जब आप मिमोसा या खूनी मैरी की तुलना में थोड़ा हल्का जाना चाहते हैं तो स्पिट्जर सही ब्रंच कॉकटेल हैं। और अगर वे सरल दिखते हैं तो चिंता न करें - यही पूरी बात है। जड़ी-बूटियों और फलों के स्वादों को मिलाएं, फिर स्पार्कलिंग पानी और कुछ व्हाइट वाइन के साथ मिलाएं। क्या प्यार करने लायक नहीं?
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स्प्रिटर्स वास्तव में आपके हाथ में लगभग किसी भी शराब के साथ बनाए जा सकते हैं, लेकिन मुझे एक मीठी सफेद शराब का सूक्ष्म स्वाद पसंद है। आप अपनी पसंद के किसी भी फल और जड़ी-बूटी की जोड़ी का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन ये तीन व्यंजन स्वर्ग में बने मेल हैं।
रास्पबेरी-मिंट व्हाइट वाइन स्प्रिटज़र रेसिपी
1. परोसता है
कुल समय: ५ मिनट
अवयव:
- 5 ताजा रसभरी
- कटा हुआ ताजा पुदीना पत्ते
- 4 औंस मीठी सफेद शराब
- 3 औंस सेल्टज़र (सोडा) पानी
- 1 चूना वेज
दिशा:
- एक छोटे गिलास में, बर्फ और चूने को छोड़कर सभी सामग्री डालें। गठबंधन करने के लिए हिलाओ।
- ड्रिंक में नीबू का रस निचोड़ें और ठंडा परोसें।
ग्रेपफ्रूट-सेज व्हाइट वाइन स्प्रिटज़र रेसिपी
कुल समय: ५ मिनट
अवयव:
- 2 अंगूर के टुकड़े
- कटा हुआ ताजा ऋषि पत्ते
- 4 औंस मीठी सफेद शराब
- 3 औंस सेल्टज़र (सोडा) पानी
दिशा:
- एक छोटे गिलास में बर्फ डालें और अंगूर के दोनों स्लाइस को निचोड़ लें। बची हुई सारी सामग्री डालकर मिलाएँ और ठंडा परोसें।
स्ट्रॉबेरी-थाइम व्हाइट वाइन स्प्रिटज़र रेसिपी
कुल समय: ५ मिनट
अवयव:
- कटा हुआ स्ट्रॉबेरी
- ताजा अजवायन की टहनी
- 4 औंस मीठी सफेद शराब
- 3 औंस सेल्टज़र (सोडा) पानी
- 1 चूना वेज
दिशा:
- एक छोटे गिलास में, लाइम वेज को छोड़कर सभी सामग्री डालें। एक साथ धीरे से हिलाएं।
- ड्रिंक में नीबू का रस निचोड़ें और परोसें।
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