भले ही गर्मियों का समय अल्बर्टा का सबसे लोकप्रिय (और समृद्ध) समय है, लेकिन सर्दियों में इस प्रांत के बारे में कुछ जादुई, करामाती और जबड़ा छोड़ने वाला सुंदर है। चाहे आप एक शौकीन चावला स्कीयर हों या एक महिमामंडित स्नो बन्नी, जो तेज हवाओं के लिए एक भीषण आग पसंद करता है, सर्दियों के समय में अल्बर्टा में करने और प्यार करने के लिए कुछ है।
कई अमेरिकियों के विपरीत, जो बर्फ के रास्ते में आते हैं, अल्बर्टा के लोग हर बर्फ के टुकड़े को खुली बाहों से गले लगाते हैं। चाहे स्कीइंग (अकेले अल्बर्टा में 30 से अधिक ढलान हैं), स्नोबोर्डिंग, डॉगस्लेडिंग, टोबोगनिंग, स्नोशूइंग, आइस स्केटिंग या आइस हॉकी, आप एक अल्बर्टा मूल निवासी को सबसे चरम में भी देखेंगे शर्तेँ। और जैसा कि हमने अपने चारों ओर रॉकीज़ की दांतेदार ढलानों, जंगली एल्क, चरने वाले बड़े सींगों को देखा भेड़ और स्थानीय लोग अपनी कार की छतों पर स्नोबोर्ड के साथ गाड़ी चला रहे हैं, हम मदद नहीं कर सकते, लेकिन पूरी तरह से हो सकते हैं विस्मय यह देखना मुश्किल नहीं है कि अल्बर्टन लोग जहां रहते हैं वहां इतना प्यार क्यों करते हैं।
कहाँ रहा जाए
अल्बर्टा में रहते हुए, प्रतिष्ठित में अपने प्रवास को बुक करें बनफ स्प्रिंग्स होटल. होटल, जो 19वीं सदी के आसपास रहा है, रॉकीज़ के आधार पर पहाड़ों के व्यापक दृश्य पेश करता है। रेलवे के दिनों में अमीर और अभिजात वर्ग के लिए एक खेल के मैदान के रूप में खोला गया, भव्य बाहरी एक स्कॉटिश महल को दर्शाता है। पेंटर टॉवर के विस्तार जैसे उद्घाटन के बाद से होटल कुछ नवीनीकरणों के माध्यम से चला गया है। कई कमरों को शानदार और आधुनिक शैली में सजाया गया है, जिनमें से अधिकांश गोल्फ कोर्स या पहाड़ों के दृश्य पेश करते हैं।
Banff के उत्तर में लगभग चार घंटे एक और पर्यटन स्थल है: जैस्पर। यदि आप जैस्पर के रास्ते में एक अनुभव की तलाश में हैं, तो यहां एक सवारी बुक करें रेल के माध्यम से. ट्रेन वैंकूवर से लगभग 16 घंटे की दूरी पर है, इसलिए आप स्लीपर कार में रहना चाहेंगे। सवारी सुंदर है, भोजन अच्छा है और आवास आरामदायक से अधिक हैं। जब जैस्पर में हों, तब ठहरें फेयरमोंट जैस्पर पार्क लॉज. लॉज, जिसमें अलग-अलग लॉग केबिन शामिल हैं, आश्चर्यजनक लेक ब्यूवर्ट पर स्थित है। लॉज सुंदर है, दृश्य आश्चर्यजनक हैं और केबिन पूरी तरह से विलासिता के साथ आरामदायक हैं। लेकिन जो चीज जैस्पर पार्क लॉज को बाकी कर्मचारियों से एक सितारा ऊपर बनाती है, वह है स्टाफ। जब आप वहां हों, तो बुक करें नीले उपचार के प्रतिबिंब, जो शरीर के स्क्रब से 90 मिनट का शुद्ध आनंद है और लैवेंडर से मालिश करें।
कहाँ खेलना है
जैस्पर नेशनल पार्क अपनी शीतकालीन छुट्टी शुरू करने के लिए एक बढ़िया जगह है। पार्क में प्रति वर्ष लगभग 2 मिलियन आगंतुक आते हैं, जिसमें अधिकांश आगंतुक गर्मियों में आते हैं। सर्दियों की यात्रा के लिए, नवंबर के अंत या दिसंबर की शुरुआत में बुक करें, जब अधिकांश ढलान स्कीइंग और स्नोबोर्डिंग के लिए खुले रहेंगे। हालांकि सर्दियों के दौरान ट्रामवे बंद रहता है, मार्मोंट बेसिन जैस्पर के आसपास बेहतरीन स्कीइंग के लिए जाना जाता है। जब आप ढलानों पर न हों, तब लें सन डॉग वाइल्डलाइफ डिस्कवरी टूर पार्क के आसपास। वेस के बारे में पूछें, जिन्होंने 30 से अधिक वर्षों से पार्क में काम किया है और जानता है कि एल्क और भालू को कहां देखना है। सन डॉग टूर्स कोलंबिया आइसफील्ड्स में एक तरह की बर्फ पर चढ़ने और बर्फ की लंबी पैदल यात्रा के दौरे भी प्रदान करता है, जो उत्साह, रोमांच और आश्चर्यजनक दृश्य पेश करता है।
