहीं मिला। अरे नहीं, मुझे इसके बजाय अजीब क्रीम पनीर और जेली या क्रीम पनीर और टमाटर सैंडविच का आशीर्वाद मिला। और अगर वह बहुत बुरा नहीं था, तो वह पूरी गेहूं की रोटी पर थी क्योंकि वह थी वह माँ भी। एक बचपन के बिना मूंगफली का मक्खन उन वंचित वर्षों के लिए एक वयस्क जीवन व्यतीत करता था।
यह चिकन डिनर क्लासिक सैंडविच फ्लेवर को दिलकश रास्ते पर ले जाता है। जेली ग्रिल पर स्वादिष्ट रूप से कैरामेलाइज़ करती है, जिससे चिकन थोड़ा मीठा हो जाता है, और मलाईदार मूंगफली की चटनी पूरी तरह से ऊपर जाती है।
PB&J चिकन सत्ते कबाब रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
- 1 पौंड चिकन ब्रेस्ट, क्यूब्स में काट लें
- नमक और मिर्च
- 1/4 कप जेली
- १/४ कप प्लस २ बड़े चम्मच पानी, विभाजित
- १/४ कप क्रीमी पीनट बटर
- डैश सोया सॉस
दिशा:
- ग्रिल या ग्रिल पैन को मध्यम-उच्च पर प्रीहीट करें।
- चिकन को नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें।
- चिकन को 8 कटार पर थ्रेड करें।
- एक छोटी कटोरी में, जेली और 2 बड़े चम्मच पानी मिलाएं और एक साथ हिलाएं।
- कबाब को जेली से ब्रश करें, और उन्हें गरम तवे पर रखें।
- हर तरफ तब तक पकाएं जब तक कि जेली बाहर से कैरामेलाइज़ न हो जाए और चिकन पक जाए।
- इस बीच, एक बाउल में, पीनट बटर, बचा हुआ 1/4 कप पानी और सोया सॉस को मिलाकर पीनट सॉस बना लें। एक सूई के कटोरे में स्थानांतरित करें, और यदि वांछित हो, तो कुचल मूंगफली के साथ परोसने के लिए शीर्ष पर रखें।
- चिकन को पीनट सॉस के साथ ग्रिल के ठीक ऊपर से गरमागरम परोसें।
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