फल मिला? विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर के मूल्यवान स्रोत के लिए अपने नाश्ते की दिनचर्या में फलों को शामिल करें। इन झटपट और सेहतमंद नाश्ते पर एक नज़र डालें फलों की रेसिपी पोषण पेशेवरों से।
बेरी चिया शेक
पोषण विशेषज्ञ और के संस्थापक निर्णय पोषण, केरेन गिल्बर्ट, एमएस आरडी, यह त्वरित सुझाव देते हैं और हेल्दी ब्रेकफास्ट रेसिपी, जिसमें फल की दो सर्विंग्स शामिल हैं, जो भरपूर मात्रा में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करती हैं। "इसके अलावा, चिया बीज आवश्यक फैटी एसिड को बढ़ावा देते हैं," उसने कहा।
अवयव: किसी भी जामुन का 1 कप (आपकी पसंद), 1 कप बादाम का दूध, 1 बड़ा चम्मच चिया बीज और प्राकृतिक स्वीटनर स्टीविया को मीठा करने के लिए (यदि वांछित हो)। दिशा: मिश्रण और आनंद लें!
पीनट बटर और केला के साथ पीटा
एक त्वरित (और फलयुक्त) नाश्ते के लिए, गिल्बर्ट प्राकृतिक पीनट बटर और एक कटा हुआ केला के साथ एक उच्च फाइबर पीटा परोसने की सलाह देते हैं। "यह कार्ब्स और प्रोटीन के सही अनुपात के साथ एक त्वरित नाश्ता है, साथ ही मूंगफली का मक्खन, जिसमें कोलीन होता है।"
सेब दही parfait
एक फल इलाज के बारे में बात करो! गिल्बर्ट ने सुझाव दिया, "कटा हुआ सेब और दालचीनी के साथ बिना पकाए ग्रीक दही (जैसे 0% फेज) का प्रयोग करें।" "यह भोजन आपको प्रोटीन, कैल्शियम, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करता है। दालचीनी एक ब्लड शुगर स्टेबलाइजर है। याद रखें, सेब का रस पीने की तुलना में साबुत कटा हुआ कच्चा सेब खाना ज्यादा बेहतर है। सेब में मौजूद फाइबर प्राकृतिक शर्करा के अवशोषण को धीमा कर देगा। यह आपके दिन की शुरुआत करने का एक शानदार तरीका है।"
फल और सिरप के साथ दलिया
जेनिफर क्रेन, लाइसेंस प्राप्त एक्यूपंक्चरिस्ट, हर्बलिस्ट और समग्र बाल रोग विशेषज्ञ, सुझाव देते हैं दलिया स्वस्थ नाश्ते के विकल्प के लिए अपने पसंदीदा फल के साथ जोड़ा गया। "प्रोटीन के लिए दलिया पकाने के लिए दूध या बादाम के दूध का प्रयोग करें। अपने पसंदीदा फल या थोड़े से सूखे मेवे में हिलाएँ, फिर थोड़े से असली मेपल सिरप के साथ मीठा करें, ”उसने कहा।
भुना हुआ अंगूर जामुन के साथ सबसे ऊपर है
गिल्बर्ट के अनुसार, यह नाश्ता एक एंटीऑक्सीडेंट पावरहाउस है। “अंगूर को आधा काटें और ऊपर से एक बड़ा चम्मच शहद और एक चुटकी दालचीनी डालें। ब्रॉयलर में 10 मिनट के लिए रखें, फिर ऊपर से अपने पसंदीदा जामुन डालें।"
अतिरिक्त कैल्शियम और प्रोटीन के लिए, गिल्बर्ट आधा कप कम वसा वाले पनीर के साथ टॉपिंग की सलाह देते हैं।
फल के साथ फ्रेंच टोस्ट
अपने परिवार को एक स्वस्थ ट्विस्ट के साथ पसंदीदा पारंपरिक नाश्ते के साथ पेश करें। क्रेन आपके फ्रेंच टोस्ट को पीटा अंडे में डूबा हुआ पूरी गेहूं की रोटी (थोड़ा दूध, या चावल के दूध के साथ, अगर आपके बच्चे को एलर्जी है) के साथ तैयार करने और ताजे फल के साथ परोसने की सलाह देता है। "यह अंडे के प्रोटीन को रोटी के जटिल कार्बोहाइड्रेट के साथ जोड़ती है," उसने कहा।
फल की स्मूदी
फल स्मूदी एक त्वरित और स्वस्थ नाश्ता विचार पूरे परिवार को पसंद आएगा। क्रेन दही, फल, अखरोट का मक्खन और ब्लूबेरी के संयोजन का सुझाव देता है। यदि आपको या आपके बच्चे को डेयरी से एलर्जी है, तो डेयरी मुक्त दही, या भांग प्रोटीन और चावल या बादाम के दूध का विकल्प चुनें।
नाश्ता सेब पाई
मिठाई के लिए नाश्ता किसे पसंद नहीं है? सेलिब्रिटी आहार विशेषज्ञ एशले कॉफ़, आरडी, इस शानदार (और स्वस्थ!) नाश्ते के फल का नुस्खा साझा करें। “बेक्ड सेब के स्लाइस, दालचीनी और कटे हुए मेवे मिलाएं, फिर उनके ऊपर ऑर्गेनिक ग्रीक योगर्ट (सादा) शहद की एक बूंदा बांदी के साथ डालें। कॉफ़ सप्ताह के दौरान आसान असेंबली के लिए सप्ताहांत में छह पके हुए सेब बनाकर आगे की योजना बनाने का सुझाव देते हैं।
परिवारों के लिए और नाश्ते के उपाय
- टेबल पर नाश्ता करने में माताओं की मदद करने के लिए 5 टिप्स
- स्कूल के लिए फास्ट हेल्दी ब्रेकफास्ट रेसिपी
- 3 बच्चों के लिए बिना स्टोव के स्वस्थ नाश्ता
