यदि आपके ओवन को बदलने या अपग्रेड करने का समय है, तो आपको सबसे पहले निर्णय लेना चाहिए कि क्या डबल ओवन या मानक ओवन चुनना है। यह तय करने के लिए कि क्या आपको डबल ओवन की आवश्यकता है, अपने ओवन का उपयोग करने के तरीके के बारे में सोचकर शुरुआत करें।
क्या आप वास्तव में इसका इस्तेमाल करेंगे?
क्या आप रोजाना अपने ओवन का इस्तेमाल करते हैं? क्या यह छुट्टियों के आसपास कसरत करता है और बाकी साल बेकार बैठता है? यह निर्धारित करने के लिए अपने उपयोग का मूल्यांकन करें कि आपकी रसोई के लिए डबल ओवन सही है या नहीं।
मात्रा में खाना बनाना
क्या आप वही हैं जो हर साल थैंक्सगिविंग, क्रिसमस और मदर्स डे डिनर पकाते हैं? क्या आपका परिवार अक्सर घर पर ही खाना पसंद करता है? एक डबल ओवन आपके लिए एकदम सही हो सकता है। एक डबल ओवन के साथ, आप अपने पसंदीदा व्यंजन बड़ी मात्रा में पका सकते हैं और उन सभी को समान रूप से तैयार कर सकते हैं। एक डबल ओवन व्यंजन को ऊपर से नीचे रैक पर स्विच करने की आवश्यकता को समाप्त करता है - और कभी-कभी फिर से - खाना पकाने के दौरान।
अनेक तापमानों पर अनेक व्यंजन
आप एक साथ अलग-अलग व्यंजन पकाने के लिए दो ओवन को अलग-अलग तापमान पर सेट कर सकते हैं। एक मानक ओवन के साथ, आमतौर पर एक ट्रेडऑफ़ होता है: जब आप अपने प्रवेश द्वार के खत्म होने की प्रतीक्षा करते हैं तो एक डिश थोड़ा अधिक पक जाता है, दूसरा कम हो जाता है या आपके साइड डिश ठंडे हो जाते हैं। दो ओवन के साथ, आप साइड डिश को ऊपर से पका सकते हैं जबकि मुख्य डिश नीचे में पकती है।
खाना बनाते समय गर्म करना
कभी-कभी, बड़े भोजन के सभी घटकों को एक साथ समाप्त करने और गर्म करने का समय एक बड़ा भोजन बनाने का सबसे कठिन हिस्सा होता है। यदि आप समय की गलतियाँ करने के लिए प्रवृत्त हैं, तो एक डबल ओवन एक बढ़िया समाधान हो सकता है। दो ओवन में से एक सही तापमान पर पूर्ण व्यंजन रखने के लिए वार्मिंग ज़ोन के रूप में काम कर सकता है जबकि दूसरा ओवन बाकी के भोजन को सेंकना, भूनना या उबालना जारी रखता है।
लागत
एक डबल ओवन एक मानक ओवन की तुलना में अधिक महंगा होगा। आपके द्वारा चुने गए आकार और सुविधाओं के आधार पर, अंतर बहुत बड़ा हो सकता है। यदि आप उस प्रकार के रसोइया हैं जो माइक्रोवेव (या टेक-आउट मेनू) पसंद करते हैं, तो खर्च शायद इसके लायक नहीं है। हालाँकि, यदि आपका एक बड़ा परिवार है, यदि आप प्रत्येक भोजन के लिए कई व्यंजन बनाना पसंद करते हैं या यदि आप शेफ हैं दोस्तों और परिवार के बड़े समारोहों के लिए, एक डबल ओवन आपकी खाना पकाने की कई चुनौतियों का समाधान हो सकता है।
अपना ओवन बदलें
पता लगाएं कि मौजूदा सिंगल ओवन कैबिनेट को डबल ओवन के लिए कैसे काम करना है।
संबंधित आलेख
व्यस्त परिवारों के लिए 5 रसोई डिजाइन जरूरी है
नवीनतम रसोई प्रौद्योगिकियों को समझना
पार्टी व्यंजनों और मनोरंजन के लिए मेनू
