शकरकंद बेक्ड डोनट्स - SheKnows

डोनट्स महान हैं, लेकिन यह तथ्य कि वे तले हुए हैं, एक वास्तविक गिरावट है। इन सुंदरियों को बेक किया जाता है और ताजे शकरकंद से बनाया जाता है।

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डोनट्स किसे पसंद नहीं है? सौभाग्य से आपके लिए, अब आपको अपने आप को केवल एक होने तक सीमित नहीं रखना है! ये बेक्ड डोनट्स स्वादिष्ट, पूरी तरह से मसालेदार, वसा में कम और स्वाद से भरपूर होते हैं! अगर आपको डिब्बाबंद मैश किए हुए शकरकंद नहीं मिल रहे हैं तो चिंता न करें। आप इसे आसानी से खुद बना सकते हैं! एक अतिरिक्त बोनस, शकरकंद पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। वे विटामिन ए, विटामिन सी और फाइबर का एक बड़ा स्रोत हैं। बेझिझक उन्हें पूरी तरह से बेक किया हुआ रखें, या चीजों को मीठा करने के लिए थोड़ी सी दालचीनी चीनी छिड़कें।

बेक्ड शकरकंद डोनट रेसिपी

से गृहीत किया गया खाना पकाने के प्यार के लिए

उपज 6 बड़े डोनट्स

अवयव:

• 2 कप सफेद साबुत गेहूं का आटा
• 1-1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1/2 छोटा चम्मच कोषेर नमक
• 1/4 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
• 3 चम्मच कद्दू पाई मसाला मिश्रण
• 1/4 कप मक्खन (नरम)
• १/२ कप डार्क ब्राउन शुगर
• 1 कप मैश किए हुए मीठे आलू
• 2 बड़े अंडे
• 2 बड़े चम्मच साबुत दूध
• 1-1/2 चम्मच वेनिला पेस्ट (या अर्क)
• वैकल्पिक टॉपिंग: दालचीनी चीनी, पाउडर चीनी या दालचीनी पाउडर चीनी।

दिशा:

1. ओवन को ३५० डिग्री फेरनहाइट पर प्रीहीट करें और नॉन-स्टिक स्प्रे के साथ ६-काउंट डोनट पैन स्प्रे करें।
2. एक मध्यम कटोरे में, सफेद गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और बेकिंग सोडा एक साथ छान लें। रद्द करना।
3. एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, मक्खन, ब्राउन शुगर और मैश किए हुए शकरकंद डालें। फूला हुआ और अच्छी तरह मिश्रित होने तक एक साथ ब्लेंड करें। अंडे, साबुत दूध और वेनिला पेस्ट में मिलाएं।
4. पूरी तरह से संयुक्त होने तक धीरे-धीरे सूखी सामग्री में मिलाएं।
5. मिश्रण को डोनट पैन में डालें और लगभग 15 मिनट तक बेक करें, जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए।
6. डोनट्स को पैन में 5 मिनट के लिए आराम दें और वायर रैक पर ठंडा होने दें।
7. वैकल्पिक: दालचीनी चीनी, पाउडर चीनी या दालचीनी पाउडर चीनी के साथ गर्म डोनट्स छिड़कें।

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