जैस्पर में कुछ दिनों के बाद, ड्राइव करें या Banff के लिए एक चार्टर लें, और देश के सबसे बड़े राष्ट्रीय उद्यान की यात्रा करें। बानफ नेशनल पार्क एक अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डे के लिए एक घंटे की लंबी ड्राइव के लिए धन्यवाद, एक वर्ष में 4 मिलियन से अधिक आगंतुक आते हैं। सर्दियों के दौरान Banff में करने के लिए बहुत कुछ है, जैसे स्कीइंग या स्नोबोर्डिंग at सनशाइन विलेज, शहर के सबसे लोकप्रिय ढलानों में से एक। यदि दर्शनीय स्थलों की यात्रा आपकी गति से अधिक है, तो प्रतिष्ठित पर जाएँ बो फॉल्स, जो फेयरमोंट बानफ स्प्रिंग्स होटल के ठीक बगल में स्थित हैं। रॉकीज़ (और थोड़ा और एड्रेनालाईन) के अविश्वसनीय दृश्यों के लिए, बर्फ पर चढ़ने का प्रयास करें HI-Banff अल्पाइन केंद्र. आपकी चढ़ाई की लालसा को पूरा करने के लिए अंतहीन बर्फ के पहाड़, ग्लेशियर और दीवारें हैं। चढ़ाई के ठंडे दिन के बाद, देखें Banff अपर हॉट स्प्रिंग्स, जहां आप अपने चारों ओर बर्फ गिरने पर गर्म पानी का आनंद ले सकते हैं। जो लोग खरीदारी करना पसंद करते हैं, उनके लिए खुदरा दुकानों के साथ-साथ रेस्तरां और संग्रहालयों के लिए बानफ का प्यारा शहर मारा।
कहाँ खाना है
पहाड़ों को यह सोचकर मूर्ख मत बनने दो कि अल्बर्टा में रॉकीज़ के पास कोई स्थानीय, ताज़ा फ़ार्म-टू-टेबल भोजन नहीं है। जैस्पर में रहते हुए, जाएँ ईविल डेव की ग्रिल. एक आरामदायक पड़ोस-भोजन अनुभव के साथ यह मजेदार, आधुनिक रेस्टोरेंट न केवल पर्यटकों और गाइडों द्वारा अनुशंसित है, बल्कि स्थानीय लोगों द्वारा भी अनुशंसित है। हम पके हुए कैलामारी और "शैतानी टेंडरलॉइन" से प्यार करते थे, जो पूरी तरह से पकाया गया था और खट्टा क्रीम, सालसा और कुरकुरा प्याज के साथ शीर्ष पर था! जैस्पर में एक और बेहतरीन दांव पापा जॉर्ज का है। एक स्थानीय पसंदीदा जो 1920 के दशक की शुरुआत से है, पापा जॉर्ज एस्टोरिया होटल के ठीक बगल में बैठे हैं। भोजन स्पष्ट रूप से कनाडाई है, मुख्य रूप से स्थानीय अवयवों पर ध्यान केंद्रित करने और धक्का देने के कारण। जब वहाँ, अपने आराम क्षेत्र से बाहर कदम रखें और खरगोश को ऑर्डर करें। यह बिना किसी अतिरिक्त खेल के पूरी तरह से कोमल है।
जब आप Banff जा रहे हों, तो हम अत्यधिक अनुशंसा करते हैं बाइसन रेस्टोरेंट. डाउनटाउन में सही स्मैक स्थित, यह पर्यटकों और Banff निवासियों के लिए समान रूप से एक लोकप्रिय रेस्तरां है। शेफ जेन लगातार क्लासिक कनाडाई व्यंजनों को फिर से खोज रहा है और पोल्ट्री और मांस सहित स्थानीय सामग्री पर ध्यान केंद्रित करता है। बाइसन ताताकी के लिए पूछें, जिसे बीफ टार्टारे की तरह परोसा जाता है। रात के खाने के लिए, पोर्क चॉप का प्रयास करें, जिसे सेब के कारोबार के ताजा टुकड़े के साथ परोसा जाता है। यदि आप कुछ अधिक आकस्मिक खोज रहे हैं, तो अगले दरवाजे पर पॉप करें द बियर स्ट्रीट टैवर्न, जिसमें "द बाइसन" या "द डोनेयर" (दोनों स्थानीय बाइसन मांस से बने) जैसे पेटू ट्विस्ट के साथ अधिक पब-शैली का भोजन है। खाने के लिए एक और बढ़िया जगह है बलकानी, Banff Avenue पर एक ग्रीक शैली का भोजनालय। यह प्रतिष्ठित रेस्टोरेंट 1982 के आसपास रहा है और आसानी से स्थानीय लोगों के पसंदीदा स्थानों में से एक है। ग्रीक मीटबॉल या तली हुई फेटा गेंदों से शुरू करें। आपके प्रवेश के लिए, आप घर के बने मूसका, एक दालचीनी-मसालेदार गोमांस के साथ गलत नहीं जा सकते।
जबकि सभी सामग्री वह जानती है हमारे लेखकों की ईमानदार राय को दर्शाता है, ट्रैवल अल्बर्टा ने हमें यात्रा आवास प्रदान किया।
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